감자 캐서롤은 풍성하고 맛있는 점심 식사 또는 만찬이 될 것입니다. 믿을 수 없을만큼 간단하게 준비되어 있습니다. 특히 다 변수를 사용하는 경우 더욱 그렇습니다. 다진 고기를 사용하여 맛있게 부드러운 감자 캐서롤을 만드는 방법에 대한 몇 가지 미묘한 차이점을 알려 드리겠습니다.
다 변수 고기 다진 감자 캐서롤의 조리법
성분 :
- 다진 고기 - 500g;
- 감자 - 500g;
- 전구 - 1 조각;
- 향신료;
- 식물성 기름.
채우기 :
- 마요네즈 - 100 ml;
- 사워 크림 - 100 ml;
- 계란 4 개 세트
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락.
준비
우리는 양파를 깨끗하게하고, 작은 조각으로 자르고, 다진 고기와 결합시킵니다. 그런 다음 소금을 모두 넣어 맛을냅니다. 감자는 얇은 동그라미로 닦고 잘게 썬다.
다음으로 우리는 드레싱을 준비합니다 : 사우어 크림, 마요네즈 한 그릇에 섞어 밀가루를 부어 알을 주입하십시오. 철저히 섞어서 향신료를 곁들이고 포크로 때려 눕히십시오. 우리는 다원의 기름 채소 그릇을 펼쳐서 감자를 바닥에 깔고 조금 쏟아 부었습니다. 그런 다음 우리는 힘줄의 층을 쌓고 손으로 단단히 고정시킵니다. 위에 다시, 크림 같은 혼합물을 따르고 감자의 층으로 덮으십시오. 남은 충전물을 붓고, 뚜껑을 닫고 "제빵"모드를 60 분 동안 켜십시오. 소리 신호 후에 접시에있는 캐서롤을 조심스럽게 돌려서 조각 낸다.
다진 생선이 들어간 감자 캐서롤
성분 :
- 감자 - 500g;
- 생선 필레 - 500 g;
- 전구 - 2 개;
- 치즈 - 200g;
- 사워 크림 - 5 큰술. 숟가락;
- 향신료 ;
- 녹색.
준비
다진 고기로 캐서롤을 만들려면 감자를 반지, 셀러리, 마늘 큐브로 자르고 치즈를 문지릅니다. 생선 필레를 씻고, 고기 분쇄기를 건너 뛰거나 잘게 썬다. 이제 감자, 양파, 생선, 사워 크림, 신선한 허브 및 향신료 등 모든 재료를 배치하십시오. 강판 치즈를 많이 뿌리고 삶은 물을 부드럽게 부은다. 우리는 약 40 분 동안 베이킹 모드에서 요리를 준비합니다.
다 변수에서 다진 닭고기와 감자 캐서롤
성분 :
- 다진 닭고기 - 300g;
- 감자 - 400 g;
- 전구 - 1 조각;
- 계란 2 개 세트
- 신선한 채소 - 1 묶음;
- 마요네즈 - 200 ml;
- 향신료.
준비
감자와 양파는 깨끗하게 잘게 잘립니다. 그런 다음 그릇에 야채를 뿌리고 향신료의 맛을 뿌리고 잘게 잘린 채소를 넣고 섞으십시오. 이제 우리는 고기를 준비합니다 : 소금으로 잘게 썬 파와 잘 섞으십시오. 계란은 piallet으로 깨지고 마요네즈로 채찍질됩니다. 우리는 다원 기름의 컵에 기름을 바르고 감자 층을 배열하고 다진 고기로 골고루 덮습니다. 다시, 우리는 감자를 뿌리고 계란 혼합물로 캐서롤을 붓는다. 이제 장치를 닫고 30 분 동안 "베이크"모드로 조리하십시오.
다 변수 고기 다진 고기를 넣은 감자 캐서롤
성분 :
- 감자 - 6 개;
- 녹두 - 50 g;
- 녹색 완두콩 - 50 g;
- 계란 2 개 세트
- 불가리아어 고추 - 0,5 PC.;
- 다진 닭고기 - 200g;
- 향신료;
- 치즈 - 200g;
- 우유 - 50 ml;
- 옥수수 - 50g.
준비
감자는 잘 씻고, 닦고, 부서지며, 깨진 계란에 시원한 우유를 부은 다음 향신료를 넣고 섞습니다. 불가리아 고추는 가공되고, 조각으로 갈가리 찢고, 야채의 나머지는 미리 해동된다. 닭고기 다진 소금 맛. 우리는 제빵 용 종이와 함께 멀티 바카 한 잔을 넣고, 감자 튀김을 조금 뿌리고, 닭고기 다진 고기를 나누어 채소에 담아 강판 치즈를 뿌린다. 다음으로 나머지 감자 덩어리를 배치하고 숟가락으로 수평을 맞추고 장치의 뚜껑을 닫으십시오. 우리는 약 50 분 동안 "Bake"프로그램에서 요리를 준비합니다. 우리는 사워 크림으로 식힌 감자 캐서롤을 제공합니다.