스튜와 메밀

때로는 만족스러운 것을 준비하고 신속하게 처리해야합니다. 그리고 어떤 사람들은 하이킹, 낚시 또는 사냥을 주기적으로하고 싶어합니다. 그런 경우를위한 훌륭한 요리 - 스튜와 메밀. 가마솥이나 캠프 파이어가 필요합니다. 모든 것이 잘 풀릴 것입니다.

Tushenku 는 돼지 고기 또는 쇠고기를 선택할 수 있지만 GOST에 따라 만들어진 통조림을 사는 것이 좋습니다. 은행에 서면 "돼지 고기 스튜"또는 "쇠고기 스튜"이외에는 쓰지 말아야한다는 뜻입니다. 좋은 스튜에서는 오직 천연 재료 만 : 고기, 소금, 후추, 베이 리프 (그리고 다른 것). 화학 첨가물로 통조림 식품을 피하십시오. 선택의 여지가, 물론, 당신을 위해, 갑자기 당신은 사양에 따라 판매 괜찮은 통조림 식품을 찾을 수 있습니다. 통조림으로 만든 가정식 스튜를 사용하십시오.

스튜와 함께 메밀로 만들 수있는 음식과 요리법을 알려주세요. 메밀은 물론 고품질이어야합니다.

스튜와 함께 메밀을 요리하는 방법?

크로켓 - 제리가 크룹 - 컷 (깨진 곡식)보다 오래 양조된다는 사실을 고려해야합니다.

준비

메밀 가루 2 컵 (약 170-200g의 용량) 메밀 가루 3 ~ 4 컵을 부어서 마칠 때까지 요리하십시오. 준비가되기 5 분 전에 거의 모든 물이 메밀에 흡수되면 스튜 (1-2 표준 캔)를 가마솥에 넣고 철저히 섞으십시오. 예열. 마늘과 잘게 잘린 채소로 약간 계절을 정할 수 있습니다.

냄비에 스튜와 함께 메 밀

준비

집에서 요리하는이 요리가 이해됩니다. 우리는 항아리를 열고 내용물을 프라이팬에 뿌린다. 끓을 때가 가까워지면 원하는 양의 메밀을 넣으십시오. 5 분 동안 함께 섞어서 따뜻하게하십시오. 마늘 다진 계절, 다진 녹색을 추가 할 수 있으며 크림이나 토마토 소스와 같은 일부 소스가 유용합니다.

냄비에 스튜와 맛있는 메 밀

준비

아침에는 두장의 냄비 또는 가마솥에 3 컵의 뜨거운 물에 메밀 가루 2 컵을 부어 넣습니다. 뚜껑을 닫고 단단히 감 쌉니다. 우리는 3-4 시간 정도 정원 가든에서 땜장이를합니다. 돌아 오면, 우리는 가벼운 메밀을 사용할 준비가 된 것을 발견합니다. 포크와 전당포 가족 냄비에 조 림된 버섯. 그것을 섞어서 오븐에 보내십시오 (당신은 가열 된 러시아 오븐이나 "스웨덴어"로 요리 할 수 ​​있습니다). 요리 시간 - 20 분.

냄비에 약간의 물을 뿌릴 수 있습니다. 물론, 각각에 대해 부분적으로 요리 할 수 ​​있습니다. 이 버전에서는 냄비에 약간의 스튜와 약간의 메밀을 넣습니다. 맛을 위해 작은 향신료와 천연 버터 조각을 추가 할 수 있습니다. 이 접시에 강판 치즈도 안 좋을 것입니다.

스튜와 메밀로 만든 두꺼운 스프

수프 들어,뿐만 아니라 돼지 고기 또는 쇠고기 주석,하지만 치킨 스튜도 할 것입니다.

성분 :

준비

스튜 냄비 또는 가마솥에있는 물을 끓으십시오 - 1,5-2 리터. 우리는 껍질을 벗긴 감자를 던져 얇게 썰고 캐러멜로 만들어 전구 전체를 맛 보았습니다. 우리는 씻은 메밀과 향신료를 1 잔 넣습니다. 수프를 20 분 요리하십시오. 추가하기가 좋고 달콤한 붉은 고추, 스트립으로 자르지 말 것 - 1-2 조각, 준비하기 10 분전.

준비하기 전에 5 분 동안, 우리는 포크로 그것을 씻고 난 후에 스튜를 더한다. 양파를 던져. 메밀을 접시 또는 스프 컵에 부어 수프 준비. 마늘과 함께 계절과 먹기 바로 전에 허브와 함께 뿌린다. 별도로 사워 크림을 제공 할 수 있습니다.