오늘 우리의 기사는 오븐에서 감자를 굽는 방법에 관한 것입니다. 몇 가지 간단한 추천을하면 평일에 즐기거나 축제 테이블에 제출할 수있는 엄청나게 맛있는 요리를 제공합니다.
얼마나 오븐에서 호일로 감자를 굽는 것이 좋습니까?
성분 :
- 중간 크기의 감자 - 8-10 개;
- 230g; 수제 사워 크림 ;
- 마늘 정향 - 5-6 개;
- 신선한 파슬리와 딜 - 0.5 방울의 나뭇 가지;
- 일반 소금 - 1 핀치;
- 지상 향기와 검은 후추 - 작은 핀치에;
- 정제 식물성 기름 - 30 ml.
준비
감자 조리법은 전체 tubers와 호일에 베이킹을 포함합니다. 이를 위해 우리는 어떠한 종류의 손상이나 결점도없이 과일을 선택하고 철저하게 헹구고 말리고 식물성 정제 오일로 윤활 처리 한 다음 별도의 호일 시트에 포장합니다. 번들을 베이킹 시트에 놓고 뜨거운 오븐 중간에 놓습니다. 200 도의 온도에서 중형 감자가 잘 구워 지려면 약 40 분이 걸립니다.
이제 야채 tubers의 맛을 채 웁니다. 각각의 표면에 노치를 만들고 사워 크림과 다진 마늘을 섞은 다음 소금, 땅콩 및 향이 나는 후추와 녹색으로 조미료를 채 웁니다. 호일을 제거하지 말고 그냥 꺼내십시오. 예열 된 오븐에 5 ~ 7 분 정도 채우고 감자를 넣습니다.
마찬가지로 오븐에서 베이컨, 치즈 또는 튀긴 양파로 구운 감자를 준비하여 사워 크림 혼합물로 바꿀 수 있습니다.
오븐에서 고기와 치즈가 들어간 구운 감자 - 조리법
성분 :
- 돼지 고기 어깨 또는 목 (육질) - 980 g;
- 감자 과일 - 980 g;
- 양파 - 180 g;
- 당근 - 120g;
- 마요네즈 - 220-300 g;
- 말린 이탈리아 약초 세트 - 취향에;
- 갓 빻은 검은 후추 - 맛;
- 소금은 커다란 맛의 요리입니다.
- 하드 품종의 매운 치즈 - 160-210 g;
- 풍미가없는 식물성 기름 - 30 ml.
준비
처음에 우리는 돼지 고기 어깨 뼈나 목을 씻어서 잘라내어 작은 조각으로 자른다. 고기를 예열 된 식물성 기름으로 프라이팬에 넣고 고온에서 갈변 할 때까지 팬의 내용물을 주기적으로 섞는다.
이 시간 동안 우리는 감자 과일을 씻어 서클로 자르고 구근은 고리 나 반 줄기로 닦고 뭉개 버립니다. 당근은 큰 강판이나 shinkuem 날카로운 칼로 얇은 빨대에 문질러.
루즈 돼지 고기는 깊은 베이킹 트레이 또는 넓은 베이킹 용기에 깔려 있습니다. 위에 양파 링과 당근 칩을 놓은 다음 감자 조각으로 덮습니다. 각 층은 아로마 이탈리아 허브와 그라운드 후추로 맛을 내기 위해 소금에 절인 것입니다. 그런 다음 마요네즈로 접시 표면을 덮어 뜨거운 오븐에 넣으십시오. 감자는 185 도의 온도에서 약 50 분 정도 굽습니다.
감자 굽기가 끝나기 15 분 전에 우리는 감자에 고기를 뿌린 치즈를 넣습니다.
얼마나 오븐 lobules에 감자를 구워 맛있는?
성분 :
- 감자 과일 - 980 g;
- 정향 나무 마늘 - 3 개;
- 파프리카 달콤한 붉은 땅 - 10-20 g;
- 말린 이탈리아 약초 세트 - 취향에;
- 갓 빻은 검은 후추 - 맛;
- 큰 식탁 용 소금 - 10 g;
- 풍미가없는 식물성 기름 - 50 ml.
준비
청소 또는 피부로 떠난 후에 오븐 소엽에서 감자 과일을 구울 수 있습니다. 어쨌든 야채를 씻어 내고 조각으로 자르고 강판 이빨, 눌러 진 마늘 이빨, 갈리고 파프리카, 후추, 향긋한 허브와 함께 그릇에 넣고 식물성 정제 오일과 소금을 넣습니다.
매운 감자 조각을 1 개의 층을 가진 굽기 쟁반에 퍼지고 210 도의 온도에 30 40 분 동안 오븐에있는 빵을 가지고 있으십시오.