잼 맛있는뿐만 아니라 유용한 치료입니다. 결국, 올바른 준비와 함께, 많은 비타민이 그 안에 남아 있습니다. 이제 체리 걸림 만드는 법을 알려 드리겠습니다. 다음은 전통적인 벚꽃 준비를위한 몇 가지 조리법과 멀티 박스 및 빵 제작자의 도움을 받아이 섬세함을 만들기위한 요리법입니다. 이 주방 보조원 덕분에 벚꽃 잼 준비는 최소한의 시간과 노력을 필요로합니다.
체리 잼을 요리하는 방법?
성분 :
- 체리 - 1kg;
- 설탕 -1,2 kg;
- 물 250 ml.
준비
먼저 체리를 씻은 다음 뼈를 제거합니다. 딸기를 에나멜 처리 한 용기에 옮겨 설탕으로 붓습니다. 벚꽃이 주스를 떠날 때, 원칙적으로 2 ~ 3 시간이 걸립니다. 우리는 그것을 스테인레스 스틸 접시에 넣고 물 250ml를 넣고 계속 저어 주면서 모든 설탕이 녹을 때까지 끓으십시오. 그리고 나서 우리는 불을 높이고 항아리에 좋은 종기를주고 불에서 그것을 뽑습니다. 비등 해제 절차는 2-3 번 반복되지만 잼이 타지 않는지 확인합니다. 성형 될 폼을 제거해야합니다. 그 다음 우리는 유리 병 위로 잼을 붓고, 그들을 말아서 차가운 방에 보관합니다.
멀티 바크의 체리 잼
성분 :
- 체리 - 1.5 kg;
- 설탕 - 1,8 kg.
준비
버찌는 세척되고 우리가 multivark의 팬에서 두는 구덩이로 직접적으로이다. 우리는 그 설탕으로 잠들고, 우리는 "Qu칭"모드로 전환하고 요리 시간은 2 시간입니다. 삐 소리가 난 후, 조리 과정이 끝났음을 알리고 잼이 준비되었습니다.
빵 제조사의 체리 잼
성분 :
- 체리 - 0.5 kg;
- 설탕 - 500 g;
- 계피 - 맛.
준비
우리가 빵 제조사의 능력으로 넣은 준비한 열매, 우리는 맛에 설탕과 계피를 첨가한다. 천천히 고루 섞인 설탕으로 저어주세요. 우리는 프로그램 "보석"을 켭니다.
이 조리법에 따르면, 뼈의 유무에 관계없이 잼을 준비 할 수 있습니다. 이 경우에는 딸기가 든 뼈가 더 맛있습니다.
체리 잼 준비 "퍄티 민뜨 카"
성분 :
- 체리 - 1,7 kg;
- 설탕 - 800 g.
준비
씻은 열매에서 돌을 제거하고, 설탕으로 잠들고, 섞어 주스가 풀릴 때까지 기다리십시오. 이 후, 작은 불에 열매와 컨테이너를 넣어, 잼이 삶은 후 거품을 제거, 5 분 종기, 끊임없이 저어, 종기에 가져다. 화재로부터 잼을 제거하고 식히고 저온에서 다시 끓여서 다시 끓여서 5 분 동안 잼을 삶아서 다시 식힌 후 5 분간 끓으십시오. 준비된 잼은 멸균 캔 위에 부어지고 금속 덮개로 말아 올려집니다. 우리는 항아리를 뒤집어 식혀서 차갑게합니다.
체리 잼을 씨로 요리하는 법?
성분 :
- 체리 - 2 kg;
- 설탕 - 2.4 kg;
- 물 - 3 컵.
준비
세차를 한 체리에 2 ~ 3 개소의 이쑤시게를 찔러 넣습니다. 이것은 열매를 준비하는 동안 몸을 피우지 않고 신속하게 시럽에 담그는 것입니다. 우리는 냄비에 물을 삶아서 불에서 꺼내 버찌로 채우고, 열매는 물로 완전히 덮어야합니다. 2 분 후에는 소량으로 던져 버린다. 물에서 시럽을 끓이고 설탕을 반 씩 요리하십시오. 채우기
멸균 된 항아리에서 우리는 액체없이 딸기를 옮기고 시럽을 15 분 더 익힌 후에 딸기를 붓는다. 은행은 겹쳐서 보관됩니다.
또한 겨울에는 딸기 와 나무 딸기 잼 을 구입 하는 것을 잊지 마십시오!