한국어로 된 고기 - 맛있는 오리지널 요리법

한국 요리는 모든 종류의 야채 샐러드와 날카로운 고기 요리입니다. 가장 인기있는 조리법 중 하나는 한국어로 고기로 모든 종류의 향신료로 풍부한 향이 나는 오리지널 음식을 좋아하는 분에게 이상적입니다.

한국산 고기 - 조리법

축제 축제 또는 손님을 놀라게하기 위해, 향신료, 향신료 및 비정상적인 소스와 함께 그것을 희석 한 접시에 고기와 야채를 혼합 가치가있다. 한국산 야채로 고기를 익히고 친숙한 가정의 저녁 식사에 적합합니다. 요리는 조화와 시큼한 수렴을 조화롭게 결합합니다. 고기를 맛있게하고 풍미 가득하게하기 위해 요리사는 조리법을 명확하게 따라야합니다.

1. 고기는 1-1.5 시간 동안 절인되고 잘립니다.
2. 그것에 간장, 참기름을 첨가하십시오.
3. 마늘과 양파를 갈아서 고기와 함께 섞은 다음 추위에 1.5-2 시간 동안 깨끗하게하십시오.
4. 야채를 썰어 볶습니다.
5. 높은 열에 고기를 튀기십시오. 채소를 넣고 스튜를 계속하십시오.
6. 육류를 5 분간 더 섞고 약동하십시오.

한국식 돼지 고기 - 제조법

참으로 형언 할 수없는 맛은 돼지 고기로 한국에서는 야채와 향신료로 요리되고 매운 요리를 제공합니다. 요리를 위해 두꺼운 벽으로 된 프라이팬을 가져와야하며, 더 나은 카자 놈이 필요합니다. 현대 가전 제품의 요청에 따라 "Zharka"프로그램이 포함 된 멀티 바운드.

성분 :

• 돼지 고기 - 400 g;
• 오이 - 2 개;
• 양파 - 1 개;
• 마늘 - 정향 2 개;
• 붉은 고추 - 1 tsp;
• 간장 - 3.5 tbsp. l.;
• 올리브 기름 - 3.5 tbsp. l.;
• 식초 - 2 큰술. l.;
• 향신료;
• 설탕 - 0.5 tsp.

준비

1. 고기와 야채를 자르십시오.
2. 고기 구이, 양파를 추가, 소스 그들의 물.
3. 오이 접시에 넣어. 그 위에 고수풀, 설탕, 붉은 고추, rastolchennym 마늘을 뿌린다.
4. 한국산 육류가 오이에 퍼졌습니다. 식초 스프레이 탑.

한국산 쇠고기

야채와 함께 한국어로 쇠고기와 같은 요리를 준비하기 위해, 당신은 고기의 저지 조각을 가져 가야한다. 그들은 물로 씻겨 건조한 필름, 지방 조각 또는 힘줄의 잔해를 제거합니다. 빨대 또는 brusochkami로 고기를 자르는 것이 가장 좋습니다. 한국어로 원래 쇠고기를 얻으려면 조리법을 엄격히 준수해야합니다.

성분 :

• 쇠고기 - 800 g;
• 간장 - 300 ml;
• fuchoza - 1 팩;
• 참기름 - 80 ml;
• 생강 - 100g;
• 양파 - 1 개;
• 버섯 - 500g;
• 후추 - 2 개;
• 당근 - 1 PC.
• 마늘 1 개.

준비

1. 고기는 작은 조각으로 잘립니다. 소스 (200 ml), 참기름을 부어 라.
2. 마늘을 넣으십시오. 2 시간 동안 감기에 보낼 수 있습니다.
3. 야채를 잘라내 튀김. 생강과 100ml의 소스를 넣으십시오. 꺼내.
4. 튀김 고기, 야채와 결합하고 밖으로 넣어.
5. 곰팡이를 삶아서 다른 음식에 붙이고 5 분 동안 끓인 다.

치킨 한식 - 조리법

그다지 맛있지 않은 것은 한국인의 치킨 필렛과 같은 요리의 변형입니다. 요리법의 명물은 고기 튀김의 방법입니다 - 튀긴 후 재료가 소스에 섞여 있습니다. 이 경우, 후자는 달고, 신, 매운 또는 감미로운 모든 것을 준비 할 수 있으며, 선택은 요리사의 개별 선호에 달려 있습니다.

성분 :

• 닭고기 - 1,5 kg;
• 와인 - 3 tbsp. l.;
• 옥수수 가루 - 2 큰술. l.;
• 강판 진저 - 100 g;
• 간장 - 5 큰술. l.;
• 설탕 - 5 큰술. l.;
• 양파 - 1 개;
• 물 50 ml;
• 마늘 - 3 정향;
• 향신료.

준비

1. 닭고기를 자른다. 와인을 부어 생강과 향신료를 뿌린다. 30 분간 그대로 두십시오.
2. 소스, 설탕, 물, 밀가루, 물, 양파와 마늘 믹스. 약 25 분 동안 비등 상태로 유지 한 다음 소스를 변형 시키십시오.
3. 닭고기를 밀가루로 끓여 15 분 동안 볶고 소스를 붓습니다.

닭고기 닭 날개

달콤한 소스 아래에서 고기를 먹는 애호가에게는 한국어로 된 닭고기, 완벽한 날개와 같은 원래 조리법이 있습니다. 소스는 생강으로 만들어야 소스가 달고 향긋합니다. 달콤한 재료뿐만 아니라 매운 향신료를 추가하여 소스에 결합하면 매우 독특한 맛을 얻을 수 있습니다.

성분 :

• 날개 - 1.5 kg;
• 밀가루 - 0.5 컵;
• 전분 -50 g;
• 소금 - 1 tsp;
• 후추 - 1 작은 술;
• 물 - 1 잔;
• 생강 - 50 g;
• 설탕 - 0.5 컵;
• 식초 - 0.25 컵;
• 여보 - 3.5 tbsp. l.;
• 간장 - 4 큰술. l.

준비

1. 날개는 2 부분으로 나뉘어져 있습니다.
2. 닭고기, 밀가루, 전분, 소금, 후추를 섞는다. 15 분 볶는다.
3. 생강과 다른 재료의 소스를 만듭니다. 삶아.
4. 날개와 소스를 섞는다.

뜨거운 고기 (한국어)

매운 요리를 좋아하는 사람들에게 한국식 돼지 고기는 채소와 함께 먹는 것이 이상적이며 다양한 향신료로 맛을 낸다. 야채는 개별 선호도에 따라 선택할 수 있습니다 : 오이 토마토, 불가리아 고추, 파, 버섯이 될 수 있습니다. 식초와 간장의 조합은 접시에 약간의 풍미를줍니다.

성분 :

• 돼지 고기 - 400 g;
• 후추 - 2 개;
• 오이 -1 개;
• 토마토 - 1 개;
• 양파 - 1 개;
• 마늘 - 정향 2 개;
• 간장 - 3.5 tbsp. l.;
• 올리브 기름 - 3.5 tbsp. l.;
• 식초 - 2 큰술. l.;
• 향신료;
• 설탕 - 0.5 tsp.

준비

1. 고기와 야채를 자르십시오.
2. 양파와 소스로 고기를 볶습니다.
3. 고기는 한국말로 요리하고 야채와 섞은 후 향신료를 뿌리고 식초를 뿌린다.

고기와 함께 한국어로 Funchoza

동양 요리의 팬들을위한 진정한 발견은 fuczosa의 주요 구성 부분 중 하나 인 한국어 로 고기와 샐러드 가 될 것입니다. 돼지 고기, 쇠고기 또는 닭고기를 사용할 수 있습니다. 원한다면 채소에 미각, 생강, 참기름을 넣고 간장을 드레싱으로 사용합니다.

성분 :

• 고기 - 800 g;
• 간장 - 300 ml;
• fuchoza - 1 팩;
• 참기름 - 80 ml;
• 생강 - 100g;
• 양파 - 1 개;
• 버섯 - 500g;
• 마늘 1 개.

준비

1. 소스, 버터, 마늘과 고기. 2 시간 쿨.
2. 얇게 썬 야채는 생강 튀김입니다.
3. 고기 튀김입니다.
4. 배설물을 끓여 라.
5. 한국어로 조리 된 고기는 다른 재료와 섞여 있습니다.

그는 닭 위장에서 온다.

닭고기의 닭고기를 비롯하여 여러 가지 흥미로운 아시아 요리를 한국어로 요리 할 수 ​​있습니다. 주된 용도는 간장과 향신료입니다. 왜냐하면 그것들은 한국 요리의 특징입니다. 달콤한 새콤한 맛을 내기 위해 나는 꿀이나 설탕을 사용합니다. 녹색을 추가 할 수 있습니다 (예 : 고수풀).

성분 :

• 위 - 500 g;
• 양파 - 1 개;
• 당근 - 1 조각;
• 후추 - 1 개;
• 설탕 -1 컵;
• 간장 - 50 ml;
• 마늘 - 1 정향;
• 식초 - 1 잔.

준비

1. 위를 반으로 자르고 1 시간 동안 익힌다.
2. 다진 채소 (양파 제외), 설탕, 소스 및 식초를 섞습니다. 그녀의 뱃속을 넣으십시오.
3. 양파와 찌꺼기를 볶습니다. 한 시간 동안 담그면됩니다.

한국의 쿠키 - 고기로 조리법

냉수 수프 는 중앙 아시아보다 훨씬 큰 인기를 얻었습니다. 따라서 한국 요리를 좋아하는 분은 요리 방법을 배우는 것이 자신의 의무라고 생각합니다. 초보자 요리사조차도 그 과제에 대처할 수 있으며 고기로 한국어로 국시 요리법을 쉽게 습득 할 수 있으며 재료는 대형 슈퍼마켓에서 발견 될 것입니다.

성분 :

• 스파게티 - 1 팩;
• 송아지 고기 - 500g;
• 소금에 절인 양배추 - 800 g;
• 계란 - 1 조각;
• 오이 - 2 개;
• 토마토 - 2 개;
• 물 - 2 ㎕;
• 설탕 - 1 tsp;
• 실란트, 9 % 식초, 지상 칠리, 소금 및 간장 - 맛.

준비

1. 고기를 자르고 그것을 튀기십시오.
2. 양배추를 7-10 분 동안 두십시오.
3. 국물을 만드십시오 : 식초, 모래, 향료, 소금을 물에 첨가하십시오.
4. 치 대진 계란에서 팬케이크를 프라이로합니다.
5. 양조 스파게티, 첫 번째 레이어를 확산 다음 - 양배추, 고기, 오이, 토마토, 슬라이스 팬케이크.
6. 뜨거운 국물을 부어 라. 소스와 마늘을 넣는다.

한국어로 간장 고기를 요리하는 방법?

돼지 고기와 쇠고기의 훌륭한 아날로그는 한국인의 간장 고기 일 것이고 조리법은 간단합니다. 결과적으로 맛있는 요리가옵니다. 그것은 특정식이 요법을 따르는 사람들에게 호소 할 것입니다. 하이라이트는 매콤한 향신료와 설탕의 조합으로 주어 지므로 달콤하고 신맛을 낼 수 있습니다.

성분 :

• 당근 3 개 세트
• 콩 고기 - 100 g;
• 설탕 - 1 tsp;
• 소금 - 0.5 tsp;
• 식초 - 1.5 tsp;
• 식물성 기름 - 5 큰술. l.;
• 마늘 - 3 정향;
• 향신료.

준비

1. 뜨거운 물에 고기를 10 분간 담갔다가 짠다.
2. 설탕을 섞어 당근을 비 춥니 다. 고기와 연결하십시오.
3. 마늘, 향료, 기름, 식초를 섞어서 만듭니다. 한국산 간장 고기를 넣고 섞는다.