카레 소스에 담긴 닭고기의 엄청난 맛과 매운 맛은 식욕을 깨우고 가장 즐거운 인상을 불러 일으 킵니다. 또한, 인도의 악센트 와이 요리는 쾌적한 햇볕이 잘 드는 색상이 있습니다.
카레 소스로 닭고기를 요리하는 방법을 아직 모르는 경우 다음 요리법이 특별히 도움이됩니다.
치킨 크림 - 레시피 카레 소스
성분 :
- 닭 가슴살 필레 750 g;
- 양파 - 100g;
- 당근 - 75g;
- 마늘 - 1-2 개의 치아;
- 크림 - 275 ml;
- 카레 - 15 g;
- 정제 된 식물성 기름 - 10 g;
- 지상 후추 - 취향에;
- 소금.
준비
닭고기를 카레 소스로 준비하려면 씻고 말린 닭고기 필레를 중간 크기의 입방체로 잘라 따뜻하게 정제 된 식물성 기름을 넣은 프라이팬에 넣으십시오. 모든 배럴을 갈아서 갈아 입을 때 고기 시간을주고 가끔씩 저어주고 미리 깨끗하고 잘게 썬 양파, 강냉이 당근, 잘게 잘린 마늘을 넣고 야채가 부드러워 질 때까지 함께 볶습니다.
지금 카레를 첨가하고, 섞고, 크림을 따르고, 소금과 지상 후추로 맛을 가져오고, 온화한 열을 통해 종기에 그것을 데우고, 약동하고, 5 분 동안 불고 봉사 할 수있다.
그런 닭고기에 장식하면 삶은 감자 나 밥을 먹을 수 있습니다.
야채와 코코넛 밀크로 카레 소스에 구운 닭
성분 :
- 닭고기 - 950 g;
- 양파 - 75g;
- 당근 - 75g;
- 냉동 완두콩 - 75g;
- 녹색 칠리 후추 - 1 개;
- 파 - 2 개의 줄기;
- 건포도 - 100g;
- 코코넛 밀크 - 320 ml;
- 강판 신선한 생강 - 15-20 g;
- 마늘 - 2-3 정향;
- 카레 - 25 g;
- 향신료;
- 지상 후추;
- 소금;
- 식물성 기름.
준비
우리는 닭고기를 씻어서 말린 후, 말린 다음 소금으로 절여서 검은 색 바탕에 썬다.