가끔은 간단하고 만족스럽고 귀찮게하지 않고 신속하게 무언가를 만들고 싶습니다. 일상적인 식사 조직에 대한 이러한 접근 방식은 외롭고 바쁜 사람들뿐만 아니라 매일 가족을 위해 준비하는 사람들에게도 잘 알려져 있습니다.
감자를 소시지로 요리하는 것은 매우 간단합니다. 소시지는 입증 된 제조업체의 품질을 선택합니다 (일반적으로 저렴한 것은 아닙니다).
소시지와 함께 튀긴 감자
준비
껍질을 벗긴 감자는 무작위로 자른 후 프라이팬에서 부드럽게 볶는다 (돼지 고기 또는 닭고기 지방이 바람직 함). 소시지는 끓는 물에서 3 분간 끓인다. 모든 준비가 끝났으며 매운 토마토 소스 (토마토 페이스트 + 마늘 + 핫 레드 페퍼) 및 / 또는 겨자 및 허브가 제공됩니다.
더 건강한 버전에서는 감자 (소시지 같은)가 더 잘 요리되고 으깬 (또는 순결하지 않음). 그리고 파를 들고.
오븐에서 구운 피타 빵에 감자와 소시지
준비
우리는 잘게 잘린 허브와 섞인 으깬 감자를 사용하고 빵가루에 넣어 진 소시지가 가득한 빵 조각으로 잘라내는 것을 먹는 것으로서 직사각형 모양의 지층으로 아르메니아어 고기를 잘라냅니다 (그것은 편리합니다 - 4 조각마다). 아니면 소시지를 부수어 으깬 감자와 채소를 섞은 큰 쇠고기로 사용할 수 있습니다. 우리는 롤 또는 팬케익처럼 포장하고 20-25 분 동안 구워냅니다.
감자와 소시지가있는 캐서롤
성분 :
- 으깬 감자 - 약 300-400 g;
- 소시지 (우물 또는 소시지) - 약 200-400g;
- 치킨 달걀 - 1-2 개;
- 밀가루 고급 - 3-8 tbsp. 숟가락;
- 향신료 마른 땅 (당신의 재량에 따라);
- 신선한 녹색 기타 (파를 포함한다);
- 마늘 1-3 정향;
- 치즈 하드 - 약 100g;
- 금형에 윤활유를 바르십시오.
준비
잘게 썬 소시지 (큐브) 또는 원한다면 원과 혼합 된 으깬 감자 (물론 천연 크림 또는 우유와 버터를 추가하여 요리하는 것이 좋습니다). 계란, 밀가루, 양념, 다진 채소, 마늘을 넣습니다. 철저히 섞는다.
그 형태는 기름으로 기름을 바르고 감자 소세지로 가득 차 있습니다. 25 ~ 40 분 동안 오븐에서 굽습니다 (특정 오븐의 온도 및 디자인에 따라 다름). 준비 캐서 롤 강판 된 치즈와 다진 된 녹색 뿌렸다. 그리고 치즈가 녹을 때까지 15 분을 기다리십시오. 좀 더 추워지면 예를 들어 뜨거운 설탕에 절인 과일 또는 발효유 제품을 사용하여 부분을 잘라서 제공 할 수 있습니다.