대구 간 은 진미이며 매우 유용한 제품으로 비타민 A, E 및 B, 고도 불포화 오메가 -3 지방산 및 인간 영양에 매우 유용한 기타 물질을 다량 함유하고 있습니다.
그 중에서도 간장은 맛이 탁월한 제품으로 축제 테이블의 다양한 요리를 준비하는 데 매우 적합합니다.
통조림 대구 간은 기름에 보존되어 있으며, 다른 샐러드를 만들기 위해 가장 자주 사용되며 다른 요리에는 덜 사용됩니다. 통조림 대구 간을 선택할 때 유명한 대기업의 제품을 선호하는 것이 좋습니다.
대구 간 샐러드는 많은 재료를 사용하지 않고 간단하게 준비하는 것이 좋습니다 (주된 맛이 충분하게 표현되고 다른 재료의 맛에 의해서만 보완됩니다).
달걀, 감자 및 녹색 완두콩과 함께 계층 간 대구 간 샐러드
성분 :
- 대구 간 - 1 냄비;
- 계란 닭 3 개;
- 감자 - 3 개 평균 크기;
- 완두콩 - 200g 이하;
- 버섯 통조림 - 200g;
- 쉬 하드 grated - 100g;
- 부추 - 1 개의 줄기;
- 마요네즈;
- 레몬;
- 녹색.
준비
우리는 항아리에서 대구 간을 추출하고 포크로 반죽합니다. 작은 삶은 계란을 잘라 간으로 섞는다. 용접 된 감자는 대구에서 캔에 남겨진 기름에 감자 퓌레를 추가하여 첨가합니다.
우리는 샐러드를 만들고 있습니다. 우리는 부추 줄기의 흰색 부분을 원으로 자르고 접시 위에 올려 놓습니다. 이것은 기질이 될 것입니다. 톱 스프레드 버섯, 으깬 감자와 혼합. 말린 마요네즈, 그리고 위에 녹색 완두콩 레이어. 다시 마요네즈 슬립을 넣은 버섯 으깬 감자 층을 다시 한 다음 강판 치즈를 뿌리고 마지막으로 대구 간에 달걀을 섞어 놓습니다. 우리는 채소로 장식하고 레몬을 뿌린다. 우리는 가벼운 식탁 용 와인을 위해이 샐러드를 제공합니다.
대구, 계란 및 파의 간을 가진 샐러드
성분 :
- 대구 간 - 1 냄비;
- 계란 닭 3 종 세트]
- 활 녹색 - 6 깃;
- 신선한 작은 오이 - 2 개;
- 과일 아보카도 - 1 개;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 녹색;
- 올리브 오일;
- 발사믹 식초;
- 겨자 준비.
준비
우리는 단단하게 삶은 계란, 대구 간 및 파를 잘게 잘랐습니다. 아보카도 과일의 살은 작은 큐브, 오이 - 석판으로 잘립니다. 우리는 샐러드 그릇에 모든 것을 모아서 발사믹 식초와 소량의 겨자가 든 올리브 오일 혼합물로 소스를 부어 넣습니다. 우리는 녹지를 만듭니다. 이 샐러드는 과일 브랜디, 슈나 프, 리모콘 첼로, 그라파, 라 키아와 잘 어울립니다.
대구 간, 오리 계란 및 파를 곁들인 샐러드 - 팬 아시아 스타일의 요리법
3 인분 계산
성분 :
- 대구 간 - 1 냄비;
- 오리 알 3 개;
- 활 녹색 - 9 깃;
- 밥 요리 - 2-3 tbsp. 1 회 제공량 당 숟가락;
소스 들어 :
- 참기름;
- 간장;
- 꿀 꽃;
- 석회;
- 마늘;
- 뜨거운 붉은 고추 신선한;
- 녹색.
준비
각 격판 덮개를 위해, 밥의 서빙을 배치하십시오
샐러드에는 오이나 토마토를 넣을 수 있지만 함께 먹는 것은 아닙니다. 또는 아보카도 또는 망고의 과일 펄프를 넣을 수 있습니다.