칼로리를 계산하지 않고 영양가있는 뜨거운 간식을 준비하고 싶습니까? 그런 다음 베이컨 롤에주의하십시오. 여러 가지 변형으로이 요리를 준비하려면 아래의 요리법을 따르십시오.
베이컨의 치킨 롤
성분 :
- 치킨 필렛 (반쪽) - 8 개;
- 1 레몬의 주스;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 당근 - 1 조각;
- 아스파라거스 - 4 개;
- 베이컨 - 16 조각;
- 불가리아 고추 - 1 PC.
준비
치킨 필렛 이 떨어져 음식 영화를 덮고. 닭고기에 레몬 주스를 붓고 양쪽에 소금과 후추로 아낌없이 두드립니다. 당근과 고추는 스트립으로 절단됩니다. 아스파라거스 콩나물도 절반 또는 4 분의 1로 줄었습니다. 우리는 각 야채 한 조각을 고기의 가장자리 중 하나에 넣은 다음 닭고기 롤을 끄고 베이컨 스트립으로 포장합니다. 이쑤시개 또는 꼬기로 롤을 고정하십시오.
베이컨 롤은 180도 40 분 오븐에서 구워 져야합니다. 원할 경우, 채우기는 야채와 함께 보충 할 수있을뿐만 아니라 허브, 치즈 또는 다른 베이컨으로 보충 할 수 있습니다.
베이컨으로 말린 육포 닭고기 롤 조리법
성분 :
- 치킨 필레 2 개 세트
- 베이컨 - 150 g;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 파프리카 가루 - 맛.
준비
치킨 필렛은 2 층으로 반으로 자릅니다. 각 층은 약간 두들겨서 양면에 소금, 후추, 파프리카가 들어간다. 닭의 층에 우리는 베이컨 조각을 뿌리고 모든 것을 하나의 롤로 바꿨습니다.
우리는 실을 감아 두 시간 동안 냉장고에 두었습니다. 우리는 꼬챙이로 롤의 꼭대기를 뚫고 오븐의 화격자에 매달아 그릴을 최상위에 놓습니다.
우리는 오븐에서 환기 장치를 켠 상태에서 50도 각도로 고기를 끓습니다 (그렇지 않은 경우 - 단지 문을 약간 그대로 두십시오). 4-5 시간이 지나면 마른 롤이 준비됩니다. 익히기 전에 고기를 더 많이 마시면 액체 연기가 뿌려 질 수 있습니다.
치즈와 함께 베이컨 롤
베이컨과 치즈의 맥주를위한 이상적인 전채 요리는 신속하고 많은 번거 로움없이 요리됩니다.
성분 :
- 베이컨 - 8 조각;
- 흰색 토스트 빵 - 8 개의 지렛대;
- 크림 치즈 - 250 g.
준비
토스트 빵으로 가장자리를 자르면 바스라기가 약간 얇은 층으로 굴러갑니다. 부스러기 크림 치즈, 녹인 치즈 또는 치즈 한 조각 위에 윤활제를 바르십시오. 빵 치즈 쪽을 베이컨 스트립에 올려 롤을 굴린다. 이쑤시개로 롤을 고정하고 180 도로 가열 된 오븐에 넣습니다. 25-30 분 후에 콩으로 채워진 베이컨 롤이 준비됩니다.