밥 리조또 에서 인기있는 이탈리아 요리는 기본뿐만 아니라 디저트 범주에도 포함될 수 있습니다. 리소 토 알 Cioccolator, 이탈리아어로 리조토의 초콜릿 버전 전화, 신선한 과일이나 견과류와 함께 제공 될 수 있습니다. 그것은 매우 맛이 좋았다.
어떻게 초콜릿 리조또를 요리?
성분 :
- 크림 - 1 1/2 항목;
- 우유 - 2 1/2 항목;
- 설탕 - 1 1/2 tbsp. 숟가락;
- 바닐라 추출액 - 1/2 tsp;
- 버터 - 1 큰술. 숟가락;
- 쌀 arborio - 1 품목;
- 적포도주 - 1/4 세기;
- 소금 - 핀치;
- 초콜릿 - 75g;
- 알몬드의 꽃잎 - 1/4 tbsp.
준비
우유와 크림을 바닐라 추출물과 소금을 넣은 판에 섞어서 가열합니다. 혼합물은 예열되어야하지만 끓이지 않아야합니다!
우유가 가열되는 동안 스토브 위에 두꺼운 벽의 냄비를두고 기름을 녹입니다. 녹은 기름에서 우리는 잠이 든 쌀에 떨어 뜨리고 몇 분 후에 튀긴 다음에 포도주를 쏟습니다. 액체가 증발하자마자 우리는 완전히 흡수 될 때까지 레이들에 우유 혼합물을 점차적으로 부어 넣기 시작합니다. 이 경우 화재는 평균 이하 여야합니다. 일단 밥이 모든 우유를 흡수하면, 초콜렛을 첨가하고 불에서 접시를 제거하십시오. 초콜렛이 녹을 때까지 밥을 저어. 서빙 할 때, 아몬드 꽃잎을 가진 접시를 뿌리십시오. 초콜릿 - 아몬드 리조또는 준비 직후에 제공해야합니다.
헤이즐넛과 초콜릿 리조또
성분 :
- 코코넛 오일 - 1 1/2 tbsp. 숟가락;
- 쌀 arborio - 2/3 세기;
- 코코아 가루 - 1/4;
- 아몬드 우유 - 4 품목;
- 코코넛 크림 -1 / 2 st;
- 여보 - 반세기;
- 바닐라 추출물 - 2 tsp.
- 코코넛 밀크 - 반세기;
- 헤이즐넛 - 1/4 tbsp.
준비
냄비에, 코코아 와 함께 잠을 자고 아몬드 우유 두 숟가락으로 섞는다. 혼합물이 페이스트로 바뀌 자마자 아몬드 우유의 잔유물을 첨가하고 완전히 섞습니다.
코코넛 오일 튀김 밥에 반쯤 뜨거운 우유를 부어서 액체가 완전히 흡수 될 때까지 저어주세요. 그런 다음 우유를 끊임없이 저어서 우유에 넣으십시오.
일단 밥이 모든 액체를 흡수하면 완전히 흡수 될 때까지 코코넛 밀크에 부어 리조또를 요리하십시오. 리소 토를 제공하기 전에 땅 헤즐넛을 뿌린다. 우리는 준비 직후에 식탁에 접시를 제공합니다.