kefir에 굽기는 그것의 화려 및 굉장한 맛으로 고명하다. 이 사워 우유 제품에는 테스트 과정에서 내부 프로세스에 긍정적 인 영향을 미쳐 제품을 실제 제품으로 바꾸는 특별한 기능이 있습니다. 그러나이 모든 것은 물론 특정 비율과 요리 준비를위한 확립 된 알고리즘에 달려 있습니다.
우리는 서둘러 케익을 굽는 간단한 요리법을 제공합니다. 이는 훌륭한 맛으로 즐거움을 선사 할 것이며 실행의 용이함을 기쁘게 놀라게 할 것입니다.
멀티 박스에서 kefir 굽기
멀티 박스를위한 조리법에 대한 필요성이 갈수록 높아지면서 주방 보조기의 도움을 받아 요구르트에 빠른 케이크를 준비하는 옵션이 특히 적합합니다.
성분 :
시험 :
- 밀가루 - 325 g;
- 케 피어 - 245 ml;
- 베이킹 파우더 - 10g;
- 닭고기 달걀 3 개 세트
- 과립 화 설탕 -190g;
- 바닐라 - 맛에;
- 소금 - 2 핀치;
- 식물성 기름 정제 - 75 ml;
크림의 경우 :
- 지방 함량이 적어도 30 % 인 사워 크림 - 320g;
- 응축 우유 - 320 g.
준비
이 케이크의 기초는 비스킷이 될 것입니다. 그러므로 우리는 계란 휘핑을 당연시합니다. 그들을 설탕과 연결하고, 믹서를 사용하여 두꺼운 거품으로 변합니다. 이를 위해 우리는 10 분 동안 고속 혼합 장치를 작동시킵니다. 그런 다음 휘핑 절차를 중단하지 않고 실온에서 약간의 케 피어를 붓습니다. 마지막 단계는 체로 쳐진 밀가루 반죽에서 혼합하는 것입니다. 먼저 베이킹 파우더와 혼합해야합니다. 이제 멀티 바 장치의 오일 처리 용량을 표시하고 디스플레이에 "베이킹"모드를 설정하고 90 분 동안 비스킷을 유지합니다.
그런 다음 완전히 식히고 3 개의 동일한 종 방향 케이크를 잘라 사코 크림을 농축 우유로 때려서 준비한 크림으로 미끄러지게하십시오. 준비 케이크는 스스로 장식 할 수 있습니다. 예를 들어, 모든면에 크림을 뿌리고 너트로 뿌립니다.
오븐에있는 kefir에 굽기
오븐에서 케익을 굽는 것은 똑같습니다. 이 신맛이 나는 우유 제품으로 만든 반죽에서, 탁월한 개 파이 및 패티, 패티 및 빵을 얻을 수 있습니다. 그러나 kefir에 단 빵 굽기의 간단한 조리법은 특히 3 개의 조사에서 준비되는 반죽은 재미있다. 우리는 빠른 케이크와 만나의 신 우유 기초에 준비의 이체를 제안한다.
요구르트에 먹기
성분 :
- 밀가루 - 340 g;
- 케 피어 - 260 ml;
- 잼 - 250 ml;
- 치킨 달걀 2 개 세트
- 과립 화 설탕 -90 g;
- 베이킹 소다 - 5 g;
- 소금 - 꼬집음.
준비
알갱이로 만든 설탕을 넣은 닭고기 알을 거품에 두드리고, 소다와 소금을 섞은 케 피어를 부어 넣고 잼을 넣고 믹서로 다시 펀치 한 다음 체로 쳐진 밀가루를 끼워 넣습니다. 우리는 모든 밀가루 구슬이 완전히 녹아 있는지 확인합니다. 잼이있는 케 피어에 준비된 반죽을 기름칠 된 베이킹 접시에 부어 넣고 가열 된 오븐에 넣습니다. 그런 케이크는 180 도의 온도에서 50 분 동안 충분할 것입니다.
kefir의 유쾌한
성분 :
- 밀가루 - 165 g;
- 케 피어 - 260 ml;
- 세 몰리나 - 195g;
- 마가린 크림 - 110 g;
- 치킨 달걀 - 1-2 개;
- 과립 화 설탕 -195 g;
- 베이킹 파우더 - 10g;
- 설탕 바닐라 - 15g;
- 소금 - 꼬집음.
준비
양질의 세 몰리나 케이크가 더 부드럽고 젖은 양질의 세 몰리나를 1 ~ 2 시간 동안 케피어로 만들기 위해서. 그 후, 구운 달걀, 밀가루, 베이킹 파우더와 미리 혼합하고 설탕, 소금 및 바닐라 설탕 매우 부드러운 마가린으로 강판을 첨가하십시오. 모두 잘 섞여서 기름칠 된 베이킹 용기에 넣고 180도에 설정된 온도 체제에서 40 분 동안 요리합니다.