우리는 당신에게 고기 샐러드를위한 고전적인 요리법을 제공합니다. 믿을 수 없을만큼 풍부하고 맛있으며 어떤 장식과도 완벽하게 어울립니다.
소고기와 쇠고기 샐러드의 고전 요리법
성분 :
- 쇠고기 삶은 - 220 g;
- 감자 - 215 g;
- 통조림 완두콩 - 100 g;
- 신선한 당근 - 1 PC;
- 계란 3 개 세트
- 절인 오이 - 210 g;
- 전구 -55 g;
- 향신료.
연료 보급 :
- 사워 크림 - 3 큰술. 숟가락;
- 겨자 날카로운 - 1 큰술. 숟가락;
- 마요네즈 - 50 ml.
준비
그래서 쇠고기, 감자, 당근과 함께 쇠고기와 함께 고전적인 고기 샐러드를 만들고 부드러울 때까지 약간의 소금을 넣으십시오. 따로 고기와 계란을 요리하십시오. 다음 성분은 냉각되고 청소된다. 다음으로 감자와 당근은 작은 입방체로 자르고 샐러드 그릇에 던집니다. 계란은 잘게 잘리고 오이와 고기 절임은 약간 더 크게 썬다. 벌레를 가늘게 자르십시오. 모든 재료는 샐러드 그릇에 넣어 혼합합니다. 마요네즈, 겨자 및 사우어 크림에서 드레싱을 준비하고 샐러드에 부어 넣습니다. 우리는 모든 것을 잘 섞어서 향신료로 맛을 낸다.
치킨을 사용한 고전적인 고기 샐러드 요리법
성분 :
- 유방 신선한 닭고기 - 320g;
- 감자 - 220 g;
- 당근 - 55 g;
- 계란 3 개 세트
- 검은 후추 완두콩 - 2 개;
- 오이 통조림 - 80 g;
- 완두콩 통조림 녹색 - 1 냄비;
- 향신료.
준비
닭 가슴살을 씻어서 필름에서 닦은 다음 깊은 냄비에 넣고 여과 된 냉수를 부어 넣습니다. 검은 후추와 포자 살을 몇 개 던져 라. 요리 할 때까지 약한 종기로 고기를 삶아 윗면을 뚜껑으로가립니다. 그 동안 우리는 야채를 씻고 피부로 삶아냅니다. 준비되어있는 제품은 냉각되고, 청소되고 분쇄됩니다. 삶은 유방도 조각났습니다. 녹색 완두콩과 준비된 모든 재료를 별도의 그릇에 담습니다. 조심스럽게 마요네즈와 함께 믹스하고, 소금을 넣고 모든 것을 섞는다. 준비된 클래식 고기 샐러드가 약간 식혀 신선한 허브를 뿌려 테이블에 제공됩니다.
치즈와 함께하는 고전적인 고기 샐러드 요리법
성분 :
- 쇠고기 - 320 g;
- 단단한 품종의 치즈 - 120 g;
- 양파 - 55 g;
- 계란 4 개 세트
- 식초 9 % - 3 큰술. 숟가락;
- 마요네즈 - 연료 보급 용;
- 향신료.
준비
고기가 준비 될 때까지 끓여서 물을 부어 맛을 낸다. 그런 다음 우리는 쇠고기를 식히고 섬유질로 자릅니다. 마찬가지로, 계란을 준비하고 큐브로 자릅니다. 전구는 얇은 반액으로 닦고 잘게 썬다. 시원한 물로 채우고 약간의 식초를 첨가하십시오. 25 분이 지난 후에 매리 네이드는 물기를 빼내고 루찌 크는 씻어 내리고 짜냅니다. 치즈를 얇게 면도하고 샐러드를 만들기 시작합니다. 편평한 접시에 절인 양파를 펼칩니다. 마요네즈 메쉬로 덮고 살짝 삶은 고기를 골고루 분배하십시오. 우리는 달걀을 넣고 마요네즈로 덮고 나머지 고기는 덮는다. 치즈를 뿌려 완성 된 샐러드를 약 1 시간 동안 냉장고에 보내고 테이블에 담아서 맛있게 드세요.
소시지와 함께하는 고전적인 고기 샐러드 요리법
성분 :
- 계란 2 개 세트
- 감자 - 450g;
- 양파 신선한 녹색 - 0.5 묶음;
- 신선한 오이 -100 g;
- 마요네즈 - 60 ml;
- 소세지 -150 g;
- 향신료 - 맛.
준비
감자는 닭고기 알과 함께 "제복을 입고"끓입니다. 그런 다음 우리는 이러한 제품을 식히고 청소하고 큐브로 자르고 그릇에 넣습니다. 녹색 양파 린스와 나이프로 잘라. 다음으로, 신선한 오이와 생 소시지의 갈가리 찢어진 조각. 우리는 모든 재료를 그릇에 넣고 마요네즈로 맛을 낸 후 조심스럽게 샐러드를 섞습니다. 우리는 양조에 그것을주고 40 분 후에 우리는 테이블에 그것을 제공합니다.