리소 토를 요리하는 방법?

리소 토 (Risotto)는 일반적인 이탈리아 식 쌀 요리로 모든 손님을 감탄하게 만듭니다. 그것은 충분히 빨리 준비되지만 매우 만족스럽고 맛있고 유용합니다. 이 요리를 만드는 여러 가지 방법을 여러분과 함께 생각해보십시오. 여러분은 자신을 위해 더 적절하고 간단하게 선택할 것입니다.

리조토는 다 변수

성분 :

준비

자, 야채와 함께 부서지기 쉽고 맛있는 리조토를 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다. 전구가 청소되고 작은 입방체로 잘게 잘립니다. Multivarka는 "베이킹 (Baking)"모드에 포함되어 있으며, 기름의 그릇에 부어 넣고, 광선을 배치하고 부드러움에 그것을 전달합니다. 마늘은 청소하고, 칼로 빻아 양파에 넣습니다. 신선한 버섯을 가공하고 접시로 자르고 야채에 뿌립니다. 몇 분 동안 모두 함께 볶은 다음 깔끔하게 흰 와인을 부어서 증발 할 때까지 기다리십시오. 이제 쌀을 부어 저지방 크림을 넣고 여과수와 닭 국물을 넣으십시오. 주기적으로 저어, 준비를 위해 쌀을 가져 오십시오. 이제 우리는 장치에 "퀸칭"모드를 설정하고 정확히 15 분을 감지합니다. 뚜껑을 닫고 경고음이 들릴 때까지 기다립니다. 마지막 5 분 전에 우리는 리조또에 강판 치즈를 넣고 조심스럽게 섞어서 다진 채소를 제공합니다.

닭고기 요리법이있는 리조토

성분 :

준비

이제 집에서 리조또 요리법을 알려 드리겠습니다. 당근은 닦고 강판을 닦습니다. 프라이팬 열, 약간의 기름을 부어 마늘 정향을 던져. 약간 갈색 일 때 즉시 꺼내어 향기로운 기름에 당근을 전달합니다. 치킨 필렛 조각으로 잘라 프라이팬에 넣어. 때때로 함께 감동, 함께 끓여 라. 이제 우리는 마른 쌀을 던지고, 화이트 와인에 부어, 뚜껑 아래에 섞어서 무게를 단다. 모든 알코올이 증발되면 닭고기 국물에 부어 향신료를 던져 준비 될 때까지 밥을 요리하십시오. 준비가 끝나면 치즈를 큰 뚜껑에 문지르고 고전 리조토를 뿌린다.

해산물이 함유 된 이탈리안 리조또

성분 :

준비

리조토를 준비하기 위해 양파를 닦고 큐브로 자릅니다. 가지를 가공하고 씻고 잘게 썬 올리브 기름으로 프라이팬에 넣습니다. 야채를 10 분 동안 볶은 다음 분쇄 된 토마토, 케이 퍼와 껍질을 벗긴 새우를 넣습니다. 철저히 모든 것을 섞어서 약화 시키십시오. 분, 그리고 접시에서 제거하십시오. 다른 냄비에 버터를 녹이고 쌀을 부어서 투명해질 때까지 몇 분 동안 갈색으로하십시오. 그런 다음 쌀에 완전히 흡수 될 때까지 점차적으로 닭고기 국물을 부어서 기다리십시오. 우리는 필라프에 소금을 넣고 토마토 드레싱에 섞어줍니다. 모든 것을 함께 5 분 동안 털어 내고 강판 치즈를 따르고 잘 섞는다. 다음으로, 우리는 뚜껑을 가진 접시를 덮고 risotto가 가라 앉히고 난로를 끄는 몇 분 동안 서있게하십시오. 때로는 접시에 원래 향기와 향기를주기 위해 리조또는 국물뿐만 아니라 와인에도 완벽하게 준비되어 있습니다.