Lenten pie - 미식가의 금주의 기간에 맛있고 영양가있는 과자가 지원됩니다. 굉장한 이스트를 넣지 않은 반죽과 맛있는 채우기는 엄숙한 날들에 대한 생각을 바꾸는 요리를 만듭니다. 게시물 밖에서조차도, 그러한 페이스트리는 먹는 자의 식량을 보면서 매일 메뉴에 들어갈 수 있습니다.
마른 파이 만드는 법?
파이를위한 린 반죽은 단기간에식이 제품을 만드는 간단하고 저렴한 방법입니다. 전통적인 조리법을 사용하면 목록에서 모든 빠른 구성 요소를 제거해야합니다 : 버터는 식물성 오일로 교체하고 우유는 물로 대체하십시오. 효모는 붓기를 더할 것이고, 그렇지 않다면, 당신은 이스트를 넣지 않은 반죽을 반죽 할 수 있습니다.
성분 :
- 밀가루 - 900 g;
- 물 - 500 ml;
- 식물성 기름 - 150 ml;
- 효모 - 35g;
- 설탕 - 20 g;
- 소금 - 핀치.
준비
- 물에서는 효모, 소금 및 설탕을 녹입니다.
- 혼합물을 밀가루에 부어 기름을 넣으십시오.
- 반죽을 반죽하고 그것을 한 시간 동안 옆에 두십시오.
- 그냥 다시 확인하고 "휴식"을 다시 보내십시오.
- 제품을 만들고 빵을 만드십시오.
사과가 든 마른 파이의 제조법
사과 파이 는식이 베이킹을 언급 할 때 가장 먼저 떠오르는 것입니다. 신선한 반죽, 물과 섞인 사과 충전물은 엄격한 메뉴의 요구 사항을 충족하며 베이킹의 가치있는 대안입니다. 영양소가 풍부한 과일을 1 년 내내 사용할 수있는 특별한 매력은 재정적으로나 매우 유용합니다.
성분 :
- 밀가루 - 250g;
- 물 - 70 ml;
- 오일 - 100 ml;
- 설탕 - 150 g;
- 사과 3 개 세트
- 계피는 꼬집어.
준비
- 밀가루, 기름, 물 200g과 설탕 40g을 합친다.
- 반죽을 반죽, 감기에 넣어.
- 사과를 잘라 설탕, 계피, 밀가루 80g을 뿌린다.
- 반죽 조각에, 충전물을두고, 남아있는 반죽을 닫으십시오.
- 시간당 180도에서 사과 파이를 굽습니다.
체리와 사순절 파이
동물성 제품을 추가하지 않고 조리 한 사순이 파이는 밝은 외모로 기뻐할 것이며 칼로리가 많은 성분 없이도 베이킹에 대한 태도를 재검토해야합니다. 부드러운 물방울, 풍부한 체리 토핑 및 믿을 수없는 베이킹 속도로 모든 경우에 보편적 인 대접을 만들 수 있습니다.
성분 :
- 밀가루 -200g;
- 가루 설탕 - 50 g;
- 베이킹 파우더 - 10g;
- 오일 - 60 ml;
- 물 120 ml;
- 설탕 - 60g;
- 체리 [500 개들이]
- 전분 - 20 g.
준비
- 설탕, 가루 및 베이킹 파우더를 섞으십시오.
- 기름에 물을 부어서 저어주고 차가운 곳에 두십시오.
- 체리와 설탕, 스트레인.
- 반죽 롤, 녹말을 뿌리고 채우십시오.
- 사순절 파이는 220도에서 20 분간 굽습니다.
사순절 초콜릿 케이크
퍼프 생과자에서 사순 모양 파이 는 상점 반제품을 가진 분 요리에 영향을 미치는 굽기의 유형을 나타난다. 이 변형은 단순함, 속도, 풍부한 초콜릿 맛 및 원래 제출물로 놀라게 할 것입니다. 반죽으로 덮인 초콜릿 접시는 견과류와 말린 과일로 구성된 지루한 디저트를 다양 화합니다.
성분 :
- 지저분한 생과자 - 150 g;
- 초콜릿 - 120 g;
- 오일 - 20 ml;
- 너트 - 30g.
준비
- 반죽에 초콜렛을 두십시오.
- 1.5cm의 스트립으로 측면에 반죽을 자르십시오.
- 서로 위에 겹쳐서 초콜릿을 감싼다.
- 버터에 기름을 바르고 견과를 뿌리고 200도에 20 분 동안 단 케이크를 굽습니다.
사순절 바나나 케이크
마른 파이의 조리법에는 일반적인 충전물과 이스트를 넣지 않은 반죽뿐만 아니라 이국적인 재료를 사용한 실험도 환영합니다. 영양가 높은 바나나는식이 다양성에 좋으며 유용하고 비 영양적인 베이킹 기초를 만듭니다. 1 시간 이내에 만들어진 치료는 건강에 이상적입니다.
성분 :
- 밀가루 - 250g;
- 바나나 3 개 세트
- 설탕 - 100g;
- 베이킹 파우더 - 30g;
- 너트 - 50g;
- 오일 - 75 ml.
준비
- 바나나 매쉬, 설탕, 베이킹 파우더, 밀가루, 버터 및 견과를 추가하십시오.
- 질량을 곰팡이에 붓고 마른 파이를 200도에서 40 분간 굽습니다.
오렌지와 함께 사순절 케이크
구두 오렌지 파이는 정교한 먹는 사람조차 오도 할 수 있습니다. 부드럽고 달콤한 맛은 전통적인 달콤한 디저트와 비슷하기 때문입니다. 베이킹의 주요 특징은 맛뿐 아니라 향기로, "오렌지 걸작"이 매일 축제 진미가되어 손님을 만나기에 적합합니다.
성분 :
- 밀가루 - 350g;
- 오렌지 주스 - 150 ml;
- 식초 - 10 ml;
- 오렌지 껍질 1;
- 식물성 기름 - 150 ml;
- 설탕 - 150 g;
- 물 50 ml;
- 소다 - 1 티스푼.
준비
- 오렌지 껍질을 주스, 버터 및 설탕과 함께 섞으십시오.
- 식초와 밀가루를 넣는다. 저어.
- 소다 용해, 반죽에 부어 넣고 반죽.
- 마른 파이를 180도에서 40 분 동안 구우십시오.
양배추와 젤리 파이에 기대다.
양배추 파이는 무가당 간식을 만드는 전통적인 조리법 중 하나입니다. 단단한 간식을 먹을 수있을뿐만 아니라 구운 베이커리 제품을 더운 첫 번째 코스로 교체 할 수 있습니다. 특히 붓는 반죽을위한 조리법을 제공하기 쉽고, 오랫동안 완성 된 제품의 요리, 화려 함 및 홍당무가 많은 주부를 끌어 들였습니다.
성분 :
- 밀가루 - 450g;
- 물 350 ml;
- 오일 - 50 ml;
- 효모 - 10g;
- 설탕 - 20 g;
- 배추 - 450g;
- 양파 - 1 개;
- 염수 - 200 ml.
준비
- 갈가리 찢긴 양배추.
- 파이를 채우는 lenten 필링은 수분이 풍부하고 아로마틱해야하며, 따라서 소금물과 설탕을 첨가하여 배추를 소진해야합니다.
- 밀가루에 효모, 설탕, 물 및 기름을 첨가하십시오.
- 무릎을 꿇고 20 분 동안 옆으로 눕습니다.
- 반죽을 붓고, 먹거리를 넣고, 나머지는 위로 올려 놓으십시오.
- 1 시간 180도 요리하십시오.
버섯과 사순절 케이크
감자와 버섯을 넣은 사순이 파이는 영양가있는 재료로 구운 음식 목록을 계속해서 나눕니다. 음식은 단독으로 또는 저칼로리 요리로 제공됩니다. 효모 반죽의 회사에서 감자와 버섯을 2 시간 동안 맛볼 수있는 잊을 수없는 간단한 기술 러시아 진미로 바꿔 놓습니다.
성분 :
- 밀가루 - 500g;
- 물 350 ml;
- 만화 - 20 g;
- 올리브 오일 - 50 ml;
- 효모 - 15 g;
- 샴 피뇽 - 350 g;
- 감자 - 3 개;
- 양파 - 1 pc.
준비
- 삶은 감자를 껍질을 벗기고 열어 라.
- 버섯과 양파를 넣고 감자와 결합하십시오.
- 뭉크와 밀가루 믹스, 효모 혼합물에 문질러.
- 기름과 물을 붓고 반죽하여 1 시간 동안 따로 보관하십시오.
- 두 개의 레이어를 롤아웃하십시오.
- 하단에 충전물을 놓고 상단을 닫고 40 분 동안 180도에서 베이킹합니다.
호박 사순절 파이
호박과 함께 사순 모양의 파이는 품질 다이어트 디저트로 바꾸면 반감을 일으키지 않습니다. 이러한 파이는 호박을 많이 가지고있는 거대한 비타민 매장량을 이전 한 아기뿐 아니라 성인 애호가들도 지원할 것입니다. 간단한 양조 반죽, 부드럽고 달콤한 채우기는 하루를 시작하기에 완벽한 디저트입니다.
성분 :
- 밀가루 - 350g;
- 끓는 물 - 250 ml;
- 식물성 기름 - 50 ml;
- 소금 - 핀치;
- 호박 펄프 - 350 g;
- 물 100 ml;
- 가루 설탕 - 50 g;
- 설탕 - 100 g.
준비
- 소금가루를 넣고 기름에 부어 넣는다.
- 끓는 물을 넣으십시오.
- 반갑습니다. 1 시간 동안 출발하십시오.
- 호박 펄프를 삶아서 털어 내고 물과 설탕을 넣으십시오.
- 반죽을 굴려서 곰팡이에 놓고 채우십시오.
- 40 분 동안 160도에서 구우십시오.
- 가루로 장식하십시오.
멀티 바운드의 사순절 케이크
서둘러 잼이있는 사순절 케이크 - 단순하고 맛있는 베이킹으로 단식 가계를 지원하고 모든 재정의 염려뿐만 아니라 시간을 절약하고자하는 모든 여주인의 꿈. 수제 잼, 가루 약간, 멀티 바 진정한 조수 - 당신은 빠르고 향기로운 진미와 따뜻한 아늑한 분위기를 가족 모두에서 만들어야합니다.
성분 :
- 밀가루 - 350g;
- 차 - 250 ml;
- 설탕 - 150 g;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 오일 - 50 ml;
- 자두 잼 - 100 g.
준비
- 밀가루, 설탕, 차, 버터를 섞는다.
- 잼과 베이킹 파우더를 섞어 반죽에 넣습니다.
- "베이킹"모드에서 한 시간 쿡하십시오.