피자 (Pizza) - 오랫동안 알려졌으며 우리에게 사랑 받아온 맛있는 이탈리아 요리. 다양한 채우기와 반죽 때문에 주부들은 놀라운 맛의 조합을 만듭니다.
저희 웹 사이트에서 닭고기와 버섯으로 피자를 요리하는 방법을 읽어 보시고 친척을위한 가장 흥미로운 옵션을 반복하십시오.
수제 피자와 닭고기와 버섯 - 레시피
성분 :
- 물 240 내지 250 ml;
- 효모 - 0.5 tsp.
- 밀가루 - 340-360 g;
- 설탕 - 1 티스푼;
- 옥수수 기름 - 40 ml;
- 소금;
- 닭 가슴살 - 400 g;
- 신선한 버섯 - 170-200 g;
- 토마토 - 130 g;
- 치즈 모짜렐라 - 160-180 g;
- 케첩 - 4 큰술. 숟가락.
준비
우리는 설탕, 소금, 효모를 물에 부어 옥수수 기름을 부어 혼합하여 균질하게 만듭니다. 간접적으로 밀가루를 넣고 반죽을 만듭니다. 그것이 적당하더라도, 닭 가슴살을 비등하십시오. 버섯 얇은 조각, 모 짜 렐 라와 토마토, 동그라미를났습니다. 우리가 brusochki로 잘랐다 요리하고, 냉각하고 난 후에 닭 가슴.
반죽을 굴려 케첩으로 닦으십시오. 우리는 치즈 원, 그 다음에 버섯 조각, 닭 조각, 마침내 토마토를 흩어졌습니다. 오븐에서 20 분을 보냅니다. 피자가 준비되었습니다!
닭고기와 버섯, 토마토 피자
성분 :
- 닭고기 북 - 2 개;
- 굴 버섯 신선한 - 80-90 g;
- 통조림 옥수수 - 3 큰술. 숟가락;
- 마요네즈 - 45-50 ml;
- 딜;
- 효모 퍼프 페이스트리 - 280-300 g;
- 치즈 하드 - 75-90 g;
- 토마토 페이스트 - 35 ml.
준비
닭고기 드럼 스틱 끓여서 모든 뼈를 제거하고 고기를 가늘게 자른다. 얇은 스트립까지 굴 버섯. 딜 잎은 가늘게 잘게 썬다.
우리는 얇은 원을 만들기 위해 반죽을 굴립니다. 마요네즈와 토마토 페이스트를 혼합하여 덮고 굴 버섯, 통조림 옥수수와 닭고기를 놓습니다. 딜과 치즈 칩을 뿌려 라. 우리는 그것을 오븐에 넣고 20 분을 기다린다.
훈제 닭고기와 버섯으로 채워진 피자
성분 :
- 지저분한 생과자 - 400 g;
- 훈제 닭 - 270-300 g;
- 버섯 - 240g;
- 마요네즈 - 55-60 ml;
- 버터 - 65-75 g;
- 토마토 소스 또는 케첩 - 45 ml;
- 향신료;
- 파슬리, 고수풀;
- 치즈 융합 - 100 g
준비
버섯을 헹구고 자른다. 우리는 버터로 튀김을 보내기 위해 보낸다. 버섯을 빨리 달구어 내고 주스로 끓이지 않도록 강한 불을 피는 것이 좋습니다. 우리는 그 (것)들을 podsalivaem, 우리는 냉각하고 잘게 잘린 brusochkami와 훈제 닭을 섞는다.
우리는 퍼프 페이스 트리를 냉장고에서 준비하기 적어도 한 시간 전에 제거합니다. 그런 다음 해동 할 시간이 있고 밖으로 굴러 갈 정도로 부드럽게됩니다. 롤링 핀으로 커다란 원을 굴려 베이킹 트레이 위에 놓습니다. 우리는 버터, 토마토 소스 또는 케첩과 치킨 버섯 채우기 조각을 배포합니다.
마요네즈와 함께 융합 된 치즈는 블렌더, 포드 살바예미 및 계절의 도움으로 균일하게됩니다. 이 혼합물을 피자 어셈블리로 마칩니다. 베이킹 시트를 15 분 동안 오븐에 넣으십시오. 서빙하기 전에 실란트로와 파슬리의 다진 잎을 뿌려주십시오.
버섯, 닭고기, 치즈 피자
성분 :
- 사워 크림 - 100 ml;
- 마요네즈 - 100 ml;
- 밀가루 - 370g;
- 소금;
- 버터 - 50 g;
- 절인 버섯 - 150 g;
- 치킨 필렛 삶은 - 250g;
- 토마토 소스 - 120 ml;
- 양파 - 1 작은 머리;
- 치즈는 단단합니다 - 130g.
준비
마요네즈와 소금으로 사워 크림을 저어 녹인 버터를 넣고 밀가루를 반죽합니다. 잘게 썬 버섯과 삶은 필레를 자른다. 얇은 고리에 양파를 자른다.
반죽을 굴려 토마토 소스를 배분하십시오. 위의 절인 버섯과 삶은 필레의 레이어를 놓습니다. 양파 링과 작은 치즈 칩이 뒤따 랐습니다. 우리는 피자를 오븐에 넣습니다. 준비가되면 15 분을 보내는 것으로 충분합니다.