Crumble은 전통적인 영국식 디저트입니다. 대부분 사과와 함께 요리됩니다. 이것은 사실 사과 파이입니다. 우리가 상상하는 것과는 조금 다릅니다. 사과가 무너지며 짧은 사과의 빵 부스러기로 구운 사과입니다. 이 섬세함을 충분히 빠르고 간단하게 준비하지만 맛있고 쉬워졌습니다. 무너질 요리하는 법을 알려 드리겠습니다.
사과 부스러기
성분 :
- 사과 - 300g;
- 밀가루 -160g;
- 설탕 - 80 g;
- 버터 - 80 g;
- 계피 - 1 티스푼.
준비
밀가루와 설탕을 섞는다. 녹인 버터를 넣고 섞는다. 그것은 포크로 이것을하는 것이 편리합니다. 너무 큰 조각을 얻은 경우에는 반죽해야합니다. 결과적으로 아기를 입양해야합니다. 사과 (신맛이 나는 품종을 먹는 것이 낫습니다)를 조각으로 잘라내어 코어를 잘라 낸 다음 각 조각을 반으로 자릅니다. 가볍게 굽기위한 부분 몰드는 기름을 윤활하고, 사과를 펼치고, 약간의 계피를 뿌리고 위에 부스러기를 얹습니다. 금형을 오븐에 보내고, 약 25 분 동안 200도까지 가열합니다. 기성품 인 부스러기 사과가 부드러 우면서 부스러기가납니다. 이 디저트는 맛있고 뜨겁고 따뜻하고 차갑습니다.
크램 블 케이크
성분 :
부스러기 용 :
- 밀가루 - 250g;
- 설탕 - 110g;
- 버터 - 110 g.
채우기를 위해 :
- 사과 - 4 조각;
- 계피 - 1 티스푼;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 레몬 - 반;
- 아몬드 - 60g
준비
버터로 베이킹 페이스트를 만들고 설탕 (1 큰 술)으로 뿌리십시오. 사과 껍질과 코어에서 껍질을 벗기고 큰 입방체로 자르고 베이킹 접시에 넣고 설탕 (1 큰 술), 계피를 뿌리고 레몬 주스를 부어 사과를 약간 부드럽게 만들기 위해 약 7 분 동안 오븐에 보내십시오. 그 동안 우리는 부스러기를 요리합니다 : 설탕과 버터로 가루를 갈아서십시오. 우리는 오븐에서 양식을 가져다가 사과와 부스러기를 뿌려 오븐에 다시 되돌려 놓습니다. 빵 부스러기가 갈라 졌을 때 (15-20 분) 우리는 과일 무너진 조각을 꺼내 잘게 잘린 아몬드로 뿌린다. 다음 그것을 파이 같이 자르고 테이블에 내십시오. 식욕을 돋우십시오!
오믈렛과 함께하는 크램블 디저트
성분 :
- 사과 - 4 조각;
- 버터 -100g;
- 귀리 플레이크 -140g;
- 꿀 - 120 g
준비
코어를 제거한 후 사과를 얇은 조각으로 자릅니다. 귀리 플레이크는 부드러워 진 버터와 섞이고, 꿀을 첨가하고 그것을 전부 섞는다. 작은 덩어리로 많은 것을 얻어야합니다. 베이킹을위한 형태는 버터로 기름을 바르고, 사과를 펼칩니다. 원한다면, 계피, 짓 눌린 견과류, 건포도 등을 뿌릴 수도 있습니다. 우리는 오트밀 부스러기에 버터와 꿀이 든 잠 들어 사과를 먹습니다. 우리는 양식을 오븐에 보내고 약 180 도의 온도에서 25-30 분 동안 굽습니다. 이 시간 동안, 오트밀 부스러기는 장미 빛으로 바뀌고 사과는 부드러워 질 것입니다.
또한, 크로켓은 약 10 분의 최대 출력으로 전자 레인지에서 구울 수 있으며, 그릴의 기능이있는 경우 그릴에서 2 분 정도 더 걸릴 수 있습니다.
애플 무너질 - 레시피
성분 :
- 사과 - 3 조각;
- 밀가루 -170g;
- 버터 - 170 g;
- 설탕 - 100g;
- 칼 바도 스 - 100 g;
- 건포도 - 50 g;
- 계피 및 바닐라 - 맛.
준비
껍질에서 벗겨지고 사과는 조각으로 절단됩니다. 건포도를 끓는 물에 담급니다. 사과는 작은 양의 버터와 함께 냄비에 튀긴다. 사과가 조금 부드러워지면 칼 바도 (calvados)
올해 사과의 수확이 칭찬을 넘어서고, 당신이 그들과 무엇을 해야할지 모른다면 - 디저트를 굽는다. 우리는 당신에게 더 많은 조리법을 제공합니다 : "헝가리 사과 파이" 와 "사과와 머핀" .