오늘날에도 겨울철에도 신선한 선반과 과일이 즐비합니다. 그러나 고대부터 추운시기의 주된 음식은 가을이었습니다. 끓여야하고, 튀기고, 내놓을 수있는 방법이 많이 있습니다. 감자를 소박한 방법으로 오븐에서 요리 할 수도 있습니다.
컨트리 스타일로 감자를 만드는 방법?
그러한 감자는 준비가 매우 쉽고 간단하며, 가장 중요한 것은 언제나 맛있는 음식입니다. 반찬, 육류 및 생선 요리에 적합합니다. 필요한 것은 감자, 더 작은 크기 및 약간의 상상력뿐입니다.
소박한 감자 - 조리법
감자 요리 조리법은 아주 간단합니다. 깨끗하고, 자르고, 구워 먹는다. 식욕이있는 것이 바람직합니다.
성분 :
- 감자 - 10 개;
- 마늘 -5 denticles;
- 올리브 오일 (해바라기가 될 수 있음) - 약 1/3.
- 소금, 후추, 허브 (맛).
준비
감자를 철저히 씻으십시오. 브러시를 사용하는 것이 좋습니다. 껍질을 벗을 필요가 없습니다. 감자가 작 으면 큰 6 개라면 네 조각으로 자릅니다. 우리는 그릇에 담았습니다.
우리는 채우기를 준비합니다. 올리브 오일에 소금, 후추, 허브를 넣으십시오. 당신은 카레를 더할 수 있습니다, 그것은 즐거운 맛과 향기뿐만 아니라 아름다운 황금색을 가져올 것입니다. 신선한 마늘이없는 상태에서 마른 것을 사용할 수 있습니다.이 마늘은 가방에서 판매됩니다. 다음 그것은 또한 기름에 추가됩니다. 신선한 마늘을 가지고 있다면 거의 준비가되었을 때 감자 위에 짜내 야합니다. 이제 기름에 든 모든 재료를 섞어서 감자를 부어주세요. 모든 소엽은 균일하게 채워져 있어야합니다. 왜냐하면 모든 것을 손으로 섞을 수 있기 때문입니다.
이제 베이킹 시트를 가지고 양피지를 깔고 감자를 펴고 소엽 사이의 짧은 거리를 갖도록하십시오. 우리는 20-25 분 동안 200도까지 가열 된 오븐에 넣습니다. 완성 된 감자는 황금색이어야합니다.
잊지 마세요, 신선한 마늘을 넣은 후 5 분 동안 조리 한 후에 감자를 처리하고 다시 굽습니다.
에어로 그릴의 소박한 감자
이 기적 조력자는 오늘 많은 가족의 부엌에 있습니다. 컨트리 스타일의 감자 요리는 매우 간단하고 신속합니다. 당신이 테이블을 누워있는 동안, 뜨거운 감자가 이미 도착할 것입니다.
성분 :
- 감자 - 5-6 개;
- 식물성 기름 (바람직하게 올리브 기름) - 2-3 tbsp. 숟가락;
- 소금 - 취향에;
- 달콤한 후추 - 맛.
준비
에어로 그릴을 미리 230도까지 예열하십시오. 호일에서 우리는 격자 모양의 "고원"을 만듭니다. 여러 곳에서 더운 공기 순환을 위해 포크로 구멍을 뚫습니다.
감자는 세탁에 좋습니다. 커다란 조각으로 잘라 그릇에 추가하십시오. 소금, 파프리카 및 기름을 꼭대기에 올려 놓으십시오. 우리는 모든 것을 잘 섞는다. 에어로 그릴이 가열되는 동안 우리는 4-5 분 동안 그것을 빨리하려고합니다. 다음, 감자를 화격자에 놓고 25 분 동안 구우십시오.
시골에서 구운 감자는 아이들을 아주 좋아합니다. 그는 충분히 해로운 칩보다 열등하지 않으며, 맥도날드에서 가장 좋아하는 감자입니다.
소박한 방법으로 감자를 만드는 법이 더 다양합니까? 그것을 잘게 잘게 자른 신선한 딜 또는 파슬리를 첨가하십시오. 녹색의 아로마는 접시에 봄 기분을 줄 것입니다.
만드는 과정에서, 향신료로 즉석. 완벽하게 말린 토마토, 백리향, 오레가노, 바질에 적합합니다. 소박한 방법으로 감자 요리를위한 고유 한 조리법을 만듭니다.