우리는 다진 고기를 넣은 수 제 채워진 양배추의 조리법을 제공합니다. 육즙이 많고 식욕을 돋우며 상냥합니다. 분명히 당신은이 요리를 매우 좋아합니다 - 그래서 우리는 요리를 연기하지 않고 즉시 진행할 것입니다!
다진 고기와 밥을 넣은 양배추 롤의 간단한 조리법
성분 :
- 신선한 양배추 - 755 g;
- 다진 고기 - 985 g;
- 평균 당근 - 45 g;
- 양파 - 45g;
- 토마토 잘 익은 - 65 g;
- 계란 55 g;
- 흰 쌀 - 45 g.
준비
밥은 약 30 분 동안 끓여 그릇에 넣고 다진 고기, 반 양파를 넣고 생 계란을 치고 향신료를 뿌린다. 양배추를 씻고, 꼭대기 잎을 제거하고, 포크를 반으로 자르고, 소금물에 20 분 삶아 끓으십시오.
야채는 가공되고, 짓 눌린 후 기름이 묻어납니다. 부드럽게 한 양배추 잎에서 우리는 억새 고기를 깔고, 봉투를 끄고 야채 위에 양배추 잎을 놓습니다. 40 분 동안 작은 불로 접시를 끓인 다음 사워 크림과 채소로 장식하십시오. 양배추 롤 조리법을 다양 화하려면 다진 고기 대신 닭고기를 사용하면 엄청나게 부드러운 요리를 얻을 수 있습니다.
메밀과 다진 고기로 만든 양배추 롤 조리법
성분 :
준비
메밀을 여러 번 씻어서 반쯤 요리 할 때까지 끓입니다. 양배추는 조심스럽게 끓는 물에 떨어 뜨려 몇 분 후에 잎을 조심스럽게 꺼냅니다. 양파를 껍질을 벗기고 지상 고기에 첨가하십시오. 양념을 치고 메밀 죽을 넣고 섞는다. 양배추 잎에 작은 먹거리를 나누어 조심스럽게 포장하십시오. 우리는 양배추 롤을 몰드에 넣고 토마토 소스를 붓고 위에 호일로 덮어 30 분 동안 예열 된 오븐에 보냅니다.
다진 고기가 들어간 게으른 양배추 롤 조리법
성분 :
- 배추 - 655 g;
- 다진 돼지 고기 - 985 g;
- 계란 95g;
- 양파 - 85g;
- 마늘 - 취향에;
- 토마토 소스 - 25 ml;
- 물;
- 향신료.
준비
그리고 다진 고기가 든 양배추 롤에 대한 또 다른 조리법이 있지만 밥은 없습니다. 우리는 양배추를 씻고 고기 분쇄기에서 갈아서 잘 섞는다. 구근과 마늘은 깨끗이 씻고 잘게 썰어 그릇에 담는다. 양배추, 다진 고기, 달걀, 향신료를 넣고 섞는다. 우리는 커틀릿을 만들고, 밀가루로 그들을 부어 넣고 식물성 기름에 가볍게 갈색으로 만듭니다. 그 후, 우리는 그들을 가리비로 옮기고 물로 희석 한 토마토 소스로 물을줍니다. 우리는 예열 된 오븐에 접시를 넣고 175도에서 1 시간 동안 양배추 롤을 굽습니다.