코티지 치즈로 치즈 케이크를 만드는 방법을 아직 모르는 사람들을 위해, 아래의 자료는 전문가보다 많은 수제 진미가 좋아하는 것을 만드는 방법을 배우는 데 도움이 될 것입니다. 다양한 조리법으로 인해 각 조리실은 맛있고 붉고 유용한 제품의 새로운 맛을 누릴 수 있습니다.
커티지 치즈로 치즈 케이크 만드는 법?
코티지 치즈로 맛있는 치즈 조각을 만들려면 다년간의 요리 경험이 필요하지 않습니다. 중요한 것은 빌릿 및 베이킹 제품의 기초를 준비 할 때 어떤 규칙을 준수해야 하는지를 아는 것입니다.
- 코티지 치즈는 덩어리가 체를 통해 사라지거나 블렌더로 꿰뚫어 질 때까지 연마됩니다.
- 두부의 바인더 성분으로 밀가루, 세 몰리나, 계란을 넣는 경우가 많습니다.
- 건포도, 바닐린, 견과류, 과일 조각 또는 딸기를 반죽에 첨가하여 제품의 맛을 풍부하게 할 수 있습니다.
- 공작물을 꺼내 손이나 숟가락으로 적시고, 약간 두부를 모으고, 밀가루 또는 망고에 넣고, 모든면에서 구르며 둥근 모양을하고 즉시 열 작업을 위해 보냅니다. 대부분의 제품은 기름칠 된 프라이팬에서 튀김.
무성한 두꺼운 치즈 케이크 - 조리법
다음으로, 코티지 치즈로 만든 치즈 케이크를 만드는 법을 배우게 될 것입니다. 그래서 그들이 무성하고 부드럽고 부드럽습니다. 밀가루 또는 망고의 과도한 첨가를 피하기 위해 비 액체 조각을 선택하는 것이 바람직합니다. 40 분 안에 정확한 성분 비율을 따라 가면 맛있는 식욕을 돋 우는 4 인분의 제품을 그릴 수 있습니다.
성분 :
- 코티지 치즈 - 500 g;
- 계란 - 1 조각;
- 밀가루 - 0,5-0,75 컵;
- 버터 - 20g;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 기름에 튀김.
준비
- 준비된 코티지 치즈는 설탕, 계란, 녹은 버터 및 밀가루로 갈아서 만듭니다.
- 둥근 마름모꼴로 만들고 밀가루로 빵을 만들고 적당한 열에있는 양면에서 볶습니다.
- 무성한 두부 치즈 케이크에는 사워 크림, 잼, 꿀이 제공됩니다.
커티지 치즈 - 레시피에서 건포도가 들어간 치즈 케이크
건포도를 추가 하여 코티지 치즈 로 맛있는 치즈 조각 을 만드는 방법을 이해하고자하는 사람들은 다음과 같은 요리법에 만족할 것입니다. 사실, 건포도뿐만 아니라 자두 또는 말린 살구를 기초에 추가 할 수 있습니다. 미리 작은 입방체로 잘라냅니다. 말린 과일은 잘 씻고 뜨거운 물로 15-30 분 동안 부은 후 말린 다음 밀가루에 버립니다.
성분 :
- 코티지 치즈 - 500 g;
- 계란 - 1 조각;
- 밀가루 - 0,5-0,75 컵;
- 버터 - 20g;
- 설탕 - 2-3 tbsp. 숟가락;
- 건포도 - 100g;
- 바닐린 - 핀치;
- 기름에 튀김.
준비
- 건포도와 코티지 치즈를 준비하십시오.
- 사발에있는 모든 재료를 결합하고, 반죽하고 밀가루로 감겨 진 빌릿의 최종 덩어리를 장식하십시오.
- 두꺼운 치즈 케이크와 건포도를 프라이팬에 따뜻한 기름을 넣고 중간 열에는 양면에 놓습니다.
바나나와 코티지 치즈가 들어간 치즈 케이크
단 30 분 만에 시간을 절약하고 맛있는 디저트를 장식하기 위해서는 부드러운 코티지 치즈로 치즈 케이크를 만들어야하며, 풍미와 풍미가 풍부한 특성을 지닌 건포도 대신에 예비 준비, 바나나 펄프, 큐브 절단이 필요합니다. 결과는 맛있고 향긋한 4 인 치료법이 될 것입니다.
성분 :
- 연체 조각 - 500 g;
- 계란 - 1 조각;
- 밀가루 -100g;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 바나나 - 1 개;
- 바닐라 설탕 - 10g;
- 기름에 튀김.
준비
- 그릇에 코티지 치즈, 달걀, 설탕 2 종류와 밀가루를 넣고 섞는다.
- 껍질을 벗기고 잘게 자른 바나나를 넣고 저어주세요.
- 뚜껑 아래 중간 열에 바나나와 부드러운 부드러운 두부 치즈 케이크를 튀김.
계란이없는 코티지 치즈의 치즈 케이크 - 조리법
에어 코티지 치즈 커티지 치즈를 얻는 또 다른 방법은 계란을 추가하지 않고 조리하여 제품의 질감을 강화시키는 것뿐 아니라 모두가 좋아하는 것이 아닌 농밀화하는 것입니다. 첨가물의 유무에 관계없이 어떤 경우 든 접시가 맛있고 부드럽습니다. 가장 중요한 것은 올바른 비율과 제조법 권장 사항을 준수하는 것입니다.
성분 :
- 코티지 치즈 - 500 g;
- 밀가루 - 50-70 g;
- 설탕 - 1,5 tbsp. 숟가락;
- 건포도, 견과류 - 100g;
- 바닐라 설탕 - 10g;
- 기름에 튀김.
준비
- 두 종류의 설탕을 넣은 라이스 코티지 치즈.
- 밀가루와 선택적으로 건포도, 견과류를 저으십시오.
- 반죽의 일부분을 밀가루가 든 용기에 넣고 모든면에 팬을 걸고 깔끔한 모양을하고 즉시 가열 된 기름에 넣으십시오.
- 적당한 양의 불에 달걀이없는 치즈에서 치즈 케이크를 튀겨서 양쪽에서 갈변합니다.
밀가루가없는 코티지 치즈의 치즈 케이크 - 조리법
밀가루의 참여없이 코티지 치즈로 치즈 케이크를 만드는 방법에 대한 다음 권장 사항은 밀가루를 대체 할 것입니다. 많은 사람들은이 공연에서 디저트가 더 훌륭하고 부드럽다 고 생각합니다. 실제로 레시피를 구현하여 판단의 정확성을 확인할 수 있습니다. 결과는 4 인을위한 디저트 일 것이고, 그것을 장식하는 데 30 분 이상 걸리지 않을 것입니다.
성분 :
- 코티지 치즈 - 500 g;
- 계란 - 1 조각;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 반죽 - 60 g의 양질의 거친 밀가루;
- 빵 부스러기를위한 양질의 거친 밀가루 - 60 g;
- 바닐린 - 핀치;
- 기름에 튀김.
준비
- 준비된 코티지 치즈에서는 계란과 세 몰리나가 섞여 설탕과 바닐린이 첨가됩니다.
- 10 분 후에, 그들은 제품을 튀기기 시작합니다. 숟가락의 작은 부분은 모든면에서 굴러 떨어진 만화에 놓여 있습니다.
- 뚜껑 아래의 적당한 불에 밀가루없이 코티지 치즈 의 치즈 케이크를 프라이로합니다.
코티지 치즈의 게으른 치즈 케이크
다음과 같은 두꺼운 치즈 케이크의 간단한 제조법은 게으른 변형으로 간주됩니다. 최소한의 시간과 결과는 4 인분의 맛있는 디저트가 될 것입니다. 이 경우 제품을 오븐에서 주형으로 구워 주부가 공백을 처리하지 못하게하고, 스토브에 서서 지치고 튀김을 제어합니다.
성분 :
- 코티지 치즈 - 500 g;
- 계란 2 개 세트
- 설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
- 밀가루 -150g;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 바닐린 - 핀치.
준비
- 모든 재료는 그릇에서 간단히 교반됩니다.
- 선택적으로 건포도, 견과류, 말린 과일, 채소 또는 열매의 조각을 추가 할 수 있습니다.
- 금형에 많은 금형을 스푼.
- 제품을 180도에서 15 분 동안 구우십시오.
오븐에서 만화와 함께 코티지 치즈의 치즈 케이크
오븐의 제품 디자인의 또 다른 변형 - 코티지 치즈와 만화의 치즈 케이크 . 후자 덕분에, 섬세함은 가벼운 질감과 독특하지만 유쾌한 맛이 있으며, 과일 조각, 딸기 또는 코코아를 추가하여 원할 경우 초콜릿 치즈 케이크를 만들 수 있습니다. 오직 20-30 분, 그리고 네 식탁에는 4 인분의 달콤한 음식이 있습니다.
성분 :
- 코티지 치즈 - 500 g;
- 계란 - 1 조각;
- 설탕 - 5 큰술. 숟가락;
- 세 몰리나 - 120-150 g;
- 코코아 분말 - 50 g;
- 바닐린 - 핀치.
준비
- 한 용기에 모든 성분을 저어줍니다.
- 코티지 치즈의 원래 짜임새가 두꺼운 경우에, 반죽은 두껍게 돈다. 이 경우 전통적인 방식으로 치즈 케이크를 만들고 양피지로 베이킹 시트를 만듭니다.
- 두부가 액체 인 경우에, 주유 한 형에 그것을 따르고 180도에 15 분 동안 구우십시오.
커리 지 치즈 치즈의 다변량 치즈
다음으로, 당신은 멀티 박스 에서 사워 코티지 치즈 를 만드는 법을 배웁니다. 열처리 중에 제품을 균일하게 가열하는 방법의 이점. 이러한 방식으로, 제품은 동시에 갈색으로되고 내부에서 볶아서 화려 함을 얻습니다. 30 분 동안 지정된 양의 제품에서 4 가지의 달콤한 접시를 낼 수 있습니다.
성분 :
- 코티지 치즈 - 500 g;
- 계란 1-2 개 입
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 밀가루 -150g;
- 바닐린 - 핀치;
- 건포도 및 기타 첨가제, 기름.
준비
- 코티지 치즈를 문질러 설탕으로 푹신 할 때까지 휘저어 진 달걀과 결합하십시오.
- 바닐린, 밀가루 그리고 원한다면 다양한 향을 저어주세요.
- 원하는 크기와 모양의 제품을 장식하고 부분을 선택하고 밀가루로 패닝합니다.
- 기름을 바르고 데워진 멀티 캐스트에서 집에서 코티지 치즈로 만든 치즈 케이크를 쌓고 양면에 5 ~ 10 분간 공란의 크기에 따라 "굽기"를하십시오.