겨울에 고추를 얼리려면?

냉동 고추는 겨울 동안 모든 안주인을위한 이상적인 준비입니다. 다양한 요리에 추가하는 것이 매우 편리합니다. 겨울 동안 얼어 붙은 고추 - 직업은 매우 쉽고 누구든지 그것을 처리 할 수 ​​있습니다. 그래도 그럼에도 불구하고 조금이라도 의심된다면 달콤한 고추를 얼리고 겨울 내내 비타민을 섭취하는 방법을 알려 드리겠습니다.

냉동을위한 불가리아 고추를 준비하는 방법?

서리의 경우 두꺼운 벽이있는 큰 익은 과일을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그런 후춧가루는 밝은 맛을 가지고 있으며 오래 전부터 맛을 유지합니다. 겨울 동안이 채소를 얼리려면, 먼저 차가운 물로 철저히 씻어서 수건으로 말리고 조심스럽게 다리를 잘라내어 모든 씨앗을 부드럽게 문지릅니다.

불가리아 고추를 얼리는 방법?

불가리아의 달콤한 후추 를 얼리려면 여러 가지 방법이 있습니다. 예를 들어, 먹을 때, 우리는 준비된 채소를 전체에두고 깔끔하게 정리할 필요가 있습니다. 결과적으로, 우리는 냉동실에 즉시 제거되는 "포탑"을 가져야합니다. 두 번째 방법은 요리 된 씻은 껍질을 얇게 자른 후 특수 봉지에 담아 냉동시킵니다.

불가리아 고추 냉동 용 테이블

냉동실에 평균 팔레트가있는 경우 그러한 준비 작업에 적합합니다. 그러나 카메라에 표준 선반 만있는 경우 미리 플라스틱 트레이를 준비해야 냉동실 벽에 고정되지 않습니다. 준비된 용지함에 면직물로 만들어진 깨끗한 천을 미리 놓은 다음 "포탑 (turrets)"을 펼치거나 후추 조각을 부으십시오. 위에서 채소 블랭크를 깨끗한 천으로 덮어 균열이 없도록하고 야채를 냉장고에 보냅니다. 보통 냉동 기간 후추의 수에 직접 의존하며 2 일을 초과하지 않습니다. 완전 서리가 든 후에 우리는 야채를 포장하여 단단히 묶습니다. 가방에 구멍이 있으면 고추가 빨리 없어져서 유용한 특성을 잃을 것입니다. 그러나 제대로 포장 된 고추는 새로운 추수 때까지 겨울 내내 마실 수 있습니다.

냉동 달콤한 고추를 사용하는 방법?

다음과 같이 냉동 야채 를 사용하십시오 : 스튜 냄비에 부은 다음 시원한 물로 채우고 몇 초 동안 담그십시오. 고추가 조금 podtata 때, 우리는 어떤 접시에 그것을 추가한다.