캐 필린 자체는 뚱뚱한 물고기이기 때문에 여분의 기름을 추가하지 않고도 오븐에서 요리 할 수 있습니다. 그러면 요리의 칼로리 함량이 줄어들어식이 요법이됩니다. 또한 이러한 물고기는 건강에 좋은 음식을 먹는 사람들에게 매우 유용하고 완벽합니다.
오일없이 레인지에서 구운 카펠린
성분 :
- 신선한 카페인 - 650 g;
- 밀가루 - 90 g;
- 일반 소금 - 10g;
- 갓 지상 후추 - 5 g.
준비
카펠린이 얼어 붙은 경우 해동시키고 철저히 헹구어 말리십시오. 밀가루는 소금 한 잔과 갓 빻은 검은 후추와 섞인 생선 혼합물에 빵을 넣고 베이킹 시트에 올려 놓고 양피지로 미리 깔아 둡니다.
오븐은 195 도의 온도로 가열되고, 평균 수준에 팬을두고 20 분 동안 물고기를 구우십시오.
준비가되면 물고기를 접시에 옮겨 삶은 감자 또는 야채와 야채를 곁들여 조리합니다. 따로 따로 소스를 만들 수 있습니다. 사워 크림에 딜과 파를 잘게 썬 다음 소금과 후추를 넣어 맛볼 수 있습니다.
기름이없는 오븐에서 카펠린을 얼마나 맛있게 만드는지 - 양파와 마요네즈를 곁들인 요리법
성분 :
- 캐 필린 신선도 - 950 g;
- 마요네즈 - 190 g;
- 중간 전구 - 2 개;
- 일반 소금 - 10g;
- 갓 지상 후추 - 5 g.
준비
이 조리법으로 구운 카페인을 준비하기 위해 생선을 해동하고 씻어서 건조시킵니다.
그 사이에 우리는 양파 전구로 반원형 또는 고리를 깔끔하게 자르고 양피지에 양파 덩어리를 얹어 양파 베개 모양을 만듭니다. 그것에 우리는 준비된 물고기를 배치하고 마요네즈, 소금 및 지상 후추의 혼합물로 기름을 바릅니다. 우리는 195도 오븐에 미리 예열 된 생선을 넣은 팬을 넣고 25 ~ 30 분 동안 구워냅니다.
봉사하기 전에 녹색 양파 깃털과 신선한 허브로 요리를 맛볼 수 있습니다.
오븐에 기름이없는 카펠린 - 마늘과 조리법
성분 :
- 캐 필린 신선도 - 950 g;
- 말린 마늘 - 취향에;
- 소금 맛이 요리.
준비
오븐에서 맛있고 매운 구운 캐 필린은 마른 갈은 마늘로 맛을 낸다. 이 아이디어를 구현하려면 필요한 경우 실행 취소 찬물에서 생선을 철저히 씻어 내십시오. 우리는 물고기를 배수하고 말리기 위하여, 우리는 양피지 껍질로 덮은 굽는 쟁반에 또는 1 층을 가진 베이킹 접시에서 그것을 퍼지, 마늘로 닦고, 약간 소금을 첨가하고 가열 된 오븐에서 그것을 두십시오. 그런 물고기는 185-195 도의 온도 체제에서 22 5 분 준비되어 있습니다.
오븐에서 감자로 조리하는 방법 - 요리법
성분 :
- 캐 필린 신선도 - 950 g;
- 감자 tubers - 950 g;
- 대형 전구 - 1 개;
- 물고기 와 감자를 위한 조미료 - 취향에;
- 일반 소금 - 10g;
- 갓 지상 후추 - 5 g.
준비
오븐에서 감자로 요리하는 경우, 생선을 씻어 내고, 도살하고, 머리와 꼬리를 제거하고
우리는 또한 감자 괴경과 전구를 껍질을 벗기고 머그잔과 고리로 야채를 자릅니다. 감자에 대한 향신료 또는 건조한 이탈리안 허브와 소금을 섞은 다음 베이킹 접시에 넣고 육즙이나 물을 조금 더 넣어 감자 층의 중간에 도달하도록하십시오. 우리는 위에서 물고기를 뿌리고 양파 링으로 덮고 뚜껑으로 용기를 덮거나 호일로 조이고 220도까지 가열 된 오븐에서 1 시간 동안 놓습니다.