푼쵸 자 (Funchoza) - 아시아 요리의 조리법으로 요리의 간소 함과 맛이 특징입니다. 이를 구현하려면 먼저 전문 상점이나 대형 슈퍼마켓을 방문해야하며, 추가 구성 요소 이외에 콩에서 "유리"국수를 구입해야합니다.
페코를 준비하는 방법?
진균류의 요리는 인상적인 영양가와 적절한 준비로 최대한 보존 된 비타민 및 성분의 사자 비율을 특징으로합니다. 다수의 조리법에는 각각 독특한 특징과 공통된 규칙이있어 음식을 디자인하기 전에 배워야합니다.
- 0.5 mm 미만의 두께를 지닌 자홍색 국수를 끓는 물로 5 분 동안 부어 넣은 다음 찬물로 씻고 조리법에 따라 준비된 나머지 성분과 혼합합니다. 옵션으로 funcozu를 찬물에 30-40 분 동안 담글 수 있습니다.
- 구입 한 국수의 두께가 0.5 mm를 초과하는 경우 3 ~ 4 분간 끓인 다음 소쿠리에 부어 얼음물로 헹구십시오.
- 배설물을 막기 위해 물에 담그거나 요리 할 때 약간의 식물성 기름이 물에 첨가됩니다.
야채와 조리법 - Funchosa
곰팡이를 올바르게 준비하는 방법을 모르는 경우에는 먼저 야채가 들어간 접시를 만들어야합니다. 이 성능에서 스낵은 낮은 칼로리 함량을 가지며 저녁 식사를 위해 제공하더라도 수치를 해치지 않습니다. 중요한 것은 잘게 잘린 야채 성분이 세련된 국수와 조화를 이루도록 잘게 잘리는 것입니다.
성분 :
- 푸조 오 -300 g;
- 당근 - 300g;
- 오이 - 2 개;
- 불가리아어 고추 - 2 개;
- 마늘 2 개;
- 올리브 오일 - 3 tbsp. 숟가락;
- 간장 - 4 큰술. 숟가락;
- 소금, 후추, 허브.
준비
- 준비 fuchozy 야채의 준비로 시작 : 당근과 오이 슬라이스, 그리고 빨대로 그들을 갈가리 찢습니다.
- 마찬가지로 고추를 자른다.
- 반 조리 할 때까지 프라이팬에 야채 덩어리를 놓으십시오.
- 끓는 물 국수에 5 분 동안 담그고, 체에 부어 넣고, 야채와 합치십시오.
- 마늘과 다른 재료를 첨가하십시오.
새우를 넣은 푼쵸 소 - 조리법
아래에서 설명하는 조리법 인 Funchoza는 새우 팬들의 참여로 공식화됨에 따라 새우 팬에게 호소 할 것입니다. 원하는 경우 식물성 기름에 구운 야채를 주스, 피망, 당근 또는 버섯과 같이 부드러워 질 때까지 넣으십시오. 불과 10-15 분을 소비 한 후 4 명을 위해 식사를 할 수 있습니다.
성분 :
- 파초 - 150g;
- 새우 - 400 g;
- 마늘 2-3 치아;
- 올리브 오일 - 3 tbsp. 숟가락;
- 간장 - 4 큰술. 숟가락;
- 후추, 허브.
준비
- 껍질을 벗긴 새우는 기름에 튀기고 마늘, 간장을 넣고 섞어서 열을 제거합니다.
- 후 쵸즈는 물에 담갔다가 찬물로 씻어서 새우에 뿌린다.
- 많은 고추와 허브를 쌓아 라.
- 5-10 분 후에 새우가 들어 있는 곰팡이가 주입되고 준비됩니다.
Funchos 닭고기와 야채 - 조리법
더 영양가 있고 영양가있는 것은 닭고기와 야채가 함유 된 균입니다. 접시를 준비하려면 닭고기와 야채를 조리 할 때까지 냄비 나 깊은 프라이팬이 필요하며 최종 단계에서는 국수가 섞여 있어야합니다. 간식 4 인분을 처리하는 과정은 30 분을 넘지 않습니다.
성분 :
- 파초 - 150g;
- 치킨 필렛 - 200g;
- 당근, 달콤한 고추 및 파 - 1 개;
- 마늘 - 1 개의 치아;
- 녹색 양파 - 한 무리;
- 기름 - 3 tbsp. 숟가락;
- 딜 - 3 가지;
- 소금, 후추, 생강, 참깨.
준비
- 부추와 마늘을 2 분 정도 튀긴다.
- 그들은 닭고기를 넣었다. 갈색.
- 후추와 당근을 넣고 10 분 볶는다.
- 그들은 양파, 조미료를 넣고 따뜻하게 2 분간 담가 대변과 섞는다.
고기가 들어간 푼쵸 자
아래에서 조리법을 설명하는 푼쵸 자 (Funchoza)는 간장에 담근 쇠고기를 얇은 빨대로 미리 갈아서 준비합니다. 공정을 용이하게하기 위해 펄프는 약간 얼었다. 무 및 당근을 첨가하면보다 균형 잡힌 맛을 얻을 수 있으며, 새우는 생강과 마늘을 첨가합니다.
성분 :
- 파초 자 - 100g;
- 쇠고기 필레 - 300 g;
- 무 녹색과 당근 - 1 PC;
- 마늘 - 4 개의 치아;
- 간장 - 4 큰술. 숟가락;
- 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 강판 뿌리 - 1 큰술 숟가락.
준비
- 쇠고기는 간장에 1 시간 동안 담가 두었다가 다시 체에 걸려 배수됩니다.
- 냄비 고기에 든 기름을 10 분간 튀기고 야채와 조미료를 묻혀 잔여 소스를 부어 조용한 불에 10 분 정도 삶는다.
- 국수를 담그고 프라이팬에 더한다.
- 이러한 쇠고기 대변 은 따뜻하고 차가운 곳에서 먹을 수 있습니다.
버섯이 들어간 푼쵸 자
푼쵸 자 (Funchoza)는 30 분 만에 실현 될 수있는 단순한 조리법으로 비정상적으로 식욕을 돋우는 데 충분합니다. 효과는 신선한 버섯 또는 냉동 버섯을 사용하여 잊을 수없는 맛과 향을냅니다. 산림 버섯을 사용하는 것이 바람직하지만, 그러한 버섯이 없으면 샴 피뇽을 먹을 수 있습니다.
성분 :
- 파초 - 200g;
- 삶은 버섯 - 500 g;
- 불가리아 고추, 당근 및 양파 - 1 PC;
- 마늘 3 개;
- 간장 - 2 큰술. 숟가락;
- 기름 - 3 tbsp. 숟가락;
- 소금, 후추, 허브.
준비
- 야채 튀김 채소에 버섯을 넣고 10 분 안에 놓습니다.
- 마늘을 놓고 간장에 부어 3 분 동안 따뜻하게합니다.
- 국수를 담그십시오.
- 서빙하기 전에 곰팡이와 버섯과 야채를 허브와 함께 섞습니다.
해산물이 들어간 푼쵸 자 - 조리법
해산물과 함께 제대로 조리 된 fuchoza 는 식탁에 없어서는 안 될 요리입니다. 알맞은 양의 칼로리와 엄청난 양의 필수 비타민과 귀중한 성분으로 인체에 해를주지 않으면 서 귀중한 이익을 얻을 것입니다. 스낵 4 인분을 만드는 과정은 30 분이 걸립니다.
성분 :
- 파초 - 200g;
- 해산물 (혼합) - 400 g;
- 샴 피뇽 - 100g;
- 부추 - 100 g;
- 간장 - 150 ml;
- 기름 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금, 후추, 녹색 양파.
준비
- 부추와 버섯을 기름에 튀긴다.
- 해산물을 넣고 준비 할 때까지 볶고 간장에 부어 넣는다.
- 프라이팬의 내용물에 생선을 넣고 흠뻑 적힌 국수와 섞어서 파를 뿌린다.
곰팡이와 야채 샐러드
다음 접시를 장식하고 스토브가 필요하지 않습니다. 그것은 식욕을 돋 우는 샐러드의 형태로 국수와 신선한 야채로 만들어집니다. 이 경우 fuchozy 채우기 는 간장, 식물성 기름 및 식초로만 구성됩니다. 그러나 다양한 향신료와 아시아 향신료를 첨가함으로써 그 성분을 확장시킬 수 있습니다.
성분 :
- 파초 - 150g;
- 당근 - 150 g;
- 신선한 오이 -1 개;
- 토마토 - 2 개;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 마늘 - 1 개의 치아;
- 올리브 오일 - 1.5 tbsp. 숟가락;
- 식초 - ½ st. 숟가락;
- 간장 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금, 후추, 허브.
준비
- 국수를 적시고, 헹구고, 배수하십시오.
- 야채는 손으로 반죽 빨 대와 함께 갈가리났다.
- 국수와 야채 덩어리를 결합하고 드레싱, 마늘, 토마토를 넣고 저어줍니다.
Funchoza 한국어 - 조리법
아래에서 간단히 조리법을 설명하는 푼쵸 자 (Funchoza)는 한국 요리에 내재 된 맛과 향을 가지고 있습니다. 이 효과는 고수풀, 고추, 참기름 및 마늘과 같은 구성 요소를 채우는 데 필수적으로 존재하기 때문에 달성됩니다. 전반적인 구성에서 성분은 독창적 인 아시아 식 터치를 만듭니다.
성분 :
- 파초 - 200g;
- 당근 - 200g;
- 오이 - 1 개;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 마늘 2 개;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락;
- 쌀 식초 - 2/3 tbsp. 숟가락;
- 참기름 2-3 방울;
- 고수풀 및 고추 - 핀치;
- 소금, 후추, 설탕, 채소.
준비
- 당근과 오이는 한국 당근에 대한 강판에 갈가리 찢어 조각으로 자릅니다.
- 마늘, 보충 용 재료를 넣고 섞어서 2 시간 동안 두십시오.
- 야채 덩어리를 담가 낸 국수와 결합하십시오.
- 한국어로 fachoza를 제공하기 전에 허브를 뿌렸다.
곰팡이가 들어간 수프
다음으로, 저녁 식사를 위해 처음으로 페코 (fecco)를 준비하는 법을 배웁니다. 이 열기는 사용하기 전에 만 준비가되고 나중을 위해 떠날 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 국수가 지나치게 젖어 져 불쾌한 누룩이되어 요리의 맛을 해치게됩니다. 닭고기 필레 대신 돼지 고기 나 송아지 고기를 사용할 수 있습니다. 돼지 고기 나 송아지 고기는 냉동하고 얇게 썬 것입니다.
성분 :
- 물 - 2 ㎕;
- 파초 자 - 100g;
- 치킨 필렛 - 200g;
- 양배추 쪼개기 - ¼ 머리
- 녹색 양파 - 한 무리;
- 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 간장 - 1 큰술 숟가락;
- 생강 -10 g;
- 소금, 후추.
준비
- 기름에 필레를 튀기고, 양배추, 갈색을 첨가하십시오.
- 끓는 물을 채우고 10 분 동안 요리하십시오.
- 국수와 다른 재료를 놓고 양조합시다.