크랜베리의 콩트 - 유용한 비타민 음료의 맛있고 독창적 인 요리법

크랜베리의 Compote는 적당하게 가장 유용한 음료의 한을 고려했다. 그는 그의 유쾌하게 발음 된 신맛과 신체에 대한 그의 긍정적 인 영향에 대해 높이 평가받습니다. 장과는 비타민 C의 그것의 기록적인 내용으로 알려져있다.

크랜베리의 설탕에 절인 과일에는 무엇이 유용합니까?

비타민 공급을 보충하기 위해 필요한 경우, 어떤 여주인도 크랜베리 절임 을 준비 할 수 있으며, 그 유용 속성은 고대부터 알려졌습니다. 그 중에서도 다음을 나열 할 수 있습니다.

1. 비타민 C의 함량이 증가하여 감기에 대한 복합 요법의 우수한 치료법이 될 것입니다. 동시에 감귤류에 알레르기가있는 사람들에게는 필수 불가결 한 요소입니다.
2. 혈액 내 높은 콜레스테롤 수치에 성공적으로 사용되기 때문에 크랜베리가 대사 과정에 유익한 효과를 나타냅니다.
3. 음료는 신체에 클렌징 효과가 있습니다. 예를 들어 간장 정화에 도움이됩니다.
4. 크랜베리는 암 예방 조치로 사용해야한다는 견해가 있습니다.

크랜베리의 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법?

미숙 한 여주인조차도 쉽게 크랜베리를 고형물로 만들 수 있습니다. 이를 위해 취해야 할 조치는 매우 간단하지만 음료의 맛과 품질을 향상시키기 위해 특정 뉘앙스를 고려하는 것이 좋습니다. 그들은 다음과 같습니다 :

1. 크랜베리의 설탕에 절인 과일은 신선한, 건조 또는 냉동 딸기에서 조리 할 수 ​​있습니다. 후자의 옵션을 사용하는 경우, 딸기를 제상 상태로 2 일 이상 저장할 수 없음을 알아야합니다.
2. 몇몇 주부는 요리하기 전에 크랜베리를 퓌레로 바꿔 먹기를 좋아합니다.이 방법으로 더 많은 것을 사용할 수 있다고 생각합니다. 그러나 이것은 잘못된 견해이며, 음료가 걸러지기 때문에 조리 과정을 복잡하게 만듭니다.

신선한 크렌베리의 설탕에 절인 과일

수확기 동안, 당신은 크랜베리의 콩트를 용접하여 가정을 기쁘게 할 수 있습니다. 그 조리법에는 신선한 재료의 사용이 포함됩니다. 그는 매우 간단하게 준비하고, 맛있는 음료를 마실 수있는 시간은 몇 분입니다. 원하는 경우, 여과하거나 딸기를 구성 성분 중 하나로 남겨 둘 수 있습니다.

성분 :

• 물 - 1.5 리터;
• 신선한 크렌베리 - 300 g;
• 설탕 - 150 g.

준비

1. 양조 용기에서 열매를 잡고 물에 부은 다음 설탕을 넣으십시오.
2. 스튜 냄비의 내용물을 고열로 끓여서 내리고 3 분간 끓으십시오.
3. 크랜베리의 설탕에 절인 과일을 몇 분 동안 그대로 두어 주입합니다.

말린 크렌베리 - Compe에서 조리하십시오

수확을 모아 겨울철 보급품을 만들고 비타민을 섭취하면 크랜베리를 말린 것입니다. 레시피는 단순함을 특징으로하지만, 일련의 공정 인 신선한 딸기를 사용해야하는 경우와 다릅니다. 또한, 말린 크랜베리가 끓일 필요가 있기 때문에 요리에 조금 더 시간이 걸립니다.

성분 :

• 물 - 1.5 리터;
• 말린 크랜베리 ​​- 300 g;
• 설탕 - 150 g.

준비

1. 용기에 물을 부어 끓으십시오.
2. 장과를 익히고 부드럽게 할 때까지 10-30 분 요리하십시오.
3. 마지막 단계는 설탕을 첨가하는 것이며, 말린 크랜베리의 설탕은 다시 끓일 필요가있다.

냉동 크렌베리 - Compeote의 조리법

겨울에 비타민을 섭취하는 또 다른 방법은 크랜베리를 설탕에 절인 과일을 말리는 것입니다. 딸기는 포장에서 별도의 부분으로 냉동하면 향후 사용을 위해 예약 할 수 있습니다. 필요한 경우 비타민 음료를 준비 할 수 있습니다. 일부 주부는 설탕과 함께 서리가 내리기 때문에 요리 할 때 고려해야합니다.

성분 :

• 물 - 1.5 리터;
• 냉동 크랜베리 ​​- 300g;
• 설탕 - 150 g.

준비

1. 모든 재료를 용기에 넣고 내용물을 끓으십시오.
2. 더위를 줄이고 음료가 3 분 동안 끓일 수있게하십시오.
3. 소비하기 전에 냉동 크렌베리를 고집하는 것이 좋습니다.

크랜베리와 크렌베리의 Compote - 조리법

당신이 크렌베리와 크렌베리의 설탕에 절인 과일을 만들면 진짜 비타민 칵테일을 얻을 수 있습니다. 그러나이 두 종류의 장과를 함께 사용하면 음료수에 뚜렷한 신맛이 나타나 아마추어를 위해 디자인되었습니다. 또는 레시피에 표시된 것보다 더 많은 설탕을 첨가 할 것을 권장 할 수 있습니다.

성분 :

• 크랜베리 - 300g;
• 크랜베리 - 300g;
• 레몬 주스 - 1 tbsp. l.;
• 설탕 - 100g;
• 물 - 1.5 리터.

준비

1. 물이 끓여서 조금 식 힙니다.
2. 설탕을 부은 다음 레몬 주스를 부어 작은 불을 사용하여 다시 끓으십시오.
3. 열매를 넣고 5 분간 끓인다. 크랜베리의 맛있는 설탕에 절인 설탕에 절인 음식은 냉장 상태에서 사용하는 것이 좋습니다.

크랜베리와 바다 buckthorn의 Compote

몸에있는 비타민의 양을 증가시키는 우수한 방법은 크랜베리를 설탕에 절인 과일을 만드는 것입니다. 고려해야 만하는 뉘앙스는이 열매들의 조합이 매우 시큼한 맛을 주는데 이는 바다 갈매 나무속의 특징 인 것입니다. 이를 방지하려면이 구성 요소를 주 구성 요소의 1/3 비율로 추가하는 것이 좋습니다.

성분 :

• 크랜베리 -200 g;
• 바다 buckthorn - 100 g;
• 물 - 1.5 리터;
• 설탕 - 150 g.

준비

1. 설탕이 녹아있는 물을 끓여주십시오.
2. 열매를 뿌리고 크랜베리의 설탕에 절인 과일을 5 분간 끓으십시오.

크랜베리와 사과의 Compote - 조리법

2 개의 유용한 성분의 우수한 조합은 크렌베리와 사과의 설탕에 절인 과일입니다. 조리하기 전에 껍질에서 사과를 닦아내고 구덩이와 딱딱한 핵심 부분을 제거한 예비 훈련을 실시해야합니다. 음료는 완벽하게 갈증을 진정시키고, 먹을 수 있고 신선하게 요리하고 식힐 수 있습니다.

성분 :

• 크랜베리 -150 g;
• 사과 - 200g;
• 물 - 1.5 리터;
• 설탕 - 4 tbsp. l.

준비

1. 설탕이 녹아서 물이 끓게됩니다.
2. 사과와 열매를 준비하고 냄비에 부어 뚜껑을 덮고 크랜베리의 설탕을 20 분 동안 익히십시오.

말린 과일과 크렌베리의 설탕에 절인 과일

1 년 중 언제든지 꼭 필요한 비타민 음료 는 말린 사과 와 크랜베리를 맛을냅니다. 겨울철에는 따뜻한 형태로, 여름에는 차가운 형태로 사용하는 것이 좋습니다. 그것은 특히 어린 아이들과 엄격한 식사를하는 사람들에게 유용합니다. 음료의 장점은 구성 요소의 가용성과 오랜 기간 동안 준비 할 수있는 능력입니다.

성분 :

• 크랜베리 - 300g;
• 말린 과일 - 300 g;
• 물 - 4 리터;
• 설탕 - 300 g.

준비

1. 30 분 동안 물에 과일을 말린 후 헹구십시오.
2. 말린 과일에 물을 부어 끓으면 열을 줄이고 25 분 동안 요리하십시오.
3. 크랜베리를 부어서 설탕에 절인 과일을 10 분 더 익히십시오.
4. 설탕을 넣고 5 분간 끓으십시오. 설탕에 절인 과일이 몇 시간 동안 가파르게 나오게하십시오.

감귤과 크랜베리의 콩트

원래 그리고 잊지 못하는 맛은 관화의 추가를 가진 크랜베리 장 과의 설탕에 절인 과일입니다 . 이 음료는 어떤 축하에도 필수 불가결합니다. 조리법의 전문은 귤을 준비, 청소 및 쓴 후추를 제거하기 위해 제거해야한다는 것입니다.

성분 :

• 감귤류 - 3 개;
• 크랜베리 -200 g;
• 설탕 - 150 g;
• 물 - 2 리터.

준비

1. 설탕을 물에 녹여서 끓인다.
2. 만다린 슬라이스를 부어 저열로 20 분간 끓으십시오.
3. 요리가 끝나기 5 분 전에 크랜베리를 넣으십시오. 설탕에 절인 커피를 쏟아 부어주십시오.

어떻게 크렌베리를 설탕에 절인 과일을 요리합니까?

도움이 크렌베리에서 설탕에 절인 과일로 만들어진 조리법은 조금 다릅니다. 그 유용성을 향상시키기 위해 설탕과 같은 성분을 과당으로 대체 할 수 있습니다. 원하는 경우 다른 종류의 건강한 딸기로 음료를 보충 할 수 있습니다. 이 과정의 특이성은 열매를 뭉개고 비타민 퓨레로 바꾸는 것입니다.

성분 :

• 크랜베리 - 300g;
• 물 - 1.5 리터;
• 과당 - 150 g.

준비

1. 열매는 소쿠리에 넣고 끓는 물에 담그고 5 분간 보관하십시오.
2. 딸기를 퓌레로 부수어 찌그러 뜨린 형태로 음료에 더한다.
3. 과당을 첨가하고 설탕에 절인 커피를 쏟아 붓게하십시오.

multivark에있는 크렌베리의 Compote

가전 ​​제품을 사용하여 조리 과정을 크게 단순화 할 수 있습니다. 최소한의 노력을 기울여서 멀티 박스에서 냉동 크랜베리를 맛있게 만들 수 있습니다. 요리하는 동안, 심지어 그것을 볼 수 없다, 주요 것은 올바른 모드를 설정하는 것입니다. 유일한 뉘앙스는 액체가 끓을 순간을 확인해야한다는 것입니다.

성분 :

• 크랜베리 - 2.5 잔;
• 물 - 2 ㎕;
• 벌꿀 - 100 g.

준비

1. 모든 부품을 계기판에 넣으십시오.
2. "Kasha"또는 "Soup"모드를 설정하십시오. 내용이 끓을 때까지 기다리십시오.
3. 설탕이없는 크렌베리를 뚜껑을 덮어서 3 시간 동안 뚜껑을 덮어 둡니다.