자연에 가서, 고기를 얼마나 빨리 마리 네이드하게 만드는지 항상 생각해보십시오. 그래서 shish 케밥은 맛있고 향긋하며 맛이 좋습니다. 이 질문에 대한 여러 가지 대답이 있으며, 몇 가지 독창적 인 방법에 대해 오늘 알려 드리겠습니다.
돼지 고기에서 shish 케밥을 피클하는 법은 얼마나 빠릅니까?
성분 :
- 돼지 고기 (목) - 1.5 kg;
- 테이블 식초 - 4 tbsp. 숟가락;
- 시원한 물 - 8 tbsp. 숟가락;
- 설탕 - 10 g;
- 전구 - 3 개;
- 향신료 .
준비
돼지 고기에서 식초로 shish 케밥을 신속하게 마리 네이션 시키려면 고기를 씻어서 조각으로 자르고 향료를 발라주십시오. 양파는 큰 반지로 닦고 다진다. 마리 네드 들어, 물로 식초를 희석하고 그것에 설탕을 던져. 돼지 고기 조각을 섞은 후 양파를 뿌린다. 제품을 손으로 섞어 뚜껑을 덮고 냉장고에 넣습니다.
shish 케밥으로 돼지 고기를 얼마나 빨리 마리 네이드에 담을 수 있습니까?
성분 :
- 집에서 만든 마요네즈 - 315 ml;
- 돼지 고기 펄프 - 980 g;
- 큰 양파 - 4 개;
- 향신료.
준비
고기는 가공되어 작은 부분으로 나뉩니다. 그런 다음 깊은 용기에 담아 향신료를 뿌리고 혼합하고 15 분 동안 그대로 두십시오. 전구는 얇은 반액으로 닦고 잘게 썬다. 수제 마요네즈로 고기를 채우고 양파 링을 뿌리고 손으로 섞은 다음 몇 시간 동안 냉장고의 용기를 제거합니다.
미네랄 워터에서 돼지 고기 shish 케밥을 피클하는 빠른 방법
이 조리법은식이로 간주되며, 도움을 받아 돼지 고기를 아주 빨리 마리 네이드에 담아 부드럽고 놀랄만큼 맛있는 요리를 만들 수 있습니다.
성분 :
- 돼지 고기 (육체) - 2 kg;
- 미네랄 워터 - 500 ml;
- 고기 조미료 - 취향;
- 향신료;
- 양파 - 4 개
준비
돼지 고기는 가공되어 씻겨지고 작은 부분으로 자른다. 그 다음 냄비에 넣고 향신료와 양념을 풍부하게 뿌린다. 조심스럽게 손으로 모든 것을 섞고, 양파를 던지고, 잘게 자른 고리를 만들고, 내용물을 미네랄 워터로 채 웁니다. 접시에 뚜껑을 덮고 냉장고에 보냅니다.
shish 케밥을 담그는 빠른 방법
성분 :
- 돼지 고기 (육체) - 2 kg;
- 레몬 -105 g;
- 양파 - 115g;
- 고기 조미료 - 2 큰술. 숟가락;
- 향신료.
준비
레몬은 씻어서 원으로 자른다. 양파를 청소하고 반 고리로 잘게 썬 다음 그릇에 준비한 재료를 혼합합니다. 가공 된 돼지 고기 조각을 얇게 썰고, 향신료로 맛을 낸 다음 철저히 섞으십시오. 우리는 접시를 뚜껑으로 덮고 몇 시간 동안 냉장고에 보냅니다.
shish 케밥으로 돼지 갈비를 얼마나 빨리 마리 네이드에 담을 수 있습니까?
성분 :
- 돼지 갈비 - 980 g;
- 양파 - 305 g;
- 케 피어 - 255 ml;
- 소스 간장 - 25 ml;
- 마늘 - 3 정향;
- 향신료.
준비
갈퀴는 잘 씻고 말린 다음 뼈를 따라 조각으로 자릅니다. 양파는 껍질을 벗기고 고리로 잘게 썰어 냄비에 넣고 가볍게 반죽합니다. 그런 다음 kefir, 간장을 부어 마늘 프레스로 짠 다음 향신료를 던져 혼합합니다. 준비된 마리 네드는 돼지 갈비를 부어서 1 시간 동안 고기를 둡니다. 그 다음에 화격자 위에 놓고 모든면에서 튀어 라.
kefir에서 얼마나 빠르고 맛있는 절인 shish 케밥?
성분 :
- 돼지 고기 (목) - 1.5 kg;
- 지방 케 피어 - 495 ml;
- 전구 - 6 개;
- 설탕 - 10 g;
- 향신료.
준비
고기는 가공되고, 부분으로 자르고 사발에 넣어. 양파는 청소하고 반 고리로 갈아서 돼지 고기 통에 보냅니다. 차가운 요구르트로 모두 채우고, 향신료를 넣고, 설탕을 묻히고, 손으로 섞고, 뚜껑으로 덮고 2 시간 동안 테이블에 둡니다.