다시 한번 진부함을 피하면서, 우리는 마늘로 호박을 전에 가질 필요가 없었던 방식으로 요리 할 수있게 해주는 몇 가지 조리법으로 당신을 소개하기 위해 서둘러 간다. 다가오는 춘신 시즌을 함께 준비합시다!
맛있는 튀김 된 마늘과 호박
성분 :
- 큰 호박 - 1 조각;
- 밀가루 - 40 g;
- 빵 덩어리 - 45 g;
- 계란 - 1 조각;
- 그리스 요구르트 - 60 ml;
- 마늘 향신료 - 2 개;
- 레몬 주스 - 10 ml.
준비
호박을 프라이팬에 마늘과 함께 튀기기 전에, 두께가 반 센티미터 인 원으로 호박을 자르십시오. 소금으로 강판으로 빻은 마늘을 뿌리 고 가루를 뿌린다. 다음으로 호박을 두드린 계란에 담그고 빵 부스러기를 굴린다. 예열 된 기름에서 튀김 스쿼시 원.
그리스 요구르트와 나머지 마늘 치아 및 레몬 주스를 섞어서 - 가벼운 소스는 준비가되었지만 칼로리를 계산하지 않으면 마늘과 함께 튀긴 주니니를 마요네즈와 함께 제공 할 수 있으며 후자는 마늘과 레몬으로 미리 결합 할 수 있습니다.
마늘과 토마토와 함께 호박을 튀기는 방법?
성분 :
- 버터 - 35 g;
- 마늘 이빨 - 2 개;
- 호박 -160 g;
- 체리 토마토 -120 g;
- 파슬리 채소, 레몬 주스 - 맛.
준비
버터를 녹이고 마늘을 넣고 마늘을 넣고 향이 나올 때까지 기다리십시오. 추출한 마늘을 거의 꺼내지 말고 향긋한 기름에 사과와 체리의 절반을 잘라냅니다. 야채가 부드러워지면 불에서 꺼내어 허브를 뿌리고 레몬을 뿌린다.
마늘과 마늘로 튀긴 Courgettes
성분 :
- 호박 (소) [3 개 세트]
- 밀가루 - 60 g;
- 얼음처럼 차가운 맥주 - 120 ml;
- 말린 마늘 1 티스푼;
- 식물성 기름 - 튀김 용.
준비
기름을 175-180 도의 온도로 예열하고 야채 골 수 스쿼시에서 자르고 작은 입방체로 야채를 자릅니다. 밀가루를 말린 마늘과 바다 소금을 넣고 섞은 다음 얼음이 차가운 맥주 또는 소다수로 건조한 재료를 부어 넣습니다. 스쿼시 조각을 마늘 냄비에 담근 후 부드럽게 튀길 때까지 튀김을하십시오. 이후, 초과 지방은 종이 타월로 배출됩니다.
스낵과 함께, 레몬 주스 한 잔과 마요네즈 몇 큰술과 매운 소스 와 간장 소스를 섞은 간단한 소스를 제공 할 수 있습니다.