유명한 게 샐러드를 만드는 또 다른 방법은 오징어 링을 넣는 것입니다. 결과적으로, 그러한 샐러드는 축제 테이블과 일상 식사 모두에 적합합니다.
크랩 스틱, 신선한 오이, 계란 오징어 샐러드
성분 :
- 크랩 스틱 - 250 g;
- 오징어 - 2-3 도체;
- 신선한 오이 (큰) - 1 조각;
- 계란 [3-4 개 세트]
- 통조림 옥수수 - 1 냄비;
- 마요네즈;
- 소금, 후추.
준비
오징어 시체는 끓는 물로 끓고 잠시 기다리십시오. 그런 다음 우리는 시체에서 필름을 제거하고 호르몬 플레이트와 내부를 제거합니다 (이전에는 제조업체에서 수행하지 않은 경우). 계란은 단단하게 삶고 잘게 썬다. 오이와 게 막대기는 작은 입방체로 잘려지고, 냉각 된 오징어 사체는 준결승이다. 옥수수를 포함한 모든 재료를 샐러드 그릇에 넣고 마요네즈, 소금, 후추로 맛을 낸다. 우리는 오징어 , 옥수수와 게 막대기로 샐러드를 주며 냉장고에서 식힌다. 그리고 우리는 그것을 테이블에 제공한다.
오징어와 게 막대기에서 샐러드를위한 조리법
성분 :
- 크랩 스틱 - 500 g;
- 오징어 통조림 - 2 캔;
- 새우 고기 - 2 캔;
- 계란 - 4-5 개;
- 마요네즈;
- 장식을위한 빨간 캐 비어;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 녹색;
- tartlets.
준비
게 막대기는 단 하나 층으로 곧게 펴고, 포장의 모든 층은 더미를 쌓아서 지구로 자른다. 필요한 경우 더 얇은 고리로 오징어를 자릅니다. 우리는 고기와 함께 새우를 반죽합니다. 계란은 끓여서 삶아 짓밟 힙니다. 샐러드의 모든 준비된 재료를 마요네즈와 다진 허브와 잘 섞으십시오. 우리는 간식을 적어도 1.5 시간 동안 식힌 후, 게 스틱 샐러드와 통 오징어 통을 tartlet에 뿌리고 빨간 캐 비어로 장식합니다.
오징어, 새우, 게 막대기 및 계란을 곁들인 샐러드
성분 :
- 새우 벗김 - 300 g;
- 크랩 스틱 - 250 g;
- 오징어 - 2-3 도체;
- 계란 - 5-6 개;
- 홍합 -200 g;
- 체리 토마토 [3-4 개 세트]
- 마요네즈;
- 녹색;
- 소금, 후추.
준비
오징어의 시체는 소금물에 1 분간 씻어 삶습니다. 삶은 두족류를 얇은 반원형으로 자른다. 또한 홍합과 새우 (장식용으로 남겨진 소수의 새우)를 빠르게 조제합니다. 계란은 끓고 부서진다. 해산물과 삶은 달걀을 섞어 라. 우리는 마요네즈로 샐러드를 차려 냉장고에 넣습니다.
한편, 채소를 갈아서 토마토를 얇은 원으로 자른다. 홍합, 게 막대기 및 오징어를 가진 식힌 샐러드는 토마토, 나물 및 새우로 꾸며지는 샐러드 사발에서두고, 그 후에 테이블에 봉사한다.