토마토의 전채 요리는 놀라 울 정도로 맛이 좋으며, 상상력을 여전히 첨부하고 아름답게 장식하면 분명히 축제 테이블에 진짜 조각이됩니다!
토마토에서 전채 "튤립"
성분 :
- 브린 자 - 80g;
- 단단한 치즈 - 80 g;
- 사워 크림 - 100 ml;
- 딜 - 1 묶음;
- 토마토 - 5 개;
- 검은 후추.
준비
토마토와 치즈의 간식을 준비하기 위해 많은 제품이 필요하지 않습니다. Brynza와 평범한 치즈는 멜론 강판에 문질러 댔다. 잘게 자르고 치즈와 섞인 딜은 사워 크림과 향신료를 넣는다. 결과적으로 우리는 두꺼운 혼합물을 가져야합니다. 이제 토마토를 가져 가면 위에서 끝까지 도달하지 않고 십자가 모양의 절개를합니다. 우리는 찻 숱가락으로 모든 펄프를 추출합니다. 이제 토마토에 채우는 치즈를 채우고 접시에 접시를 튤립 형태로 놓습니다. 딜의 초록에서 우리는 줄기와 잎을 만듭니다. 줄기와 잎은 술루 누니의 "실 (thread)"과 바닥에 연관시킵니다. 그 모든 스낵이 토마토를 준비했습니다.
그린 토마토 전채
성분 :
- 녹색 토마토 - 1 kg;
- 신선한 양 고추 냉이 - 40 g;
- 마늘 - 50 g;
- 소금 - 3 티스푼;
- 설탕 - 1 티스푼.
준비
고기 분쇄기를 통해 토마토, 마늘,와 사비 등으로 소금과 과립 설탕을 첨가하십시오. 글쎄, 우리는 반죽을 단단히 조이고 조그만 병에 와사비 같은 간식과 토마토를 섞어 놓습니다.
토마토와 aubergines에서 전채
성분 :
- 가지 - 2 개입;
- 토마토 - 5 개;
- 마늘 - 3 정향;
- 실 란 트로의 녹색 - 원한다면;
- 소금;
- 지상 후추;
- 식물성 기름.
준비
씻은 가지를 말린 다음 약 0.5 mm 두께의 원으로 자른다. 내 토마토도 말라서 갈가리 찢긴 다.