오이 샐러드는 고명 한 추가이다. 여름에는 신선한 채소가 사용되며, 겨울에는 블랭크가 사용됩니다. 오이 - 고 칼로리가 전혀없는 제품이라는 관점에서 볼 때, 그 내용이 담긴 접시는 오른쪽과 건강한 식단의 추종자 메뉴에 있습니다.
신선한 오이 샐러드
녹지와 토마토가 들어간 간단한 오이 샐러드는 여름의 식탁에서 자주 발견되는 가볍고 건강한 요리 중 하나입니다. 원하는 경우 달콤한 고추와 양파 링으로 샐러드를 추가 할 수도 있습니다. 급 유용으로 향기로운 정제되지 않은 기름을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
성분 :
- 오이 - 400g;
- 해바라기 씨 기름;
- 토마토 - 300 g;
- 녹색;
- 소금.
준비
- 반원형으로 자른 오이, 토마토 조각.
- 채소는 잘게 썬다.
- 모든 재료를 섞어서 기름에 부어 넣고 잘 섞는다.
- 테이블에 토마토와 함께 오이 샐러드 샐러드 나뭇잎에 제공 될 수 있습니다.
양배추와 오이 샐러드
신선한 오이와 가볍고 육즙이 많고 상쾌한 양배추 샐러드가 쉽고 빠르게 준비됩니다. 특히 칼로리가 적은 성분과 유용한 물질의 무게 덕분에 소녀와 여성에게는 즐겁습니다. 이것은 첫 번째 채소와 향긋한 채소에서 봄에 만들고 싶은 가장 인기있는 진미 중 하나입니다.
성분 :
- 오이 - 250g;
- 양배추 젊은 - 450 g;
- 소금;
- 딜;
- 식초 3 % - 2 큰술. 롯지;
- 모래 설탕 - 30g;
- 해바라기 오일 - 30 ml.
준비
- 어린 양배추는 얇게 갈고, 소금과 갈기를한다.
- 다진 된 오이, 다진 된 딜을 추가하십시오.
- 기름, 식초 및 설탕을 섞으십시오.
- 샐러드 혼합물을 따르고 섞으십시오.
크랩 스틱과 오이 샐러드
오이와 게 샐러드는 좋아하는 요리입니다. 신선한 오이는 접시에 신선도를주고 나머지 재료와 완벽하게 결합됩니다. 이 제조법에서는 기본 버전이 표시됩니다. 원하는 경우, 샐러드는 제복을 입고 삶아서 큐브 감자 나 삶은 쌀로자를 수 있습니다.
성분 :
- 오이 - 2 개;
- 통조림 옥수수 - 350g;
- 크랩 스틱 - 350 g;
- 삶은 닭고기 달걀 - 5 개;
- 마요네즈.
준비
- 모든 구성 요소가 큐브에 분쇄됩니다.
- 옥수수, 마요네즈, 잘 섞어 봉사하십시오.
훈제 닭고기와 신선한 오이 샐러드
닭고기와 신선한 오이 샐러드는 15 분 동안 조리되며 맛있고 만족 스럽기 때문에 더 빨리 먹습니다. 훈제 한 닭 대신에, 너는 보통 삶은 것을 사용할 수있다, 그러나 첫번째 케이스에서는 더 많은 맛있은 식욕을 자극하게 될 것이다. 그런 샐러드는 평범한 저녁 식사를 준비하고 축제 테이블에서 제공됩니다.
성분 :
- 훈제 닭 가슴살 - 200g;
- 신선한 오이 - 2 개;
- 닭 계란, 딱딱한 - 3 개;
- 단단한 치즈 - 100 g;
- 마요네즈.
준비
- 유방이 큐브로 절단됩니다.
- 오이 세척, 건조 및 스트립으로 절단.
- 치즈는 강판에 창피합니다.
- 계란은 작은 입방체로 잘립니다.
- 모든 성분을 결합하고, 마요네즈를 첨가하고, 섞고 봉사하십시오.
오이 샐러드
향긋하고 맛있는 한국 요리를 좋아하는 분은 쇠고기와 신선한 오이 샐러드를 꼭 맛보실 것입니다. 큰 빨대로 잘게 썬 신선한 오이는 고기 주스와 드레싱에 담그고 절인 것과 비슷합니다. 의외로 접시에 참깨를 넣을 수 있습니다. 진미는 더욱 맛있습니다.
성분 :
- 쇠고기 - 400 g;
- 오이 - 2 개;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 후추 붉은 땅, 꼬리에 고수풀 땅 -;
- 소금 - ½ tsp;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 양파 - 1 개;
- 간장 - 100 ml;
- 식초 - 50 ml;
- 오일 - 60 ml.
준비
- 오이는 짚, 소금을 절삭하고 20 분 간 둡니다.
- 고기, 양파와 후추가 조각으로 절단됩니다.
- 오이와 함께, 주스는 배수되고, 약간 압착되고, 고수풀, 설탕 및 고추로 뿌려진다.
- 언론을 통과 한 마늘을 넣으십시오.
- 기름을 잘 가열하고 고기를 넣습니다.
- 갈색으로되면 양파와 간장을 넣는다.
- 이 모든 것을 2 분 동안 흔들고 튀긴다.
- 프라이팬의 내용물을 오이에 뿌리고, 위에서 달콤한 고추를 부어 식초를 넣습니다.
- 오이는 15 분 동안 한국인 샐러드를 남기고 섞어서 먹습니다.
절인 오이 샐러드
절인 오이의 간단한 샐러드는 모든 장식과 완벽하게 어울립니다. 그러나 무엇보다도 감자의 요리와 조화를 이룹니다. 평소 양파의 날카로움이 마음에 들지 않으면, 새우를 담그고 미리 자르고 더 부드러운 옵션 인 샐러드 양파를 사용하십시오.
성분 :
- 절인 오이 - 500g;
- 고추;
- 전구 - 1 조각;
- 기름.
준비
- 오이는 큐브 또는 반원형으로 절단됩니다.
- 양파는 반쪽 고리로 잘라.
- 그릇에 모든 재료를 넣고 후추를 넣습니다.
- 절인 오이와 샐러드와 봉사.
오징어와 오이 샐러드
오징어와 오이 샐러드의 요리법은 해산물과 그와 관련된 모든 것을 좋아하는 사람들에게 훌륭한 솔루션입니다. 삶은 달걀을 얹은 오징어는 완벽하게 결합되어 있으며 초록색과 오이는 신선함을 나타냅니다. 진미의 칼로리 값을 줄이려면 자연 요구르트 또는 사워 크림으로 채워야합니다.
성분 :
- 오징어 - 1 kg;
- 마요네즈 - 200 g;
- 전구 - 1 조각;
- 식초 - 1 티스푼;
- 오이 -1 개;
- 계란 4 개 세트
- 소금, 설탕, 후추.
준비
- 얇은 반원형의 신 큐츠 (shinkuyut) 양파로 깊은 용기에 담는다.
- 소금, 설탕 대추, 후추, 식초를 뿌린다.
- 끓는 물 위에 부어 식힌다.
- 오이 빨 대.
- 오징어는 몇 분 동안 끓여서 깨끗하게 닦고 식혀서 식힌다.
- 계란은 입방체로 자른다.
- 양파로 물을 합치십시오.
- 모든 재료를 섞어 오이와 달걀 샐러드와 마요네즈로 싸서 먹는다.
간과 절인 오이 샐러드 - 조리법
닭 간과 소금에 절인 오이 샐러드는 풍성하고 아주 맛있습니다. 간이 속하는 부산물은 몸에 필요한 많은 양의 비타민과 다양한 물질의 원천입니다. 이 샐러드 - 먹기위한 옵션 중 하나인데 맛있을뿐만 아니라 유용합니다.
- 치킨 삶은 간 - 700 g;
- 절인 오이 - 250g;
- 삶은 당근 - 200g;
- 녹색 완두콩 - 300 g;
- 양파 - 150 g;
- 사워 크림.
준비
- 닭 간은 삶아서 큐브로 자른다.
- 삶은 당근도 입방체로 절단됩니다.
- 양파에 소금, 설탕, 식초를 뿌리고 끓는 물 100ml를 부어 10 분간 방치 한 후 여과한다.
- 모든 준비된 재료를 잘 섞은 다음 다진 절인 오이와 완두콩을 넣습니다.
- 서빙 직전에 간에서 오이로 맛있는 샐러드를 저지방 사워 크림으로 채우고 저어 준다.
콩과 절인 오이 샐러드
통조림 콩 과 절인 오이 샐러드 - 동물성 및 식물성 단백질을 함유하고있어 식욕을 돋 우는 요리입니다. 그리고 소금에 절인 오이, 마늘, 러스크 빵 빵은 특별한 맛과 정성을 선사합니다. 콩은 통조림이나 삶은 채로 사용됩니다.
성분 :
- 삶은 치킨 필렛 - 300 g;
- 통조림 콩 - 200g;
- 절인 오이 - 4 개;
- 크래커 호밀;
- 마늘 - 1 정향;
- 통조림 옥수수 - 400g;
- 치즈 -150g;
- 마요네즈, 파슬리.
준비
- 삶은 필렛 조각으로 잘라.
- 마늘은 갈아서
- 오이는 큐브에서났습니다.
- 치즈는 큰 강판으로 갈아서 있습니다.
- 샐러드 그릇 혼합 준비 음식에 콩, 옥수수, croutons, 다진 파슬리를 추가합니다.
- 마요네즈로 오이와 콩 샐러드를 채우고 즉시 테이블에 봉사하십시오.
겨울을위한 오이 샐러드 - 조리법
향신료와 토마토 소스에 겨울 을 위한 오이 샐러드 는 테이블에 겨울 시간에 매우 지점 것입니다 전채입니다. 추운 곳 - 지하실, 지하실 또는 냉장고에서 봄까지 이러한 조각을 보관할 수 있습니다. 오이는 신맛이 풍부하며 어떤 요리에도 훌륭한 첨가물이 될 것입니다.
성분 :
- 오이 - 4.5kg;
- 토마토 페이스트 - 150 g;
- 식초 6 % - 150 ml;
- 매운 파프리카 - 1 티스푼;
- 소금 - 80 g;
- 모래 설탕, 마늘 - 150 g;
- 검은 후추 - 1 큰술. 숟가락;
- 오일 - 200 ml.
준비
- 오이는 2 개 또는 4 개의 부분을 자릅니다.
- 마늘은 언론을 통과하고 식초를 제외한 다른 모든 재료를 넣고 30 분 동안 중간 정도의 열을가합니다.
- 식초를 부어 뚜껑을 덮고 15 분 동안 방치합니다.
- 깡통에 오이를 뿌리고, 소스를 부어서 30 분 동안 살균하고 구르십시오.