머핀이란 무엇입니까? 이 특별한 단어를 작은 컵 케이크라고합니다. 제대로 준비하고 맛있게 먹으려면 열심히 노력해야하지만 그 결과는 당신을 기쁘게 할 것입니다. 그들은 다정하고 짠맛이 있으며, 다른 충전재를 사용합니다. 예를 들어, 얼마 전에 우리 는 초콜릿 머핀의 요리법을 당신에게 알려주었습니다 . 그리고 오늘 우리는 입에서 녹는 사과와 함께 맛있게 맛있는 머핀을 만드는 방법을 고려할 것입니다.
사과와 머핀을위한 조리법
성분 :
- 사과 - 3 조각;
- 밀가루 - 300g;
- 지팡이 설탕 - 100 g;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 소다 - 1 티스푼;
- 소금 - 핀치;
- kefir - 1 개;
- 식물성 기름 - 0.5 항목;
- 삼나무 견과류 - 100g;
- 가루 설탕 -100g;
- 계란 - 1 PC.
준비
사과 머핀을 요리하기위한 요리법은 약간 복잡하지만, 우리는 그것을 알아 내려고 노력할 것입니다. 요리가 시작되기 전에 200 ° C에서 오븐을 켜고 뜨거워 지도록 두십시오. 깊은 그릇에 밀가루, 설탕, 소다, 베이킹 파우더를 섞어서 소금을 넣으십시오. 우리는 모든 것을 완전히 균질 한 상태로 섞습니다. 다른 그릇에 kefir와 식물성 기름을 섞어 계란을 첨가하십시오. 아주 부드럽게 밀가루에 kefir 혼합물을 붓고 가볍게 섞어서 섞는다. 내 사과가 벗겨져 작은 입방체로 자른다. 우리의 반죽에있는 소나무 견과와 함께 그들을 첨가하고 그들이 균등하게 분배되도록 저어. 결과물 인 혼합물을 주유 한 작은 케익 몰드에 뿌리고 설탕 파우더를 뿌리고 사과 머핀을 미리 데워진 오븐에서 25 분 동안 구우십시오.
사과와 계피가 달린 머핀
성분 :
- 밀가루 2 개;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 소다 - 1 티스푼;
- 지상 계피 - 1 tbsp. 숟가락;
- 소금 - 취향에;
- 버터 - 120g;
- 설탕 - 0,5 품목;
- 버터 밀크 - 1 품목;
- 계란 - 1 조각;
- 사과 - 2 개.
준비
오븐을 190 ° C로 예열하십시오. 머핀을 위해 버터를 윤활하십시오. 그런 다음 큰 사과를 가져다가 피부와 씨앗에서 껍질을 벗기고 잘게 잘라냅니다. 사발에서는 밀가루, 소다, 베이킹 파우더를 섞어서 소금과 계피를 넣어 맛을 낸다. 다른 사발에서는, 연약하게 한 설탕으로 버터를 갈기 갈기, 크림의 국가에 모두를 가져 오십시오. 닭고기 달걀과 버터 밀크를 넣고 혼합물을 조금 털어 내십시오. 다음 부드럽게 건조한 성분을 추가하고 나무로되는 주걱으로 섞으십시오. 잘게 잘린 사과를 넣고 섞는다. 우리는 반죽을 곰팡이에 뿌리고 위에 남아있는 설탕을 뿌린다. 30 분 동안 계피로 사과 머핀을 굽고 이쑤시개로 확인하십시오.
이 조리법을 좋아한다면 초콜릿 케이크를 좋아할 것입니다! 건강과 즐거운 식욕을 준비하십시오!