닭 요리의 모든 팬에게는 오븐에서 호일로 닭 다리를 요리하는 매우 간단하고 맛있는 요리법을 제공합니다. 이러한 육즙이 많은 요리는 감자 장식 또는 채소와 가장 잘 어울립니다.
오븐에있는 호일에있는 닭 다리
성분 :
- 닭고기 나지만 - 1 kg;
- 식물성 기름 - 30 ml.
마리 네드 :
- 마른 화이트 와인 - 3 큰술. 숟가락;
- 마늘 - 1 정향;
- 마른 잔디 - 맛을;
- 향신료 ;
- 겨자 날카로운 - 1 큰술. 숟가락.
준비
당신이 포일에있는 닭 다리를 요리하기 시작하기 전에, 매리 네이드를하십시오. 이를 위해 마늘 정향을 깨끗이하고 프레스로 짠 다음 매운 겨자와 섞습니다. 다음 향미료, 나물을 첨가하고 약간 백색 포도주를 따르십시오. 닭고기 나지만 빨고, 우리는 수건을 함침시키고 우리는 마리 네드에 퍼졌습니다. 약 50 분 동안 고기를 그대로 두었다가 다리를 식물성 기름이 든 호일 시트로 옮깁니다. 상단에서 두 번째 시트로 공작물을 감싸고 모든 것을 단단히 조이십시오. 접시를 과자 굽는 판에두고 40 분 동안 뜨거운 오븐에 보내십시오. 그런 다음 조심스럽게 구운 닭 다리를 꺼내어 호일을 펼쳐서 좋아하는 소스와 야채로 테이블에 담으십시오.
감자와 함께 호일에 닭 다리
성분 :
- 닭 다리 - 5 개;
- 감자 - 6 개;
- 전구 - 2 개;
- 불가 리아 달콤한 고추 - 5 개;
- 토마토 - 5 개;
- 마요네즈 - 맛에;
- 신선한 채소.
마리 네드 :
- 전구 - 3 개;
- 와인 - 100 ml;
- 향신료.
준비
벌브를 세척하고 블렌더로 균질 한 덩어리로 분쇄합니다. 그릇에 부어 향신료를 넣어 마른 와인을 마음껏 쏟아 부어 라. 잘 익은 토마토, 감자, 양파 및 피망은 처리되어 얇은 조각으로 절단됩니다. 그런 다음 야채를 소금에 절여 맛을 낸 다음 따로 보관합니다. 치킨 drumsticks는 씻어, 건조하고 준비된 마리 네이드와 함께 문질러.