유전자 변형 제품은 유기체의 원래 유전자형을 의도적으로 인공적으로 변경하기위한 유전 공학 기법의 적용을 통해 얻어진다. 유전 공학 방법은 특정 특성을 가진 개선 된 유기체 (식물, 동물, 곰팡이 및 미생물)를 생성하는 데 사용됩니다.
주된 종류의 유전자 변형은 형질 전환 유전자 (transgenes)의 사용이다 (즉, 다른 종을 비롯한 다양한 다른 생물체로부터 필요한 유전자를 가진 새로운 생물체를 창조한다).
세계 무역 체제는 소비자가 유전자 조작 식품으로 유전자 변형되지 않은 농산물을 구별 할 수 있도록하는 인증을 사용합니다.
"공포 이야기"에 대한 과학
우리는 잘 기억할 것입니다 : 현재까지 유전자 조작 식품의 피해에 대해 심각하게 과학적으로 근거가있는 의견, 연구 및 증거를 확인한 것은 없습니다. 이 주제에 대한 유일한 연구 결과는 심각한 저널에 발표되었으며, 국제 과학계는이를 명백하고 고의적 인 위조라고 인정했다.
주로 pseudoscientific 추측 때문에 유전자 조작 식품의 안전성에 대한 의견이 분분했다. 생물 학자들의 의견에도 불구하고, 과학자 그룹 (생물학 분야의 전문가가 아닌)은 유전자 조작 식품의 사용이 허용되어서는 안된다는 의견을 표명했다. 생물학에 정통하지 않은 사람들은 주제를 "씹어"기뻐합니다. 덕분에 신화 적 수준에 도달하는 사회에 지속적인 편견이 형성됩니다. 과학의 관점에서 볼 때 매우 의심스러운 그런 대중적인 의견 덕분에, 유전자 조작 식품이 "블랙리스트"에 포함되었습니다.
GMO 방어
국제 식량 농업기구 (FAO)는 유전자 변형 생물체의 창조를 현대 농업 생명 공학의 필수적인 부분으로 간주합니다. 더욱이, 유용한 형질의 존재를 결정하는 목적 유전자의 직접 전달은 현재까지 선택 실용 연구의 자연스런 발전이다. 형질 전환 제품 생산을위한 현대의 기술은 교배 종자의 기능을 새로운 생물체로 전환 할 가능성을 확대하여 비종 교종 간 유용한 형질을 개발합니다. 그건 그렇고, 예를 들어, 알레르기가있는 사람과 당뇨병 환자의 영양과 같이 중요하지 않은 원치 않는 유전자의 새로운 유기체를 박탈하는 것이 가능합니다.
형질 전환 식물의 사용은 수확량을 크게 증가시킬뿐만 아니라 다양한 영향에 대한 유기체의 생존 능력을 증가시킨다. 그리고 이것은 트랜스 제닉 유기체를 성장시킬 때, 성장 호르몬뿐만 아니라 농약 (살충제 및 비료)이 이러한 불쾌한 물질없이 최소한 또는 전혀 사용될 수 있음을 의미합니다.
지구 인구가 점진적으로 증가함에 따라 GMO 사용은 기아 문제를 해결할 수있는 방법 중 하나라는 사실은 부인할 수 없습니다.
사물의 현황과 GMO 사용
유럽 연합과 대부분의 소비에트 이후 공간에서, GMO 제품은 포장재가 자랑 스럽기 때문에 전통적으로 식품 용으로 사용되지 않습니다 (생산 용으로 허용되지 않습니다).
원칙적으로, 올바르게, 사람은 자신이 사고 팔고있는 것을 알 권리가 있습니다.
그러나 GMO 의 반대자들은 실망 할 수 있습니다. 개발 된 농업을하는 많은 대다수 국가에서는 가시적 인 입증 된 부정적인 결과없이 오랫동안 유전자 변형 식품을 재배하고 소비합니다.
또한 (GMO의 반대자, 긴장을 풀어 라), 우리는 1980 년대부터 의약품에서 GMO를 얻은 이후로 모두 일찍 오랜 시간을 보낸다.