Zucchini는 부드럽고 달콤한 열매가 많고 칼로리가 적기 때문에 가벼운 여름 요리를 좋아하는 사람들에게 매우 인기가 있습니다. 이 야채의 맛은 꽤 신선하지만,이 사실은 단점으로 간주 될 수 없습니다. 그 반대. 다양한 성분, 조미료 및 향신료를 첨가하여 풍미 또는 향미의 비 양립성에 대한 두려움없이 준비 될 수 있습니다. 매번 그 결과는 새로운 빛이나 강렬하지만 어떤 경우에는 맛있고 확실히 유용한 요리가 될 것입니다.
오늘 우리는 치즈와 함께 구운 맛있는 호박을 만들기위한 옵션에 대해 이야기 할 것입니다. 이 경우 그들은 맛있는 것으로 밝혀지며 크림 같은 맛이 있으며 동시에 많은 양의 프라이팬이 아닌 오븐이나 멀티 바에서 조리되기 때문에식이 요법이 매우 좋습니다.
토마토와 치즈로 구운 애호가
성분 :
- 주크니 중간 크기 - 2 개;
- 호박과 같은 크기의 신선한 토마토 - 3 개;
- 단단한 치즈 - 220 g;
- 마늘 - 3 정향;
- 소금 - 취향에;
- 검은 후추 - 취향에;
- 식물성 기름 - 15 ml;
- 잘게 잘린 채소 - 맛.
준비
courgettes는 소금으로 뿌리고 10 분 동안 떠났던 두께 1 센티미터의 원으로 씻어서 말리고 자른다. 그런 다음 냅킨이나 종이 수건을 떼어 낸 주스에 묻혀서 기름칠 된 베이킹 시트 또는 적합한 베이킹 접시에 1 층을 펼칩니다. 위에서부터 고추, 다진 마늘로 각 조각을 썰고 미리 잘라낸 토마토, 소금, 후춧가루와 오븐에 굽고 30 분 동안 200도까지 가열합니다. 요리가 끝나기 10 분 전에 치즈를 강판 위에 부어 라.
우리는 잘게 잘린 허브를 뿌려 테이블에 앉습니다.
multivark에서 닭고기와 치즈로 구운 Courgettes
성분 :
- 젊은 주크니 중간 크기 - 1 PC;
- 다진 닭고기 - 250g;
- 단단한 치즈 - 120 g;
- 마늘 - 1 정향;
- 작은 당근 - 1 PC;
- 양파 - 1 개;
- 빵 부스러기 - 25 g;
- 소금 - 취향에;
- 매운 약초 - 취향에;
- 식물성 기름 - 35 ml;
- 다진 허브.
준비
당근과 양파는 씻거나, 청소하거나, 큐브 또는 빨대로 자르고 "빵 굽기"또는 "튀김"모드로 10 분 동안 멀티 바울 그릇에있는 식물성 기름을 흘립니다. 그런 다음 다진 고기, 소금, 계절에 허브를 넣어 맛을 내고 15 분 더 볶고 모든 요리를합니다. 씻어서 소금으로 약 1 ~ 1.5 센티미터의 두께로 고리에 자르고 마늘로 문지른 후 빵 부스러기에 담구어 그릇에 담는다. 위에서 다진 고기로 준비된 프라이팬을 나누어서 강판 치즈와 함께 뿌린다. 우리는 25 분 동안 "베이킹"모드에서 요리를 준비합니다.
우리는 신선한 토마토와 함께 테이블에 봉사하고 허브로 양념을합니다.
오븐에서 녹인 치즈로 구운 애호가
성분 :
- 젊은 주니니 중형 크기 - 3 개;
- 가공 치즈 - 450 g;
- 단단한 치즈 - 120 g;
- 양파 -230g;
- 계란 - 5 개;
- 소금 - 취향에;
- 매운 약초 - 취향에;
- 식물성 기름 - 50 ml;
- 다진 허브.
준비
씻은 호박은 두께가 5-7 밀리미터 인 원으로 자르고, 녹인 치즈는 임의의 입방체 또는 판을 사용한다. 양파는 깨끗하고 신선한 채소를 자르고, 반지로 깔끔하게됩니다.
달걀을 제외한 모든 재료를 섞은 큰 그릇에 프라이팬에 따뜻하게 녹여 치즈가 녹을 때까지 식힌다. 그런 다음 살짝 구운 달걀에 소금과 허브 혼합물을 넣고 볶고 기름칠 한 베이킹 접시에 옮깁니다. 우리는 오븐에서 180 도의 온도로 50 분 동안 요리합니다.