샐러드는 "해로운 보드카를 조심하십시오"라고 말하면서, "유해한"이름으로 눈을 감은 후, 맛있는, 유용하고, 향긋하며, 눈을 즐겁게하는 야채 구색을 저장할 수 있습니다. , 그리고 "술에 취하지 않은"메뉴를위한 훌륭한 간식.
샐러드를 준비하는 방법 "보드카를 조심하십시오"?
샐러드 "보드카를 조심하십시오"는 다시 한번 모든 "독창적 인"스낵이 간단하게 준비되었음을 확인합니다. 창작의 기술은 다음과 같습니다 : 야채 구색은 잘게 자르고, 향료로 맛을 낸 다음, 기름과 식초로 맛을 내고 1 시간 동안 버려야합니다. 불에 야채 덩어리를 10 분 동안 삶아 살균 된 병에 넣습니다.
- 겨울을위한 추수 "보드카를 조심하십시오"는 최소한의 열처리만으로도 맛이 좋고 향기가납니다.
- 최소한의 요리를 고려할 때, 야채를 담그는 데 더 많은 시간을 소비해야합니다.
- 유효 기간을 늘리려면 포장지를 포장 된 형태로 보관해야합니다.
살균없이 겨울을위한 샐러드 "보드카를 조심하십시오"
스낵 "보드카를 조심하십시오"는 여러 가지 요리 방법이 있습니다. 많은 주부는 살균없이이 샐러드 를 보존하는 것을 선호합니다. 이것은 야채가 특별한 부드러운 위기를 가져오고, 자연의 신선함과 풍부한 비타민 성분을 보존하므로 알코올의 영향에 신속하게 대처할 수 있기 때문에 동의하지 않는 것이 어렵습니다.
성분 :
- 양배추 - 1 kg;
- 토마토 - 1 kg;
- 오이 -700 g;
- 당근, 양파 - 각 0.5 kg;
- 달콤한 고추 - 700 g;
- 식초 9 % - 120 ml;
- 설탕 - 80 g;
- 염 - 50 g;
- 오일 - 240 ml.
준비
- 양배추와 고추를 자르십시오.
- 당근을 비 춥니 다.
- 오이와 토마토 조각으로 잘라.
- 식초, 기름, 향료를 섞는다.
- 야채 드레싱을 붓고 1 시간 동안 따로 보관하십시오.
- 10 분 동안 요리하고 겨울에 맛있는 샐러드를 준비하십시오. 은행에서 "보드카를 조심하십시오".
야채 샐러드에서 겨울을위한 "보드카주의"
샐러드 "보드카를 조심하십시오"는 겨울에 가장 인기있는 차가운 샐러드 중 하나입니다. 이것은 간단한 설명입니다. 즉, 신속하게 준비되며 구성 및 비율이 개인 취향에 따라 다양 할 수있는 간단한 구성 요소로 이루어져 있으며, 기억할만한 요리법이 적기 때문에 적절한 통조 기술을 선택하는 데 도움이됩니다.
성분 :
- 양배추 - 2 kg;
- 양파, 달콤한 고추 - 각각 1,5 kg;
- 토마토 - 2 kg;
- 오이 -1,7 kg;
- 당근 - 2 kg;
- 오일 - 240 ml;
- 식초 9 % - 240 ml;
- 염 - 50 g;
- 설탕 - 100 g.
준비
- 모든 야채를 계절과 계절, 1 시간 동안 출발하십시오.
- 10 분 동안 쿡하고 굴립니다.
겨울을위한 오이 샐러드 "보드카를 조심하십시오"
오이 샐러드는 보드카를 조심하십시오.이 스낵은 특별한 식욕을 유발하고 오랜 뒷맛을 유지하는 매운 향기롭고 싱싱한 오이 조각으로 구별됩니다. 요리를 위해 양념 채소는 약 2 시간 동안 매리 네이드에 보관하고 삶고 굴립니다.
성분 :
- 오이 - 4 kg;
- 양파, 달콤한 후추 - 1.4 kg;
- 토마토 - 1 kg;
- 양배추 - 머리 1 개;
- 당근 - 800g;
- 마늘 - 머리 1 개;
- 설탕 - 300g;
- 오일 - 450 ml;
- 식초 - 300 ml.
준비
- 오이를 얇게 자르고 채소와 섞은 후 2 시간 동안 두십시오.
- 항아리에서 겨울 동안 10 분 동안 쿡하고 샐러드를 감아 서 "보드카를 조심하십시오".
겨울에는 양배추 샐러드 "보드카를 조심하십시오"
양배추 샐러드 "보드카를 조심하십시오"는 하얀 양배추를 사랑하는 사람들에게 어필 할 것입니다. 그들은 맛뿐만 아니라 야채가 비타민 C와 섬유를 함유하고있어 빌릿이 더욱 유용하고 영양이 풍부하다는 것을 잘 알고 있습니다. 그러나 양배추 잎은 열처리가 15 분으로 증가해야하기 때문에 어려운 질감이 있습니다.
성분 :
- 양배추 - 2 kg;
- 토마토, 달콤한 고추 - 각 1,5 kg;
- 오이 - 1 kg;
- 당근 - 1,2 kg;
- 오일 - 500 ml;
- 식초 - 250 ml;
- 설탕 - 130 g.
준비
- 야채는 1 시간 동안 슬라이스하고, 계절에 맞추어 놓습니다.
- 15 분 동안 요리하십시오.
- 깡통에 겨울을위한 양배추 샐러드 "보드카를 조심하십시오."
요리하지 않고 겨울을위한 샐러드 "보드카를 조심하십시오"
맛있는 샐러드 "보드카를 조심하십시오"요리없이 요리하면 유용한 간식이 될 것입니다. 이를 위해 노련한 채소를 고집하며 깨끗한 용기에 포장하고만은 뜨거운 마리 네이드로 덮어 멸균합니다. 보전은 비타민을 보존하고 매운 알콜뿐만 아니라 건강한 음식 요리가됩니다.
성분 :
- 양배추 - 머리 1 개;
- 당근, 달콤한 고추 - 각 1.2kg;
- 토마토 - 1 kg;
- 고추 - 800 g;
- 오이 - 800g;
- 식초 - 200 ml;
- 설탕 - 300g;
- 소금 - 100 g;
- 물 - 2.5 리터.
준비
- 다진 야채를 설탕, 소금, 식초의 절반으로 갈아서 30 분간 따로 보관하십시오.
- 마리 네이드 들어, 나머지 향신료와 물을 섞어 종기.
- 샐러드를 항아리에 포장하고 매리 네이드를 부으며 20 분 동안 살균하십시오.
살균 "보드카를 조심하십시오"살균
특히 꼼꼼한 주부들은 살균과 함께 겨울 샐러드 "보드카를 조심하십시오"를 준비 할 수 있습니다. 이 보존 방법은 작은 아파트의 도시 거주자들에게 매우 인기가 있습니다. 냉장고 밖에서도 빌릿을 100 % 오래 보관할 수 있기 때문입니다. 요리하는 동안 야채는 조리되고 멸균되고 감겨집니다.
성분 :
- 양배추 - 1 kg;
- 토마토 - 1 kg;
- 당근 - 1 kg;
- 오이 - 1 kg;
- 당근 - 1 kg;
- 양파 - 1 kg;
- 향료 - 각각 50g;
- 식초 - 300 ml;
- 오일 - 250 ml.
준비
- 야채를 썰어 두어 시간 동안 쉬십시오.
- 빌릿을 10 분 동안 준비하고 항아리 위로 펼치고 용기의 부피에 따라 살균하십시오.