사과 주스 주스 는 구입 한 것보다 훨씬 유용하고 맛있습니다. 주 서기로 만든 음료와 달리 주스는 침전물이 없으며보다 깨끗하며 전기를 필요로하지 않으며 조용하게 작동합니다. 그리고 나머지 과일 찌꺼기에서 맛있는 잼을 만들 수 있습니다. 쥬스 쿠커를 통해 사과 주스를 만드는 법을 알아 봅시다.
주스 밥솥에있는 사과 주스를위한 조리법
성분 :
- 설탕 - 150 g;
- 사과 - 1kg.
준비
내 사과는 먼저 15 mm 두께의 작은 조각으로 자른 다음, 분쇄기의 각 조각은 여전히 반쪽에 걸쳐 있습니다. 사과를 더 크게 갈아서 감 으면 소 코바 크에서 천천히 가열되어 주스를 준비하는 과정이 오래 지속됩니다. sovochark의 바닥에 물을 부어 끓으십시오.
그런 다음 주스를 수집하고 증기 공간을 만들기 위해 중간에 작은 구멍이있는 두 번째 스튜 냄비를 설치합니다. 이 냄비에 우리는 사과의 파쇄 된 열매를 따르는 소쿠리를 넣습니다. 바닥 팬에서 조리하는 동안 생성 된 증기는 과일을 가열하고 부드럽게합니다. 이 경우, 과일은 미리 설정된 팬에 튜브 아래로 흐르는 주스를 내기 시작합니다.
사과가 충분히 가열되지 않으면 주스가 서서히 빠져 나와 빨리 식 힙니다. 따라서 물이 잘 익 었는지 확인하십시오. 사과가 완전히 연화 된 후에 주스를 분해하고 두 번째 스튜 냄비에있는 주스를 냄비에 버려서 미리 살균되고 뜨거운 병에 부어 넣습니다.
사과 주스가 이미 식은 경우 먼저 85도까지 가열하고 설탕을 넣은 다음 붓습니다. 그런 다음 뚜껑이 달린 캔을 굴려서 편평한 곳에 올려 놓습니다. 우리는 서늘하고 어두운 서늘한 곳에 포장하고 포장합니다.
주스 밥솥에 사과 포도 주스
성분 :
- 포도 - 500g;
- 사과 - 1kg;
- 설탕 - 맛.
준비
주스 밥솥에서 사과 주스를 준비하려면 포도를 잘 닦고, 우리는 연하고 열매를 맺지 않은 열매를 제거합니다. 우리는 조심스럽게 클러스터를 씻고, 포도를 자르지 않고 주스 용기에 넣으십시오. 제 사과, 큐브로 자르고 포도에 퍼지십시오. 맛에 설탕을 넣고 포도와 사과를 그릇에 넣고 뚜껑을 덮고 불을 켭니다. 약 1 시간 후 수탉을 열고 미리 설정된 에나멜 냄비에 사과 포도 주스 를 배출하십시오. 그런 다음 뜨거운 음료를 깨끗한 용기에 부드럽게 붓고 주석 뚜껑을 돌려 겨울철에 꺼냅니다.
주스 밥솥에 사과 - 호박 주스
성분 :
- 사과 - 500g;
- 호박 -500 g;
- 설탕 - 150 g.
준비
내 호박을 조롱하고 날카로운 칼로 전체 껍질을 부드럽게 자른다. 모든 씨앗과 섬유를 제거한 다음 펄프를 자르고 설탕을 넣으십시오. 사과는 씻어서 큐브로 자르고 호박 덩어리와 섞습니다. 이제 우리는 모든 것을 sokovarku에 넣고 사과 주스를 약 45 분 동안 요리합니다. 그런 다음 준비된 뜨거운 음료를 깨끗한 병 위에 부어 85 분 동안 15 분간 저온 살균합니다.
주스 밥솥에 사과 - 당근 주스
성분 :
- 사과 - 2 kg;
- 당근 - 1 kg;
- 설탕 - 맛.
준비
사과와 당근을 철저히 씻고, 닦고, 끓는 물에 묻히고 짓 눌린. 그런 다음 맛을 내기 위해 설탕을 넣고 그 덩어리를 압력솥에 넣고 섞습니다. 약 50 분 동안 요리 한 후 뜨거운 주스를 깨끗한 마른 항아리에 붓고 뚜껑을 풀고 어두운 곳에서 보관하십시오. 그게 다야, 겨울을위한 사과 - 당근 주스가 준비되었습니다!