치킨 파스트 라마

치킨 파스트 라 - 화학 제품으로 포장 된 육류 제품을 구입할 수있는 좋은 방법입니다. 이러한 원 스낵은 모든 손님이 즐길 수 있으며 모든 테이블에 완벽하게 어울립니다. 우리는 여러 가지 방법으로 그것을 준비합니다.

치킨 pastern 요리법

성분 :

• 치킨 필레 2 개 세트
• 향신료 ;
• 식물성 기름 - 1.5 tbsp. 숟가락;
• 꿀 꽃 - 1 tbsp. 숟가락;
• 파프리카 분말 - 취향에;
• 건조한 오레가노;
• 강판 된 육두구 - 핀치;
• 날카로운 겨자 - 2 큰술. 숟가락.

염수의 경우 :

• 우유 암소 - 1 품목;
• 소금은 괜찮습니다 - 0.5 tbsp. 숟가락.

준비

치킨 필렛 씻어 및 promakivaem 종이 타월. 다음으로, 사발에서 해결책을 준비하십시오 : 차가운 우유에서, 정밀한 소금을 녹이고,주의 깊게 그것으로 닭을 낮추고 3 시간 동안 넣어 둡니다. 향료와 향신료는 커피 분쇄기에서 함께 갈고, 우리는 날카로운 겨자를 넣고, 우리는 꿀을 넣고 냄새가없는 약간의 식물성 기름에 부어 넣는다. 닭 필레가 소금을 치 자마자, 우리는 종이 수건으로 그것을 담그고 향료로 아낌없이 칠합니다. 30 분 동안 그대로 두었다가 필렛을 더하고 두꺼운 실로 닭고기를 붕대에 감아 단단한 롤을 만듭니다. 굽기를위한 모양은 포일로 덮고, 우리는 닭 pastrama를 재정비하고 정확하게 20 분 동안 오븐에있는 접시를 구우십시오. 시간이 경과 한 후에, 우리는 문을 열지 않고 접시를 "2 시간 더"도달하도록 두지 않습니다. 그 후 담임 목사는 냉장고에서 추가로 식힌 다음 얇은 조각으로 자르고 신선한 채소를 제공합니다.

다 변수의 닭 가슴살 목장

성분 :

• 닭 가슴살 - 2 개;
• 소금은 괜찮습니다 - 2 큰술. 숟가락;
• 물 여과 - 3 항목;
• 향신료.

준비

닭 가슴살 린스, 필레로 자르고, 냄비에 넣고 완전히 붓는다. 여과 된 물. 우리는 맛을 내기 위해 소금을 던지며 하루 동안 냉장고에 음식을 담는다. 그 후, 우리는 필레를 꺼내어 조심스럽게 물과 닭고기를 좋아하는 향신료로 조화시킵니다 : 바질, 오레가노, 강판 육두구 등 그런 다음 고기를 연결하고 두꺼운 실로 묶어 이쑤시개로 모서리를 고정시킨 다음 멀티 바운드 그릇에 뿌립니다. 뚜껑을 닫고 디스플레이에서 "베이크"모드를 선택한 후 20 분 동안 표시하십시오. 소리 신호 후에, 뚜껑은 열리지 않지만 약 8 시간 동안 접시를 "손이 닿는 곳"으로 두십시오. 밤에는 그러한 요리를하고 밤새도록 주장하는 것이 가장 좋습니다. 그리고 아침에 맛있고 섬세한 파스트 라마가 아침 식사 준비가 될 것입니다.