오븐에서 냄비 요리 - 기본 요리 준비 및 제공에 대한 독창적 인 아이디어

오븐에있는 오븐에서 요리 요리 - 즐거움! 취급은 항상 맛있고, 향기롭고 부유하다. 중요한 것은 재료를 올바르게 결합하고 요리가 준비 될 때까지 조금 기다리는 것입니다. 원래의 서브와 특별한 요리의 맛은 모든 연인들에게 잘 먹을 것입니다.

냄비에서 나는 무엇을 요리 할 수 ​​있습니까?

오븐에있는 화분의 조리법은 간단하고 문제가 없습니다. 요리를 준비하려면 사용 가능한 재료가 최소한으로 필요하며 결과적으로 러시아 오븐에 준비된 음식과 비슷한 음식이 항상 있습니다. 냄비에 넣으면 아무것도 할 수 있습니다.

1. 고기와 감자를 함께 사용하면 놀라운 로스트를 얻을 수 있습니다.
2. 닭고기와 버섯, 치즈, 그리고 줄리엔은 오래 걸리지 않을 것입니다.
3. 오븐에 넣은 오트밀 냄비는 일반 요리를 왕실 요리로 바꿀 것입니다.
4. 수프는 많은 노력과 스토브 근처에 오래 서서 준비 할 수 없습니다.

냄비에 집에 구운

오븐에 담긴 화분의 모든 요리는 포화 상태이며 가장 인기가 있습니다. 종종 요리되기도합니다 (튀김입니다). 기본 구성 요소 인 감자와 돼지 고기를 결합하면 멋진 핫을 만들 수 있으며, 재료 세트를 사용하면 개인적인 취향에 따라 야채 성분을 더할 수 있습니다.

성분 :

• 국물 - 750 ml-1 l;
• 감자 - 400 g;
• 마늘 6 개;
• 양파 - 2 개;
• 파슬리 - 50g;
• 당근 - 1 조각;
• 돼지 고기 - 600 g;
• 소금, 후추.

준비

1. 기름 양파에 담그는 Spasseruyte는 비벼 진 당근을 굴려 2 분 동안 끓인다.
2. 돼지 고기 튀김, 소금 조각.
3. 감자를 껍질을 벗기고 내무반으로 자르십시오.
4. 남비에서 양파, 고기 및 감자를 놓고 국물을 부으며 뚜껑을 덮습니다.
5. 냄비에있는 로스트를 고기로 45-50 분 요리하십시오.
6. 완료 5 분 전에 마늘과 녹색을 넣으십시오.

오븐에있는 냄비에 메밀

냄비에 메밀은 전통적으로 냄비에보다 쉽게 ​​만들어집니다. 카샤는 고기, 야채 등 좋아하는 재료로 가득 차 있습니다. 린 (lean) 버전에서는 크룹 (croup)과 버섯을 완벽하게 결합합니다. 오트밀 냄비에 든 요리는 맛있는 것입니다. 왜냐하면 오트밀은 첨가 된 음식의 모든 맛에 잠겨 있기 때문입니다.

성분 :

• 샴 피뇽 - 300g;
• 양파 - 100g;
• 당근 - 100g;
• groats buckwheat - 200 g;
• 후추, 소금;
• 국물.

준비

1. 양파 Spasseruyte, 비벼 진 당근과 champignons의 플레이트를 추가 준비가 될 때까지 튀김.
2. 버섯 두 냄비에 확산.
3. 메밀을 씻어 냄비에 채 웁니다.
4. 국물을 부어, 엉덩이, 소금, 후추, 덮개로 완전히 덮는다.
5. 화분에 담긴 음식은 30 분 또는 곡물이 준비 될 때까지 준비됩니다.

냄비에 돼지 고기

오븐에 담긴 화분 에 담긴 고기는 여러 가지 재료와 향신료가 함유 된 음식물을 포만하게하는 길을 따라 장기간의 억제로 인해 더욱 유용합니다. 풍성한 허브, 야채, 와인으로 프로방스 스타일의 고기를 만들 수 있습니다. 오븐에서 끓인 냄비 요리는 항상 엄숙한 메뉴로 유명합니다.

성분 :

• 돼지 고기 안심 - 800 g;
• 밀가루 - 30g;
• 당근 - 250g;
• 셀러리 - 3 줄기;
• 마늘 3 개;
• 레드 와인 - 400 ml;
• 양파 - 100g;
• 국물 - 500 ml;
• 토마토 - 400 g;
• 감자 - 600 g;
• 샴 피뇽 - 400 g;
• 백리향, 로즈마리 - 15 g;
• Lavrushka - 1 잎.

준비

1. 돼지 고기 조각에 밀가루와 소금을 뿌리고 고열에 갈색을 뿌린다.
2. 큰 다진 야채를 넣으십시오.
3. 다진 마늘을 던지고 30 분간 담가 두십시오.
4. 냄비 위에 프라이를 퍼뜨려 라.
5. 프라이팬에 와인을 부어서 중간에 증발 시키면 토마토의 국물과 사탕을 부어 라.
6. 허브를 던져 소스가 끓게하십시오.
7. 냄비에 소스를 부어 1 시간 반 정도 요리하십시오.

감자 볶음 쇠고기

냄비에 든 쇠고기는 항상 부드럽고 수분이 많고 미친 듯이 향긋합니다. 이 간단한 조리법 덕분에 한 시간 반 만에 6 명이 훌륭한 식사를 할 수 있습니다. 20 분 동안 불에 붓고 균질하게 블렌더를 펀칭 한 후 미리 토마토, 건조한 파프리카, 고수풀, 칠리 페퍼 소스를 준비하십시오.

성분 :

• 양파 - 150 g;
• 래 런다 -350 g;
• 감자 - 400 g;
• 마늘 - 4 개의 치아;
• 통조림 콩 - 600 g;
• 토마토 소스 - 450 g;
• 물 - 500 ml;
• 쇠고기 안심 - 1,2 kg;

준비

1. 커다란 고기와 야채는 냄비에 뿌린다.
2. 소스를 부어 내용물을 물로 덮으십시오.
3. 155도에서 2 시간 요리하십시오.
4. 오븐에있는 냄비에 구운 요리의 준비는 고기의 부드러움을 확인하십시오.

오븐에있는 냄비에있는 Solyanka

화분에서는 뜨거운 음식뿐만 아니라 첫 번째 요리도 요리 할 수 ​​있습니다. 냄비에 준비된 수프는 더욱 풍부하고 향긋하며 꽉 찼습니다. 요리의 전체 과정은 기본 구성 요소의 준비와 절단으로 줄여서 냄비에 넣고 모든 것이 준비 될 때까지 기다립니다.

성분 :

• 감자 - 2 개;
• 절인 오이 - 2 개;
• 훈제 소시지 - 200g;
• 올리브 - 20 조각;
• 양파 - 1 개;
• 당근 - 1 조각;
• 토마토 페이스트 - 40g;
• 물 - 800g;
• 소금, 후추, 레몬 두 조각.

준비

1. 감자, 오이, 소시지, 양파, 당근 등을 조각으로 자른다.
2. 올리브와 함께 반지를 갈아 입으십시오.
3. 냄비에 모든 재료를 접으십시오.
4. 토마토 페이스트를 물에 녹이고 소금과 후추로 맛을 낸다.
5. 냄비 위에 액체를 붓고 뚜껑을 덮고 200도에서 1 시간 반 동안 오븐에서 조리하십시오.

화분에 쥴리앙

오븐의 냄비에 이러한 요리를 준비하는 것은 전통적인 julienne 과 크게 다르지 않지만 kokotnitsa보다 약간 큰 편입니다. 지정된 재료의 양은 두 개의 냄비에 충분하며 요리 시간은 40 분이 소요됩니다. 사워 크림은 kefir로 대체 될 수 있으며, 맛은 잃지 않을 것입니다.

성분 :

• 필레 - 600g;
• 밀가루 - 30g;
• 사워 크림 20 % - 250 g;
• 양파 - 100g;
• 샴 피뇽 - 500g;
• 치즈 "러시아어"- 300 g;
• 소금, 후추.

준비

1. 양파를 볶고 버섯을 넣고 액체가 증발 할 때까지 볶습니다.
2. 닭고기 조각을 던져 고기가 준비 될 때까지 볶습니다.
3. 밀가루를 넣고 섞어 사워 크림에 부어 넣는다.
4. 냄비에 프라이를 뿌리고 치즈를 아낌없이 뿌리고 뚜껑을 덮으십시오.
5. 뚜껑을 열 준비가되기 5 분전에 냄비에 버섯을 넣고 고기를 구워서 치즈가 갈색으로 변합니다.

오븐에있는 냄비에 만두 - 제조법

오븐 에서 냄비 에 다양한 반제품 완두콩을 준비하기위한 다양한 옵션 중에서 가장 맛있고 독창적입니다. 이 요리법을 선택하면 분명히 잃지 않을 것입니다. 왜냐하면이 음식은 엄숙한 테이블에 놓을 수 있기 때문입니다. 원래 서빙 및 접시의 맛있은 맛은 간계를 할 것이다.

성분 :

• pelmeni 반제품 - 30 개;
• 사워 크림 - 150 ml;
• 국물 - 300 ml;
• 양파 - 1 개;
• 샴 피뇽 - 200g;
• 치즈 "Dutch"- 250 g;
• 소금, 후추.

준비

1. Spasseruyte 양파, 버섯의 접시를 추가, Ipania 액체까지 튀김.
2. 기름에 담긴 다른 냄비에서 만두를 볶습니다.
3. 두 개의 냄비에 만두와 튀김을 나누어줍니다.
4. 사워 크림을 따르고 국물을 따르십시오.
5. 치즈와 함께 뿌려 200도에서 30 분간 구우십시오.

오븐에 담긴 필라프

냄비에 필라프 전통적인 가마솥에서 요리 와 비슷한 맛 . 특수 성분은 필요하지 않지만 공정은 평소보다 더 간단합니다. 중요한 것은 미리 접시에서 주요 맛을내는 역할을하는 야채에서 지라크 후크를 준비하는 것입니다. 쌀은 긴 곡물이 필요합니다.

성분 :

• 돼지 고기 안심 - 600 g;
• 당근 - 1 조각;
• 양파 - 1 개;
• 긴 곡물 쌀 - 300g;
• 마늘 2 개;
• zira, 매자 나무 - 각각 3 tsp;
• 소금, 후추.

준비

1. dirwak을 준비하십시오 : 다진 양파를 저장하고 당근을 따라갑니다.
2. 쌀을 여러 번 헹구고 물로 채우고 1 시간 동안 방치하십시오.
3. 고기 조각을 튀기고 야채와 섞는다.
4. 남비의 바닥에, 고기, 향미료, 잘게 잘린 마늘 및 밥을 퍼지십시오.
5. 엉덩이를 덮기 위해 물로 채 웁니다.
6. 커버하고 180도에서 20-25 분 동안 요리하십시오.

오븐에서 냄비에 생선

화분에 든 생선은 엄숙한 테이블에서 왕관 요리가 될 것입니다. 정말 맛있는 송어 또는 연어 대접을받을 수 있지만, 원한다면, 당신은 흰색, 더 저렴한 물고기의 필레를 취할 수 있습니다. 야채는 식사의 구성에 완벽하게 들어 맞으며 양은 자신의 취향에 맞게 조정할 수 있습니다.

성분 :

• 송어 필레 - 600 g;
• 토마토 - 1 개;
• ratunda - 2 개;
• 절인 된 양파 - 1 개;
• 치즈 - 200g;
• 소금, 로즈마리 및 백리향.

준비

1. 냄비에 필레, 소금, 후추, 약초, 절인 양파, 불가리아 고추 후반 층을 넣으십시오.
2. 생선, 소금 및 허브와 함께 계절을 덮으십시오.
3. 토마토 반지를 펼치고 치즈를 찢습니다.
4. 45 분 동안 180도 굽습니다.