우리 사이트의 일반 독자는 이미 죽 죽을 제대로 요리하는 방법 과 기장으로 호박 죽을 요리하는 방법을 알고 있습니다. 이것들은 단순하고 고전적인 조리법이었고, 일상 생활에서 할 수없는 기본이었습니다. 그러나 오늘 우리는 호박 죽의 더 재미있는 변이에 대해서 이야기 할 것이다. 호박이나 호박 죽 한잔으로 리조토를 요리하는 법을 배우고 싶습니까? 그리고 화분에 담그면 향기로운 호박 죽이 나옵니다! 그렇다면이 기사를 끝까지 읽어야합니다.
그러나 부엌에 서둘러 새로운 요리 아이디어를 구현하기 전에 식단에 앉아 엄격하게 추종하는 사람들을 진정시킬 것입니다. 쌀로 만든 호박 죽의 칼로리 함량은 전혀 높지 않으며 우유 나 물에 요리했는지 여부에 달려 있지 않고 더 달지 않았는지 여부에 달려 있습니다. 그래서 설탕이없는 밥을 넣은 호박 죽 - 100g 당 55kcal, 설탕 - 100g 당 90kcal.
쌀과 베이컨으로 만든 호박 죽 조리법
성분 :
- 쌀 - 300g;
- 호박 (펄프) - 150 g;
- 베이컨 - 150 g;
- 파르 메산 치즈 (강판) - 4 큰술 숟가락;
- 골파 류 - 1 개;
- 야채 국물 - 0.5 항목;
- 파슬리 - 1 묶음;
- 올리브 오일 - 4 tbsp. 숟가락;
- 검은 후추 갓 지상 - 취향에;
- 소금 바다 - 맛.
준비
호박은 청소하고 큐브로 자른다. 잘게 썬 양파를 튀기고 호박 조각을 넣고 몇 분 동안 저어 주면서 요리하십시오. 그런 다음 우리는 야채 국물, 소금, 후추를 부어. 종기를 가져와 뚜껑을 덮고 부드럽게 될 때까지 10 분 동안 끓인다. 별도로 우리는 쌀을 요리하고, 그것을 씻고, 그것을 소쿠리에 넘깁니다. 마른 프라이팬에서 베이컨 조각을 튀긴다. 쌀을 호박에 보내고 파르 메산 (파르마)과 다진 파슬리를 넣습니다. 베이컨을 파서 파삭 파삭 한 "꽃잎"위로 뿌리고 즉시 테이블에 제공했습니다.
오븐에서 쌀과 함께 맛있는 퍼프 페이스 트리
성분 :
- 호박 (펄프) - 300 g;
- 쌀 - 0,5 품목;
- 기장 - 0,5 품목;
- 우유 -1 l;
- 설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
- 버터 - 50 g;
- 소금 - 핀치 1 개.
준비
잘 엉덩이를 헹구십시오. 우리는 내화성 곰팡이의 바닥에 수수를 둡니다. 호박의 큰 강판 펄프에 문질러 닦은 상단. 다음 빽빽하게 밥의 층을 배열하십시오. 모두 조심스럽게 우유를 따르십시오. 소금, 설탕, 버터 조각을 뿌린다. 뚜껑을 덮고 약 180도 오븐으로 약 1 시간 동안 예열하십시오.
쌀과 건포도와 우유 호박 죽
성분 :
- 호박 (펄프) - 400 g;
- 쌀 - 2/3 품목;
- 우유 - 1/2 l;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 건포도 - 2 큰술. 숟가락;
- 바닐린 - 1 핀치;
- 소금 - 핀치 1 개.
준비
호박은 작은 조각으로 자르고, 물의 절반을 부어 부드러운 뚜껑을 닫고 작은 불에 살짝 익힌다. 그런 다음 호박을 퓌레에 으깬 다음 소금, 설탕, 바닐린을 넣으십시오. 우리는 우유에 부어서 그것을 끓인 다. 잠이 든 쌀과 건포도를 씻었습니다. 그리고 죽을 준비가되면 버터를 넣고 가열 된 오븐에 10 분 간 두십시오.
냄비에 쌀과 사과와 호박 죽의 준비
성분 :
- 호박 - 1 kg;
- 사과 - 2 개;
- 쌀 - 1,5 항목;
- 우유 -1 l;
- 버터 -100g;
- 설탕 - 0,5 품목;
- 소금 - 0.25 tsp.
준비
모든 제품은 반 리터 냄비로 조리 된 4 인분을 위해 설계되었습니다. 호박과 사과는 껍질과 씨앗에서 껍질을 벗기고 동일한 작은 입방체로 잘라냅니다. 버터의 각 남비 조각의 바닥에, 그 후에 작은 호박을 두십시오. 우리는 그녀의 예술을 잠 들었습니다. 설탕 한 숟가락. 상단 확산 1.5 st. 쌀 숟가락. 다시 호박, 설탕 그리고 많은 쌀. 사과 층으로 냄비를 닫으십시오. 우유에 소금을 넣고 솥에 채우고 위로부터 손가락 두 개를 막습니다. 뚜껑을 덮고 냄비를 오븐에 넣으십시오. 우리는 그것을 160도까지 데우고 약 2 시간 동안 죽을 요리합니다.