Chokeberry 는 베리 타르트이지만 매우 유용합니다. 압력 증가로 완벽하게 도움이됩니다. 사과 와 검은 chokeberry의 열매 에서 compotes 의 공상의 요리법은 당신을 위해 아래에 기다리고 있습니다.
겨울을위한 초크 베리와 사과의 Compote
성분 :
- 달콤한 사과 - 5 개;
- 쵸크 베리 열매 - 170 g;
- 설탕 - 125 g.
준비
우리는 씻은 사과를 얇게 썰어 준비한 parboiled jars에 초크 베리를 넣습니다. 끓는 물로 꼭대기를 부어서 10 분 동안 덮고 그대로 둡니다. 그 후, 우리는 조심스럽게 냄비에 물을 병합하고, 끓여서 설탕을 부 으십시오. 그것의 양은 당신의 취향에 따라 바뀔 수 있습니다. 그 결과 뜨거운 시럽은 사과와 ashberry 부어, 롤, 바닥을 넣어, 잘 포장하고 서 있도록 하루를 제공합니다. 이 설탕에 절인 커피를 어두운 곳에서 보관하십시오. 설탕에 절인 설탕을 많이 사용할수록 포만감이 높아집니다.
사과와 검은 chokeberry의 Compote - 조리법
성분 :
- 잘 익은 사과 - 800 g;
- aronia 블랙 베리 - 240 g의 열매;
- 정제수 - 800 ml;
- 설탕 - 350g;
준비
우선, 우리는 시럽을 준비합니다 : 냄비에 물을 부어서 설탕을 넣고 설탕 결정을 완전히 녹이고 끓는 약 3 분 후에 끓입니다. 줄기에서 사과와 산을 깨끗이합니다. 사과에서는 핵심을 잘라서 조각으로 자릅니다. 우리는 열매와 사과를 깡통에 뿌리고 즉시 끓는 시럽과 코르크로 붓습니다. 이 설탕에 절인 커피를 차가운 상태에서 잘 보관하면 항아리가 폭발하지 않을 것입니다.
쵸크 베리와 사과에서 설탕에 절인 과일을 요리하는 법?
성분 :
- 달콤하고 신맛이 나는 사과 - 400 g;
- 식수 - 4 리터;
- 설탕 - 120g;
- 딸기 rowan aronia - 200 g.
준비
냄비에 물을 붓는다. 그것이 여과 된 것보다 낫습니다, 수돗물을 사용해서는 안되며, 설탕에 절인 과일의 맛을 망칠 수 없습니다. 그래서, 우리는 사과와 chokeberry의 조각을 던져. 그런 다음 설탕을 부어서 끓게합니다. 그 직후, 우리는 그것을 불에서 제거합니다. 그리고 설탕에 절인 과일은 풍부한 색을 얻었고, 열매는 제대로 양조되어야합니다. 대략 30 분에 신선한 사과와 설탕에 절인 설탕에 절인 설탕에 절인 과일은 이미 안경으로 병에 담겨 있습니다.
사과와 검은 색 쵸크 베리의 통조림 고구마
성분 :
- 정제수 - 900 ml;
- 설탕 - 250g;
- Aronia argentiana - 400 g;
- 사과, 배, 자두 - 200g.
준비
내 ashberry의 익은 열매, blanched 및 소 쿠리에 던져. 사과, 배, 매실은 조각을 자른다. 우리는 핵, 종자 부분, 꽃자루를 제거합니다. Blanch 약 7 분 부드러운 때까지. 준비된 음식은로 완와 교대로 캔에 넣습니다. 물과 설탕으로 시럽을 채 웁니다. 우리는 찐 뚜껑으로 덮고 리터 항아리를 약 1/4 시간 멸균 한 다음 위로 굴립니다.
배, 사과 및 검은 chokeberry의 Compote
성분 :
- 감미롭고 신맛이 나는 사과 - 500 g;
- 달콤한 배 - 500 g;
- 초크 베리 열매 - 300 g;
- 설탕 - 300 g.
준비
신중하게 내 사과와 배는 내무반으로 잘라서 정액 부분을 잘라냅니다. 나의 열매의 열매는 끓는 물로 5 분 동안 부은 다음 소쿠리에서 버린다. 은행은 겨자 또는 소다의 도움으로 광산을 채취 한 다음 찐다. 뚜껑도 끓고 있습니다. 준비된 항아리에 우리는 사과와 함께 열매와 배를 넣습니다. 이 모든 것을 끓는 물로 채우고 30-40 분 정도 기다린 후 팬에 액체를 배출하십시오. 우리는 설탕을 부어 시럽이 끓을 때까지 기다린다. 약 5 분 동안 끓여서 캔으로 채 웁니다. 우리는 삶은 뚜껑을 굴리고 뒤집어서 따뜻한 깔개로 덮고 식 힙니다. 우리는 감기에 이러한 설탕에 절인 과일을 저장합니다.