겨울을위한 수확 된 바다 갈매 나무는 조리법이 다양하며 특히 추운 날이 다가가는 비수기에는 다양한 질병에 맞서 싸우는 데 도움이됩니다. 열매는 건조하고 얼고 모든 종류의 잼, 잼 및 콤보가 닫힙니다.
바다 갈매 나무속 - 겨울을위한 공백
바다 갈매 나무 - 일반적으로 겨울 요리법은 복잡성면에서 차이가 없습니다. 이해할 수있는 요리법을 배우고 열매를 처리하는 최선의 방법을 결정한 후, 겨울에는 훌륭한 과자를 맛볼 수 있습니다.
- 귀중한 열매 성분의 최대 숫자를 보존하는 이상적인 방법은 서리입니다.
- 겨울철 요리를하지 않는 바다 벅 산 (sea-buckthorn) - 설탕과 함께 장과를 갈아서 준비한 맛있는 음식.
- 장과를 준비하고 큰 작물을 가공하는 고전적인 방법은 잼, 설탕에 절인 과일 또는 주스를 요리하는 것입니다.
- 뼈에서 열매를 떼어내는 것은 어렵다. 왜냐하면 이것을 과즙 짜는기구, 고기 분쇄기 또는 믹서기로 사용하고, 육체를 갈아서 더듬는 것이다.
겨울을위한 설탕이 든 바다 buckthorn
추운 계절에 차를위한 비타민 치료제로 쓰이는 귀중한 혼합물 인 겨울을 위해 설탕 을 넣은 Seabuckthorn . 잼은 냉장고에 4 개월 동안 저장됩니다. 저장 수명을 연장하거나, 조리 된 감자를 동결하거나, 설탕의 양을 두 배로 늘려야하는 경우, 설탕이 주요 방부제 역할을합니다.
성분 :
- 바다 buckthorn - 1kg;
- 설탕 - 1kg.
준비
- 열매를 편리하게 갈아서 체를 닦으십시오.
- 설탕을 넣고 섞은 다음 즉시 2cm 가장자리에 도달하지 않고 멸균 단지에 넣으십시오.
- 남은 공간을 설탕으로 채우고 단단히 밀봉하여 냉장고에 보관하십시오.
요리없이 겨울을위한 꿀과 바다 buckthorn
겨울에는 바다 갈매 나무, 요리하지 않은 요리법은 귀중한 열매를 최대한으로 보존하는 좋은 방법입니다. 이 경우 설탕이 꿀을 대신하여 빌릿의 유용성을 높입니다. 치료를 만드는 과정에서 중요한 순간은 꿀을 선택하는 것입니다. 자연스럽고 품질이 좋아야합니다. 열매는 분류 할 필요가 있으며, 그러한 준비 과정에서 버릇이 없다는 것은 적합하지 않습니다.
성분 :
- 바다 buckthorn - 1kg;
- 벌꿀 - 800 ml.
준비
- 열매는 분류하고, 씻고, 잘 말라.
- 꿀과 섞인 바다 buckthorn 믹서를 부드럽게하십시오.
- 겨울철 꿀을 곁들인 바다 갈매 나무 깡통에 분포하며, 뚜껑이 덮여있어 시원한 곳에 보관됩니다.
겨울철 바다 갈매 나무속을 얼려 버리는 방법?
겨울철에 덤불을 얼리십시오 - 더 귀중한 장과를 조달하는 이상적인 해결책. 열처리가 없으면 과일을 구성하는 모든 비타민이 보존됩니다. 겨울철에는 서리가 내리므로 설탕이나 꿀을 설탕이나 꿀을 사용하여 설탕에 절인 설탕이나 꿀을 만들 수 있습니다. 6 개월 동안 저장되었습니다.
- 열매는 분류되고 버려집니다.
- seabuckthorn을 씻어서 건조 용 수건에 뿌려서 모든 물방울이 말라야합니다.
- 팔레트에 장과를 분배하고 24 시간 동안 동결하십시오.
- 편리한 콘테이너에 옮기십시오, 바다 buckthorn는 냉장고에있는 겨울 동안 지켜진다.
Sea-buckthorn 잼은 겨울을위한 조리법입니다.
겨울을위한 바다 갈매 나무 껍질에서 맛있는 잼은 달콤한 열매를 만드는 고전적인 방법을 사용하여 일부 열매에서 조리 할 수 있습니다. 열매는 사과와 잘 어울리 며, 감귤류는 비타민 성분을 보완 해줍니다. 레몬은 잼처럼 투명하고 젤리가 나는 우수한 잼이 될 것입니다. 전체 열매 만 있으면됩니다.
성분 :
- 바다 buckthorn - 2 kg;
- 레몬 2 개 세트
- 설탕 -1,5 kg.
준비
- 열매는 씻어서 씻어 내야 해.
- 노란 레몬 향을 격게하고, 백색을 제거하고, 살을 자르십시오. 바다 buckthorn에 붓는다.
- 설탕을 넣고 3 시간 동안 방치하십시오.
- 스튜를 중간 열에 넣어, 저어.
- 거품을 제거하고 잼을 15 분 정도 끓으십시오. 따로 보관 해 6 시간 동안 식히십시오.
- 다시 스튜를 넣고 20 분간 끓여서 찐 항아리를 부은 다음 단단히 밀봉하십시오.
- 은행은 차가운 방으로 옮겨 질 하루에 담요에 싸서 뒤집습니다.
겨울 바다 갈매 나무의 보석 - 간단한 제조법
겨울을위한 바다 벅 나무 (sea-buckthorn)의 간단한 잼이 빨리 준비되며, 장과는 뼈 조각과 뼈 조각을 느끼지 않도록 닦아야합니다. 보관 중에 작업 물은 두껍게되어 원하는 젤리 농도에 도달합니다. 시원한 환경에서 1 년 이상 잼을 유지합니다. 재료의 수는 0.5 리터 항아리에 표시됩니다.
성분 :
- 바다 buckthorn - 700 g;
- 설탕 - 500 g;
- 구연산 - 2 핀치.
준비
- 워시, 바다 buckthorn을 껍질, 믹서기를 관통하십시오.
- 스튜 냄비에 덩어리를 부어 설탕과 레모네이드를 붓고 끓이다.
- 20 분 동안 화재를 최소화하십시오.
- 체를 통해서 질량을 닦고, 다시 끓게 끓으십시오.
- 코르크 찐 항아리에 부어. 하루 동안 열을 가한 후 식품 저장실이나 지하실에 보관하십시오.
겨울을위한 바다 buckthorn 시럽 - 간단한 조리법
겨울을위한 바다 buckthorn 시럽으로 준비 - 열매의 신중한 준비가 필요 조리법, 오직 익은, 수분이 많은, 고밀도 과일이 사용됩니다. 모든 치유 속성이 보존되기 때문에이 부분은 끓이지 않습니다. 시럽은 차가운 질병에 대항하는 싸움에서 예방 목적으로 사용되며, 차에 첨가하거나, 양을 치거나, 단순히 케이크에 담그십시오.
성분 :
- 바다 buckthorn - 1kg;
- 설탕 - 500 g.
준비
- Seabuckthorn은 문지르고, 씻고, 나뭇 가지, 나뭇잎 및 기타 잔해를 제거합니다. 마셔 라.
- 블렌더로 장과를 펀치하고 체를 닦으십시오. 설탕을 넣고 섞는다.
- 거즈 컷으로 덮고 8 시간 동안 방치하십시오.
- 미리 은행을 준비하고 뚜껑을 이용해 살균하십시오.
- 최소한의 열매를 올려 놓고 끓여서 끓여서 끓으십시오.
- 겨울에는 바다 벅 쏜 (sea-buckthorn)에서 항아리와 코르크 시럽에 즉시 부어 넣습니다. 약 하루 동안 천천히 식히기 위해 담요 아래에 두십시오.
- 최대 6 개월 동안 냉장고에 보관하십시오.
바다 - 갈매 나무는 겨울을위한 설탕에 절인 과일입니다.
가장 쉬운 겨울을위한 바다 buckthorn 의 집중 컴포트를 닫습니다. 많은 사람들에게 맛은 너무 포화 된 것처럼 보일 수 있지만 사용하면 레몬으로 보충 된 물로 희석 할 수 있습니다. 이 양의 재료를 사용하려면 3 캔의 0,7 리터가 필요합니다. 사전 준비가 필요합니다 - 증기 멸균, 뚜껑 끓음.
성분 :
- 바다 buckthorn - 600 g;
- 설탕 - 300g;
- 물 - 2 리터.
준비
- 열매를 분류하고 철저히 헹구고 버릇 없게 버무십시오.
- 물과 설탕에서 시럽을 끓으십시오.
- 열매는 캔에 뿌려 뜨거운 시럽을 부어 넣습니다.
- 코르크를 단단히 밀봉하십시오. 뒤집어 자기 담요를 담을 담요 아래에 두십시오.
- 어둡고 시원한 곳에 보관하십시오.
바닷가에서 여름에 고기를 구워라.
겨울 동안 바다 buckthorn에서 으깬 감자를 준비하는 것은 아주 특별한 방법 일 수있다. 맛있고 평범하지 않은 매운 소스는 매우 빨리 준비되어 겨울 내내 저장되며 악화되지 않습니다. 가금류와 생선과 함께 모든 종류의 고기와 완벽하게 어울립니다. 신선한 허브를 사용하지 않는 것이 중요하며, 빌릿을 성형하고 말린 향료를 사용하십시오.
성분 :
- 바다 buckthorn - 1kg;
- 물 - 200 ml;
- 꿀 - 50 g;
- 전분 -50 g;
- 염 - 15g;
- 마늘 - 6-8 개의 치아;
- 백리향 - 3 tsp;
- 고추의 혼합물 - 2 tsp;
- 쓴 고추 - 3 포드.
준비
- 열매는 정리하고, 블렌더를 꿰뚫고, 체를 닦아냅니다.
- 박격포에서 소금과 마늘에 쓴 고추, 후추, 백리향을 문지릅니다.
- 마늘 붙여 넣기를 퓌레에 부어 넣고 섞습니다.
- 종기를 가져다가 물에 희석 된 전분을 첨가하십시오.
- 두껍게 될 때까지 끓으십시오, 5 분.
- 코르크 멸균 된 용기에 붓는다. Coverlet 아래에서 천천히 냉각 한 후 냉장고에 다시 정렬하십시오.
겨울을위한 바다 buckthorn에서 주스 - 조리법
겨울을위한 바다 갈매 나무속의 주스는 여러 가지 방법으로 준비 할 수 있습니다. 소코 바루, 고기 분쇄기를 사용하는 과정에서 주 서기를 사용하는 것이 좋으므로 음료수가 더 포화됩니다. 열매와 물의 비율은 4 : 1이며, 설탕은 맛에 더 해지고, 평균적으로 열매 2kg 당 적어도 1 잔이어야합니다. 그래서 추수는 겨울 내내 저장됩니다. 구연산, ¼ tsp를 첨가 할 수 있습니다. 1 리터의 쥬스는 추가 방부제로 사용되며 음료를 어둡게 만들지 않습니다.
성분 :
- 해삼 - 5 kg;
- 물 - 1 ℓ;
- 설탕 - 2 품목;
- 구연산 - 1 tsp.
준비
- 딸기는 흙과 잔해에서 조심스럽게 청소됩니다. 씻으십시오.
- 과즙 기를지나 에나멜 냄비에 부어 넣습니다.
- 물을 부어 설탕을 넣고 섞어 레모네이드를 첨가하십시오.
- 끓일 때까지 요리하고, 주스는 5 분 이상 지속하지 않아야합니다.
- 병을 부은 용기에 부어 뚜껑을 조입니다.
- 천천히 식히기위한 열에 넣어서 식료품 저장실에 넣으십시오.