북경 양배추와 시저 샐러드

베이징 양배추의 시저 샐러드 는 고전적인 조리법의 예산 및 간단한 버전입니다. 샐러드는 마늘 맛이 잘 들어간 크래커로 구성된 맛과 향이 좋은 빛입니다.

중국인 양배추와 닭고기와 함께하는 시저 샐러드

성분 :

양배추 Peking - 300 g;
닭 유방 - 200g;
치즈 -100g;
크래커 - 100g;
올리브 오일 - 4 tbsp. 숟가락;
마늘 - 정향 2 개;
시저 소스 - 100 ml.

준비

닭 가슴살을 물 그릇에 넣고 삶아서 식힌 다음 작은 조각으로 자른다. 북경 양배추는 큰 밀짚을 갈가리 찢고, 딱딱한 품종의 치즈는 큰 강판에 문지른다. 다음으로, 우리는 프라이팬에 기름을 데우고, 언론에 짜낸 마늘을 넣고 크래커를 볶습니다. 이제 우리는 샐러드를 수집합니다 : 그린 샐러드의 잎에 북경에서 양배추를 깔고 위에 닭고기 층을 놓고 치즈와 크래커를 뿌리고 소스를 부어 넣습니다.

시저 샐러드와 양배추 조리법

성분 :

양배추 북경어 - 500 g;
치킨 필레 2 개 세트
마늘 - 정향 2 개;
체리 토마토 - 200g;
덩어리 - 100 g;
향신료;
식물성 기름 - 4 tbsp. 숟가락.

준비

마늘을 닦고, 빻아 서 한 컵의 기름에 넣고 한동안 남겨 둡니다. 치킨 필렛은 프라이팬에 소금을 첨가하여 작은 조각을 날카롭게하고 프라이로합니다. 북경 양배추와 토마토 볶음, 치즈 큰 강판 문질러서. 이제 샐러드 그릇에있는 모든 재료를 연결하고 토스트 만들기로 진행하십시오.

이렇게하려면 작은 입방체로 얇게 자른 마늘 버터 덩어리로 튀김을하고 약간의 소금을 뿌려야합니다. 기름에서 컨테이너에 마늘이 남아있는 곳에 약간의 마요네즈를 넣고 볶은 후 샐러드에 담아 소스를 넣습니다. 마지막으로, 냉각 croutons와 접시를 뿌리고 부드럽게 샐러드를 섞는다.

중국어 양배추와 베이컨과 시저 샐러드

성분 :

양배추 Peking - 300 g;
흰빵 - 200g;
베이컨 - 300g;
치즈 - 300 g.

소스 들어 :

레몬 주스 - 15 ml;
마요네즈 - 4 큰술. 숟가락;
식물성 기름 - 4 tbsp. 숟가락.

준비

돼지 고기 배추를 씻고, 흔들고 칼로 잘게 썬다. 베이컨은 조각으로 자르고, 그 후에 황금 빵 껍질의 외관의 앞에 팬에서 튀기십시오. 다음으로, 우리는 접시에 그것을 제거하고, 남은 지방 누워 흰 빵, 미리 판을 잘라. 파삭 파삭하고 소스에 차례 때까지 슬라이스를 튀김.

이를 위해 마요네즈, 레몬 주스 및 식물성 기름을 그릇에 섞습니다. 소스의 일관성은 액체가되어야합니다. 이제 양배추 베이컨과 크래커에 잘 섞어주세요. 별도의 접시에서 우리는 작은 철판을 사용하여 치즈를 문지른다. 테이블에 앉을 때, 우리는 접시에 샐러드를 뿌리고 소스 위에 붓고 강판 치즈를 뿌려줍니다.