우리는 소시지로 채워진 집에서 만든 파이 요리법을 제공합니다.
소시지와 치즈 파이
성분 :
- 밀가루 - 3 컵;
- 버터 - 200g;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 사워 크림 - 2 큰술. 숟가락;
- 닭고기 계란 2 개;
- 소금 - 1 티스푼;
- 소시지 반 훈연 - 200 g;
- 치즈 하드 - 150 g;
- 가공 치즈 - 1 개;
- 마요네즈.
준비
체로 쳐진 가루와 베이킹 파우더 및 소금을 섞는다. 밀가루에 버터를 자르고 잘게 부순다. 우리는 계란을 운전하고 사워 크림을 넣고 반죽을 반죽합니다. 반죽을 가방에 넣고 냉장고에 40 분 동안 그대로 둔다.
소시지는 잘게 잘 렸고, 치즈는 강판에 문질러서 섞어 가루로 가볍게 뿌렸다. 반죽은 3mm 두께의 층으로 펴서 직경 10cm의 원을 잘라내어 계란에 기름칠을하고 컵 케이크 용 반죽에 반죽을 뿌린다. 우리는이 서클을 채우고, 위에서 마요네즈로 기름을 바르고 강판 치즈를 뿌립니다. 중앙에 반죽으로 꼭대기를 덮고, 구멍을 내고, 계란에 기름을 바르고, 붉게 생긴 빵 껍질까지 중불로 굽습니다.
간장 소시지와 파이
프라이팬에서 프라이 가 튀는 것을 좋아하는 사람들을위한이 조리법은 오븐에서 구워 지지만 맛을 잃지 않습니다.
성분 :
- 밀가루 - 500g;
- 계란 닭 - 1 개;
- 응유 - 500 ml;
- 소다, 소금 - 1 티스푼;
- 설탕 - 2 tsp.
- 식물성 기름 -1 잔;
- 소시지 간 - 500 g;
- 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술. 숟가락;
- 마늘 - 무리의 화살표입니다.
준비
우리는 밀가루를 체로 치고 소다, 우유, 소금, 설탕을 넣고 달걀을 털어 내고 반죽을 반죽하여 10 분 동안 그대로 둔다. 마늘의 화살을 갈아서 부드럽게 될 때까지 데워진 식물성 기름을 넣습니다. 그 다음 우리는 불을 끄고 간 소시지를 마늘에 넣습니다. 잘 퍼졌습니다. 채우기를 조금 시원하게하고 망고를 부어 라. 반죽이 말려서 파이를 만듭니다. 작은 불에 데워진 기름에 양면에 간 으로 패티를 프라이로하십시오.
소시지 및 감자 파이
성분 :
- 반죽 - 1 kg;
- 감자 - 3-4 개;
- 소시지 요리 - 250g.
준비
감자는 큰 강판으로 닦고 닦고 닦습니다. 양파는 깨끗하게 잘게 썰고, 소시지도 잘게 썬다. 가열 프라이팬, 소금, 후추로 섞고 튀김을하고 잘게 잘린 채소를 넣습니다. 조금씩 식힌다. 버거를 만들고 오븐에서 180 분 동안 40 분 동안 구우십시오.