많은 선수들이 스포츠 영양에 주의를 기울이고 있습니다. 이것은 종종 무지를 통해 단백질과 일반적으로 모든 종류의 그러한 보조제를 스테로이드와 혼동하여 그들이 모두 위험하다고 믿기 때문입니다. 이 신념은 진실과는 거리가 있지만 모든 운동 선수는 근육 덩어리를 만드는 방법을 스스로 결정합니다. 가정 단백질을 만드는 법을 살펴 보겠습니다.
달걀 단백질을 만드는 방법?
스포츠 포럼에서는 종종 계란에서 단백질을 만드는 독특한 방법을 개발 한 초보자로부터 열정적 인 메시지를 찾을 수 있습니다. 원칙적으로 사람이 껍데기와 필터없이 달걀을 끓여야한다는 사실에 모두 달려 있습니다. 이 제품은 다른 모든 제품과 마찬가지로 단백질로 분류 될 수 없습니다. 계란에 지방이 너무 많기 때문에 (계란은 노른자에 들어 있습니다) 단백질로 분류 할 수 없습니다.
가정의 달걀 단백질의 유일한 수용체는 삶은 달걀 흰자입니다. 그 (것)들에서, 적어도, 지방질의 동일한 거대한 총계가 없다. 그러나, 제품의 100g이 단지 11g의 단백질을 차지하기 때문에 그들은 먹기에 많은 양이 필요합니다.
운동 선수의 몸무게 1 킬로그램 당 단백질 1.5 그램 (즉, 체중이 80 킬로그램 인 운동 선수는 하루에 120 그램의 단백질이 필요합니다.)이 방법은 약 1 킬로그램의 삶은 단백질을 먹어야하기 때문에 의심 스럽습니다. 달걀에서 나오는 스포츠 영양은 지방과 탄수화물이없는 고립 된 단백질이지만 물로 희석 한 숟가락 만 있으면 충분합니다.
유청 단백질 만드는 법?
가정에서 유청 단백질을 분리하는 것도 불가능합니다. 유일한 아날로그 제품은 지방이없는 코티지 치즈입니다. 단백질 함량이 높고 저지방 함량을 고려하면 유청 단백질을 대체 할 수 있습니다.
저지방 코타 지 치즈 100g에는 단백질 16-18g이 필요합니다. 따라서, 체중 1kg 당 단백질 1.5g을 기준으로 70kg의 중량을 갖는 인간 단백질의 일일 속도를 얻기 위해, 105g의 단백질이 필요하며, 이는 약 650g의 코티지 치즈, 즉 3 부분. 계란과 고기에서 단백질 조각을 얻는다면 그 그림은 더욱 사실적으로 보입니다.
단백질 만드는 법?
근육을 만드는 데 사용할 수있는 집에서 만든 칵테일에 대한 몇 가지 요리법을 생각해보십시오.
- 유리 생 계란, 꿀 한 스푼, 강냉된 호두 한 스푼, 케 피어와 함께 먹기, 훈련 15 분 전에 마셔.
- 2.5 % 우유 1/2 리터, 분유 50 그램, 생 계란, 저지방 코티지 치즈 반 컵, 과일 또는 베리 시럽 (1 스푼)을 첨가하십시오.
이러한 칵테일을 정기적으로 복용하고 적절한 단백질 영양을 제공하면 스포츠 보충제를 사용하지 않고도 근육량을 효과적으로 늘릴 수 있습니다.