닭고기와 버섯이 들어간 파스타는 빠르고 독창적이며 맛있는 점심 또는 저녁 식사를위한 훌륭한 솔루션입니다. 이러한 치료법에 대한 강제 추가는 섬세한 크림 또는 유백색 소스이며, 준비하기가 매우 쉽습니다. 그러한 치료법을 적용하는 적절한 방법을 적용하면 재미있게 지루한 메뉴를 다양화할 수 있습니다.
어떻게 닭고기와 버섯 파스타 요리?
닭고기와 버섯이 들어간 파스타는 일반적으로 정제 된, 복잡하거나 접근하기 어려운 성분을 필요로하지 않는 제조법입니다. 야채 구성은 당근과 양파로 제한되어 최소로 줄일 수 있습니다. 요리를 만드는 과정은 매우 간단하며 모든 요리사가 이해할 수 있습니다.
- 먼저 채우기가 준비됩니다 : 닭고기와 버섯 조각을 볶습니다.
- 마카로니 알 덴트를 삶아 토스트와 섞는다.
- 서빙 할 때, 당신의 마음에 드는 소스를 가진 접시를 물고, 치즈 및 나물로 뿌리십시오.
- 닭고기와 버섯을 곁들인 파스타 요리법에는 즉각적인 서류 제출이 필요합니다. 추위 또는 예열 된 형태의 음식은 나중에 사용하기 위해 준비되지 않았기 때문에 맛이 좋지 않습니다.
카르 보 나라 페이스트 - 닭고기와 버섯 조리법
닭고기와 버섯을 곁들인 파스타 카르 보 나라 - 이탈리아 음식의 전통적인 버전은 아닙니다. 이 조리법의 클래식은 달걀 소스로 반 준비 상태가 될 때까지 조리하여 원하는 일관성이 될 때까지 삶은 페이스트가 제공됩니다. 접시는 만족스럽고 포화 상태에 이르며 새로운 음식을 좋아할 때마다 좋아합니다.
성분 :
- farfalle - 300 g;
- 필레 -150 g;
- 버섯 - 200g;
- 계란 2 개 세트
- 노른자위 - 2 개;
- 오일 - 1 tsp;
- 소금.
준비
- 닭고기를 잘게 자르고 흰색까지 볶습니다.
- 다진 버섯을 던지고 액체가 증발 할 때까지 볶습니다.
- 열을 끄고 조금 식히고 달걀, 노른자, 소금을 넣으십시오.
- 파스타를 삶아.
- 뜨거운 "활"에 소스를 부어.
치즈와 닭고기와 버섯 파스타
원래의 풍부하고 상대적으로 식단을 준비하는 저녁 식사에는 파스타, 닭고기, 버섯, 크림, 치즈 등 5 가지 재료 만 있으면됩니다. 유난히 맛있는 대접은 모든 먹는 사람들에게 호소 할 것이고, 요리사는 예산과 요리 속도로 인해 요리에 감사 할 것입니다. 이들 구성 요소의 수는 2 개의 본격적인 부분에 대해 계산됩니다.
성분 :
- 닭고기 - 200g;
- 샴 피뇽 - 250g;
- 스파게티 - 200g;
- 파마산 - 50 g;
- 크림 -100 ml;
- 마늘 - 1 개의 치아;
- 백리향 - 2 가지;
- 소금, 튀김 용 기름.
준비
- 뜨거운 기름에 3-5 분 동안 마늘과 백리향을 가열하십시오.
- 다진 고기와 버섯, 소금을 소개하십시오.
- 크림을 부어 7 분 동안 끓으십시오.
- 그 사이에, 스파게티를 비등하고, 물을 배수하고, 소스를 첨가하고, 섞으십시오.
- 닭고기와 버섯을 곁들인 파스타는 치즈를 뿌린 판에 즉시 뿌려집니다.
넉넉한 버섯과 닭고기 파스타
마른 흰 버섯과 닭고기 파스타는 표현할 수없는 향과 맛이 있습니다. 한 줌 정도의 마른 비렛을 가지고 있다면 맛있는 파스타를 크림 소스와 치즈로 조리 할 수 있습니다. Boroviki는 사전에 40 분 동안 물에 담가서 여러 번 세척해야합니다.
성분 :
- fetuchini - 300g;
- 마른 버섯 - 50g;
- 닭고기 - 200g;
- 파마산 - 50 g;
- 로즈마리 - 1 가지;
- 튀김 용 기름;
- 마늘 - 1 개의 치아;
- 소금, 땅콩.
준비
- 버섯을 담그고 헹구십시오.
- 닭고기와 버섯을 기름에 튀긴다.
- 로즈마리, 다진 마늘을 넣고 준비 될 때까지 어둡게하고, 소금과 후추.
- 그 사이에, fettuccini는 소금물에 삶습니다.
- 파스타는 닭고기와 버섯을 섞어서 접시에 깔고 파르 메산을 뿌렸다.
닭고기, 견과류, 버섯이 든 파스타
비정상적으로 맛있는 요리 - 호두와 arugula 보완 닭고기와 버섯 파스타 펜. 흥미로운 해결책은 전체 곡물 가루에서 마카로니를 사용하는 것입니다. 그들은 알 덴드 (Al dende) 주에있는 일반적인 제품처럼 준비가되어 있습니다. 비정상적인 고르고 졸라 소스는 원한다면 바꿀 수 있지만, 준비된 음식의 맛은 크게 바뀔 것입니다.
성분 :
- 펜 - 300g;
- 너트 - ½ st;
- 우유 - 1 품목;
- Rukkola - 1 소수;
- 고르 곤 졸라 - 50g;
- 버터 - 1 큰술. l.;
- 소금, 후추.
준비
- 프라이팬에서 견과류의 핵을 튀기고, 차게하고, 자른다.
- 준비, 소금 및 후추까지 버섯 치킨을 튀겨.
- 소금에 절인 끓는 물에 파스타를 던져 요리 될 때까지 요리하십시오.
- 그러는 동안 냄비에 버터를 녹이고 우유에 부어 넣고 무너진 치즈를 넣으십시오.
- 소금, 후추로 끓으면 끊임없이 끓여서 끓인다.
- 파스타와 함께, 물을 뽑고, 튀김, arugula 및 소스와 섞는다.
- 즉시 소스, 닭고기와 버섯 파스타와 함께 제공됩니다.
훈제 닭고기와 버섯 파스타
버섯과 닭 등심을 넣은 맛있는 오리지널 파스타는 아래의 조리법을 적용하면 모든 가정에서 좋아하는 요리가 될 것입니다. 훈제 한 유방을 요리 할 필요는 없지만 꿀 버섯은 작고 매우 빨리 튀겨지고, 치즈 소스가 들어간 스파게티가 추가되어 요리 시간은 30 분 밖에되지 않아 훌륭한 음식을 즐길 수 있습니다.
성분 :
- 스파게티 - 300g;
- 훈제 유방 - 100g;
- 꿀 아가 - 100 g;
- 오일 - 2 tsp;
- 크림 -100 ml;
- 단단한 치즈 - 50 g;
- 소금.
준비
- 스튜 냄비에 버터를 녹이고 닭고기를 넣고 삶은 벌꿀을 던져라.
- 크림을 부어 5 분 동안 최소한의 열을 가해 요리하십시오.
- 강판 치즈를 넣고 소금을 넣고 3 분 후에 불을 끄십시오.
- 삶은 스파게티를 소스와 섞는다.
- 닭고기와 버섯 파스타가 즉시 제공됩니다.
닭고기와 버섯이 들어간 파스타 "Alfredo"
닭고기와 버섯으로 이탈리아 파스타 를 만드는 경우는 드물지만이 경우 "Alfredo"는 많은 해석을 얻은 세계적으로 유명한 음식이므로 성분의 조합이 이상적이라고 생각합니다. 파스타는 무엇이든 사용할 수 있으며 버섯은 버섯이나 숲 boletus에 적합합니다.
성분 :
- 닭고기 - 200g;
- 페이스트 - 500g;
- 양파 - 1 개;
- 버섯 - 200g;
- 크림 - 300 ml;
- 바질과 파슬리 - 1 묶음;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. l.;
- 화이트 와인 - 50 ml;
- 소금과 후추.
준비
- 잘게 썬 고기를 준비 할 때까지 프라이로 볶아 프라이팬에서 꺼냅니다.
- 다진 양파를 던져 저장하고, 버섯을 넣고, 끝날 때까지 볶습니다.
- 와인에 크림을 부어서 닭고기를 반납하고 저어주세요.
- 소스를 5 분 동안 끓인 다음 소금, 후추를 넣습니다.
- Melkorublennuyu 그린 소스에 입력하십시오.
- 삶은 알 덴테 파스타의 상태로 삶은 소스에 도입됩니다.
- 페이스트를 3 분 동안 저어 접시에 담아 바로 제공하십시오.
닭고기와 버섯을 곁들인 페스토 파스타
버섯과 닭고기로 파스타를 준비하려면 고기 로 일반 파스타 로 바꿀 수 없으며 맛있는 맛의 페스토 소스로 조리법을 보완 할 수 있습니다. 재료의 수는 풍성하고 원래의 요리의 두 부분으로 계산되며, 이는 자신있게 식사를 제공 할 수 있습니다.
성분 :
- 페이스트 - 200g;
- pesto - 100 g;
- 버섯 - 150 g;
- 필레 200g;
- 파마산 - 50 g;
- 크림 33 % - 250 ml;
- 올리브 오일 - 50 ml;
- 마늘 - 1 개의 치아;
- 파슬리 - 1 소수;
- 소금과 후추.
준비
- 반 조리 될 때까지 파스타를 요리하십시오.
- 샴 피뇽과 닭 튀김, 다진 마늘 넣기.
- 크림에 부어서 페스토, 파슬리, 파스타, 소금과 후추를 넣습니다.
- 주걱으로 파스타 소스를 펴고 고르게 저어줍니다.
- 접시에 담아 파마산을 뿌린다.
닭고기 파스타, 토마토 소스에 버섯
토마토 소스에 닭고기 와 버섯이 들어간 맛있는 파스타 는 재미있는 가벼운 맛으로 모두를 기쁘게 해드릴 것입니다. 채우기를 위해 신선한 토마토를 사용하는 것이 더 좋으며, 잘게 자르고 잘게 썬 토마토 페이스트는 누구나 좋아하는 맛이 아닙니다. 적당한 추가는 신선한 바질 잎 및 잘게 잘린 마늘 일 것이다.
성분 :
- 페이스트 - 300g;
- 버섯 - 200g;
- 닭고기 - 200g;
- 토마토 - 3 개;
- 바질 -20 g;
- 마늘 2 개;
- 체리 [6 개들이]
- 고추 - 1 포드;
- 소금, 후추, 기름.
준비
- 붙여 넣기 알 dente 요리하십시오.
- 프라이팬에서 버섯과 닭고기를 볶습니다.
- 다진 마늘을 던지고 고추로 짓 눌린 바질.
- 매시기 위해 토마토를 희석하여 튀김, 소금, 후추에 넣습니다.
- 페이스트를 넣고 저어 벚꽃의 절반을 더합니다. 5 분간 찢어 라.
다 변수에 닭고기와 버섯이 들어간 파스타
닭고기와 버섯을 곁들인 파스타와 크림을 여러 곳 에서 조리하는 것은 전통과는 다소 다릅니다. 파스타는 작게 사용되며, 스파게티는 땜질을해야합니다. 파스타를 소스와 동시에 조리하면 크림은 응고를 피하기 위해 조리하기 10 분 전에 추가됩니다.
성분 :
- 페이스트 - 300g;
- 닭고기와 버섯 - 200g;
- 기름, 소금, 후추, 백리향;
- 크림 - ½ 항목;
- 물 - 1 품목;
- 마늘 - 치아 1 개.
준비
- "Zharke"에서 닭고기와 버섯을 요리하고 마늘, 소금 및 후추를 백리향과 함께 넣습니다.
- 물에 붓고, 페이스트를 떨어 뜨려 혼합합니다.
- 30 분 동안 "퀸칭"요리사에서.
- 크림에 부어 넣고 약 10 분 더 끓인다.