오븐에서 야채를 곁들인 닭 - 모든 점에서 이상적인 요리입니다. 스튜어디스는 실험의 다양성과 충분한 기회를 원합니다. 이용 가능한 재료들로부터 레스토랑 수준의 요리 창작이나 일상 메뉴를위한 맛있는 영양 요리를 만들 수 있습니다.
오븐에서 야채와 함께 닭고기를 요리하는 방법?
오븐에서 야채를 곁들인 치킨 요리는 요리의 용이성을 특징으로하며 특별한 요리 기술이 필요하지 않습니다.
- 기본 구성 요소로 닭 다리, 허벅지, 허벅지, 날개 또는 닭 가슴살 필렛을 사용할 수 있습니다.
- 맛있는 붉고 육즙이 많은 오븐에서 채소로 구운 닭고기가 나옵니다.
- 가금류는 조미료와 향신료를 첨가하여 사전 절인합니다.
- 야채는 조리법에 따라 배치 슬라이스로 절단되며 중형 슬라이스는 전체적으로 사용됩니다. 향기에는 야채 덩어리와 허브, 향신료, 식물성 기름의 맛을 보존합니다.
- 야채가있는 새는 베이컨 시트에 간단히 구워집니다. 슬리브에 넣고, 냄비에 넣고, 캐서 롤이나 롤 형태로 만듭니다.
야채와 함께 오븐에서 치킨
야채와 함께 오븐에서 전체 닭고기 는 일요일 저녁이나 축제 저녁 식사를위한 훌륭한 옵션입니다. 야채 구색은 재료의 존재 또는 개별 선호에 초점을 맞춤으로써 가능합니다. 이 요리에서 기대되는 성분은 감자 또는 호박, 가지, 달콤한 고추 및 양파와 마늘, 토마토 및 당근입니다.
성분 :
- 치킨 - 1 개;
- 양파 3 개 세트
- 레몬 [0,5 개]
- 로렐 - 2 개;
- 달콤한 후추 - 4 개;
- 호박 - 1 개;
- 마늘 - 머리 1 개;
- Provencal 허브 - 1 핀치;
- 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 소금, 후추, 카레.
준비
- 치킨 버터, 레몬 주스, 마늘과 카레의 혼합물 문질러서 5 시간 동안 둡니다.
- 새들 안에 레몬, 월계관, 마늘 정향 2 개, 양파 조각을 넣어 양식에 새를 넣고 180도 30 분에 구워냅니다.
- 고추, 호박, 양파, 마늘은 시체 옆에있는 형태로 절단됩니다.
- 40 분 동안 베이킹을하면 오븐에 채소가 들어있는 닭고기가 준비됩니다.
오븐에 채소를 넣은 치킨 필렛
유방에있는 기본적인 성분으로 사용될 경우 오븐에있는 야채를 가진 닭은 규정 식 음식을위한 제일 선택이다. 콩은 아스파라거스로 대체하거나 보완 할 수 있으며, 버섯, 다른 야채를 맛볼 수 있습니다. 원한다면 가금류 고기에 마늘을 뿌려 먹을 수 있습니다.
성분 :
- 닭 가슴살 - 2 개;
- 현 콩 - 200 g;
- 체리 토마토 - 200g;
- 불가리아 고추 2 개 세트
- 당근과 양파 - 1 개;
- 올리브 - 100g;
- 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 소금, 후추, 향료.
준비
- 유방을 조미료, 소금 및 후추 가루로 섞은 후 1 시간 동안 문지릅니다.
- 야채를 커다란 계절에 썰어 곰팡이에 퍼뜨립니다.
- 닭 위에 얹어주세요.
- 오븐에 채소를 넣은 닭 가슴살은 200도에서 40 분간 구워집니다.
오븐 소매에 야채와 닭
닭고기의 반주로, 다진 감자로 보충 된 냉동 야채의 구색을 선택할 수 있습니다. 유사한 방식으로 굽기를 위해, 마요네즈, 케첩 및 겨자의 혼합물에서 양념을 치고, 당신의 선택에 마늘과 매운 성분을 추가하는 중간 크기의 전체 시체가 적당합니다.
성분 :
- 치킨 - 1 개;
- 냉동 식물성 혼합물 - 500 g;
- 마요네즈, 케첩, 겨자 - 2 큰술 숟가락;
- 감자 - 1 kg;
- 양파 - 1 개;
- 마늘 - 4 개의 치아;
- 이탈리아 허브 - 핀치 1 개;
- 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 소금, 후추, 향료, 말린 된 마늘.
준비
- 믹스 케첩, 마요네즈, 겨자, 마늘.
- 닭고기를 섞어서 5 시간 동안 두십시오.
- 야채 계절, 시체의 혼합물로 채우고 말린 마늘과 양파를 넣습니다.
- 새 옆에 감자 조각이 있습니다.
- 200도 굽는 시간 후에, 오븐에있는 채소로 만든 닭고기가 준비됩니다.
오븐에 야채와 닭 다리
과자 굽는 판에 오븐에있는 야채로 구워진 닭은 야채 주스로 적셔지고 정상에 붉게 튀는 빵 껍질을 얻는다. 다리 대신 날개, 허벅지, 허벅지 또는 슬라이스 필렛을 사용하여 조각을 만들 수 있습니다. 마리 네이드는 가금류 또는 마요네즈와 마늘을 섞은 최소 조미료 세트 일 수 있습니다.
성분 :
- 닭고기 나지만 - 1 kg;
- 감자 - 1 kg;
- 당근과 양파 - 1 개;
- 마늘 3 개;
- 이탈리아 허브 - 핀치 1 개;
- 기름과 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금, 후추, 향료.
준비
- 다리에 마요네즈, 마늘, 조미료, 소금, 후추를 넣습니다.
- 베이킹 시트에 감자를 당근과 양파와 함께 펼칩니다.
- 야채에 기름, 소금을 뿌려 약초를 뿌린다.
- 다리를 펼치십시오.
- 닭고기 생크를 야채와 함께 오븐에 넣고 200도에서 50 분간 굽습니다.
오븐에 야채와 호일에 닭
채소를 오븐에 넣고 조리하는 요리법은 요리가 끝나기 20 분 전에 포일을 펼치고 220도까지 열을 올리면 호일로 굽는 것이 항상 맛있습니다. 생크림 또는 가금류 필레를 베이킹 시트에 놓인 분할 봉투로 준비하는 것이 더 편리합니다.
성분 :
- 닭고기 - 1,5 kg;
- 호박 - 2 개;
- 토마토 - 300 g;
- 양파 - 1 개;
- 마늘 6 개;
- 이탈리아 허브 - 핀치 1 개;
- 꿀, 겨자 - 1 큰술 숟가락;
- 간장 - 50 ml;
- 채소 - 1 묶음;
- 소금, 후추, 가금류, 버터 향신료.
준비
- 오븐에서 채소와 함께 닭고기 매리 네이드를 준비하고, 간장, 꿀, 겨자를 섞어 향신료, 후추를 첨가하십시오.
- 닭고기를 섞어서 닦아내고 5 시간 동안 방치하십시오.
- 닭고기 위에 허브와 기름을 얹은 허브를 배치하십시오.
- 호일을 밀봉하고 요리를 200도에서 1 시간 요리하십시오.
오븐에서 야채와 닭 날개
조류의 날개에 달콤한 고기를 좋아하는 사람은 호박이나 감자로 제품을 구울 수 있습니다. 야채 구성에 불필요한 것은 당근과 양파입니다. 처음 30 분은 구운 재료를 슬리브 또는 금형의 호일에 넣은 다음 이상적으로 그릴 아래에서 브라우닝을 위해 동일한 온도로 방치해야합니다.
성분 :
- 닭 날개 - 6 개;
- 감자 - 700 g;
- 당근 2 개 세트
- 양파 - 1 개;
- 마늘 - 5 개의 치아;
- 겨자 - 1 큰술 숟가락;
- 꿀 - 1.5 tbsp. 숟가락;
- 채소 - 1 묶음;
- 소금, 후추, 말린 마늘, 심황.
준비
- 날개에 꿀, 겨자, 마늘, 소금, 후추를 넣고 한 시간 간 간다.
- 슬라이스 야채, 마늘, 심황, 소금, 곰팡이 또는 소매에 넣어 섞는다.
- 날개가 펼쳐집니다.
- 감자로 닭고기를 굽고 오븐에서 야채는 200도 1 시간이됩니다.
오븐에 야채와 닭 허벅지
육즙이 풍부하고 붉지는 닭 허벅지가 야채와 함께 오븐에 들어 있습니다. 브로콜리를 사용하는 콜리 플라워 대신에, 호박은 가지 또는 주니 치를 대체했습니다. 여분의 풍미는 야채 모듬에 불가 리아 달콤한 고추 후추 다진 것, 그리고 칠리 페퍼의 낯 짝의 선명도를 추가합니다.
성분 :
- 닭 허벅지 - 6 개;
- 감자 - 700 g;
- 꽃 양배추 및 호박 - 200 g;
- 마늘 - 5 개의 치아;
- 백리향 - 1 묶음;
- 기름과 레몬 주스 - 각 25 ml;
- 설탕 - 1 티스푼;
- 케첩 - 50 g;
- 소금, 후추, 향료.
준비
- 버터, 레몬 주스, 설탕, 백리향 잎 및 마늘을 섞고, 소금, 후추, 향료를 첨가하십시오.
- 허벅지 혼합물에 2 시간 동안 담그십시오.
- 야채를 얇게 썰고 기름과 허브로 맛을 내고 모양을 만듭니다.
- 엉덩이 위에 200도에서 50 분간 구우십시오.
오븐에서 야채와 치킨 롤
치킨은 오븐에서 채소와 함께 구르며, 원래의 가벼운 요리는 모든 잔치의 장식과 보완이 될 것입니다. 치킨 필레를 채우는 것은 선택할 수있는 다른 채소 일 수 있습니다. 약간의 건포도 또는 분쇄 된 견과류를 충전재에 첨가하는 것은 불필요하지 않습니다. 단단한 치즈 대신 잘 맞습니다.
성분 :
- 치킨 필렛 - 500 g;
- 달콤한 후추 - 2 개;
- 양파 - 1 개;
- 마늘 - 4 개의 치아;
- 치즈 -150g;
- 소금, 후추, 향료, 허브.
준비
- 필레는 얇게 썰고, 밟고, 소금에 절여지고, 후춧가루를 뿌린다.
- 큐브는 고추, 양파, 치즈를 갈아서 그린과 혼합합니다.
- 필렛 조각에 약간의 충전재를 놓고 롤을 감아 라.
- 포일로 롤을 감싸고 180도에서 40 분간 베이킹합니다.
야채와 함께 오븐에서 항아리에 닭
항아리에 구울 때 오븐에 야채와 함께 맛있는 치킨이 나옵니다. 손 가까이에 폼이 없으면 다른 컨테이너와 같은 컨테이너를 사용하는 것이 편리합니다. 공동 노기에있는 접시의 특색은 그것의 주스에서 구성된다. 은행에 버스트되지 않습니다, 그것은 냉각 오븐에 배치하고 냉각하기 전에 장치에 남아 있습니다.
성분 :
- 치킨 - 1 kg;
- 달콤한 후추 - 2 개;
- 양파와 당근 - 1 개;
- 토마토 - 2 개;
- 마늘 2 개;
- 소금, 후추, 향료, 허브.
준비
- 닭의 부분 조각 소금, 후추, 향신료와 문질러 서, 항아리에 넣어.
- 얇게 저 민된 야채를 얹어.
- 용기를 오븐에 넣고 장치를 켜고 180도 온도를 선택하고 1 시간 동안 타이머를 설정하십시오.
오븐에서 닭고기와 야채를 곁들인 캐서롤
성인과 어린이 모두 전례없는 인기가 모든 종류의 캐서롤에서 즐기고 있습니다. 고기에 부수적으로, 당신은 접시에서 예상되는 야채를 선택할 수 있습니다. 최대식이 및 가벼운 간식은 브로콜리의 화서로 얻습니다. 새로운 방식으로 여기에 양배추는 그 맛을 나타냅니다.
성분 :
- 치킨 필렛 - 500 g;
- 브로콜리 250g;
- 달콤한 후추 - 1 조각;
- 당근 - 1 조각;
- 계란 2 개 세트
- 버터 및 치즈 - 100 g;
- 우유 - 200 ml;
- 밀가루 - 3 큰술. 숟가락;
- 소금, 후추, 향료, 허브.
준비
- 닭고기를 요리하고, 자르고, 버터 반을 섞어 흰자위를 채 웁니다.
- 브로콜리를 3 분 동안 익히고 당근과 후추를 기름에 넣으십시오.
- 야채를 노른자와 섞는다.
- 채소, 고기 및 채소를 다시 놓고 밀가루로 맛을 낸 우유를 부어 치즈를 뿌린다.
- 오븐에서 닭고기 캐서롤 을 야채와 함께 준비하는 것은 180도에서 30 분이됩니다.
오븐에서 냄비에 야채와 닭
냄비에있는 오븐에서 채소 로 끓인 치킨 은 식물성 구색의 구성을 바꾸거나 새로운 향신료, 풍미를 추가하는 식단과 요리입니다. 물을 붓는 대신에 국물이나 사워 크림과 토마토 쥬스를 섞어서 맛볼 수 있습니다.
성분 :
- 치킨 필렛 - 500 g;
- 가지 - 2 개입;
- 달콤한 후추 - 1 조각;
- 토마토 - 2 개;
- 양파 - 1 개;
- 감자 - 3 개;
- 물 - 200 ml;
- 마늘 2 개;
- 소금, 후추, 향신료, 석유.
준비
- 치킨 필렛, 양파, 가지, 토마토, 감자가 큐브로 자르고 냄비에 겹쳐 놓고 각각 양념을 치십시오.
- 마늘, 물, 기름을 넣고 뚜껑이있는 용기를 덮고 200도에서 시간을 준비하십시오.
오븐에 꼬치에 야채와 닭
오븐에 채소 를 넣은 닭고기의 시시 케밥은 외모가 밝고 맛이 좋으며 품위있는 식사를 장식합니다. 야채 꼬치에 고기 끈은 야채 조각과 번갈아 가며 크기가 동일해야합니다. 케피어 대신 겨자와 꿀을 넣은 동일한 콩 마리 네드가 똑같이 할 것입니다.
성분 :
- 치킨 필렛 - 800 g;
- 체리 토마토 - 250g;
- 양파 3 개 세트
- 달콤한 고추 3 개 세트
- 마늘 3 개;
- 케 피어 (kefir) - 300 ml;
- 우유 - 200 ml;
- shish 케밥 향신료 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금, 후추.
준비
- 껍질과 필렛을 양파와 함께 얹고, 케 피어에 부어서 소금, 후추와 향신료를 넣고 1 시간 남겨 둡니다.
- 그들은 야채와 줄을 꼬챙이에 갈아서 promarinovannym 고기와 양파를 번갈아 갈아서 자른다.
- 220도 에 30 분 동안 오븐에있는 화격자에 shish 케밥을 구우십시오.