능숙하게 준비된 사탕무 샐러드는 정성 들여 매일 식단을 보완하고 축제 메뉴를 다양 화합니다. 전채는 뛰어난 맛의 특성뿐만 아니라 인상적인 영양 성분으로 특징 지어지며 그 목록은 부분적으로 추가 구성 요소에 달려 있습니다.
사탕무로 가장 맛있는 샐러드
사탕무를 가진 샐러드를 준비하기 위하여는, 조리법은 필요로하지 않으며, 가장 맛있은 대접을 얻기 위하여 제품을 결합하기에 맛있는 식사 간식을 준비하는 것을 도울 것이다.
- 특히 유용한 샐러드는 당근, 셀러리, 사과, 호박과 같은 다른 뿌리를 보완하는 신선한 뿌리입니다.
- 삶은 비트 펄프는 당근, 감자, 양배추, 오이, 특히 절인 다른 야채와 완벽하게 조화를 이룹니다. 이 조합의 이상적인 예 : 모든 유사체의 vinaigrette 및 조리 된 뿌리 채소의 다른 유사한 간식.
- 양분에 마늘, 양파 또는 파를 가미하여 간식의 맛을 질적으로 바꿉니다.
- 간결한 공연에서도 접시가 완벽하게 밝혀졌으며, 견과류와 말린 과일이 첨가 됨으로써 요리의 걸작이되었습니다.
- 청어 또는 삶은 닭고기가 첨가 된 맛있는 샐러드는 맛있는 맛입니다. 이 요리의 구성에서 다른 삶은 채소를 추가하십시오 : 감자, 당근, 양파 등 유명한 샐러드 "모피 코트 아래 청어."
신선한 사탕 무우
다음과 같은 조리법에 따라 준비된 식물성 기름을 사용한 신선한 비트 샐러드는 메인 요리에 이상적인 비타민 보충 물이 될 것이며, 육류, 생선 또는 가벼운 반찬 일품 요리가 될 것입니다. 견과류 나 으깬 부드러운 치즈를 넣어서 음식의 구성을 확장 할 수 있습니다.
성분 :
- 비트 - 1 PC;
- 당근 - 1 조각;
- 셀러리 뿌리 - 0.5 개;
- 녹색 사과 - 1 조각;
- 오일 - 70 ml;
- 겨자와 꿀 - 각각 2 작은 술;
- 소금, 후추, 허브.
준비
- 한국의 강판을 문지르거나 껍질을 벗긴 비트, 셀러리, 당근을 얇게 자르십시오.
- 사과를 부수고 잘게 잘린 허브와 함께 재료의 나머지 부분을 첨가하십시오.
- 사탕무와 당근 샐러드를 소금과 후추 맛 조미료로 곁들인 버터, 꿀, 겨자를 입혔습니다.
마늘과 마요네즈로 만든 부추 뿌리 샐러드
기본적으로 준비되었지만 마늘을 첨가하여 만든 부 끄 러운 간단한 샐러드 인 풍미있는 스낵을 좋아하는 사람들 사이에서 상당한 인기를 누리고 있습니다. 이 경우 재급유는 마요네즈가 될 것이고, 이는 손으로 준비하는 것이 바람직합니다. 마늘 펄프의 양은 맛을 조절할 수 있습니다.
성분 :
- 비트 - 2 개;
- 마늘 2 개;
- 마요네즈 - 100 g;
- 소금, 후추.
준비
- 사탕무를 삶아, 시원하게.
- 강판에 야채를 갈아서 눌러 마늘, 마요네즈, 소금, 후추를 짜내십시오.
- 사탕 무우 샐러드를 마늘과 조심스럽게 섞어서 제공하십시오.
샐러드 사탕무로 "장군"
다음과 같은 조리법으로 준비, 마요네즈와 사탕 무 우 샐러드는 화려한 모습과 동시에 비정상적인 세련된 취향을 가지고 축제 프레 젠 테이션에 적합합니다. 삶은 뿌리는 삶은 쇠고기, 감자, 당근, 치즈 및 석류 씨와 결합됩니다.
성분 :
- 비트 - 1 PC;
- 당근 - 1 조각;
- 감자 - 2 개;
- 마늘 - 1 개의 치아;
- 쇠고기 삶은 - 100 g;
- 치즈 - 50 g;
- 마요네즈 - 150 g;
- 석류 씨앗 - 50 g;
- 소금, 후추.
준비
- 삶아서, 감자, 당근, 사탕무를 개별적으로 닦고 빻습니다.
- 가늘게 자르거나 잘게 썬 마늘과 섞인 삶은 고기의 섬유질로 벗겨 낸다.
- 치즈를 문지 르세요.
- 마요네즈, 소금 및 후추로 각 층을 입히는 것을 잊지 않고 감자, 쇠고기, 당근, 치즈 및 사탕무를 서빙 링에 넣으십시오.
- 사탕무 로 레이어 샐러드를 2 시간 동안 담가 두십시오. 서빙하기 전에 석류 씨앗으로 장식하십시오.
사탕 무우와 염소 치즈 샐러드
애피타이저의 다음 버전은 절묘한 맛의 조합을지지 할 것입니다. 근경 작물의 펄프는 견과류가있는 염소 치즈와 루코 라에 의해 효과적으로 보완됩니다. 호두 커널이나 소나무 견과류를 잘게자를 수 있습니다. 접시의 맛을 올리브 오일을 기반으로 한 간편한 연료 보급으로 완성합니다.
성분 :
- 비트 - 2 개;
- 염소 치즈 - 100 g;
- 너트 - 50g;
- arugula - 200-300 g;
- 올리브 오일 - 80 ml;
- 레몬 [0,5 개]
- 겨자 분말 - ¼ tsp;
- 설탕 - ¾ tsp;
- 소금, 후추.
준비
- 삶아서 깨끗하게 씻고 얇게 썬 사탕무로 잘라냅니다.
- 접시는 로켓의 슬라이드와 함께 누워있다.
- 사탕무와 염소 치즈를 얹은 최상위.
- 모든 결정이 녹을 때까지 레몬 주스, 겨자, 설탕, 소금 및 후추로 버터를 섞으십시오.
- 부 끄 러운 샐러드와 치즈 드레싱을 치고 봉사하십시오.
사탕 무우와 절인 오이 샐러드
뿌리 채소와 절인 오이, 양파 및 삶은 달걀을 섞어서 삶은 비트로 맛있는 샐러드를 준비 할 수 있습니다. 스낵은 정성스럽게 매일 메뉴를 다양 화하고 축제 테이블에서 마지막 장소를 차지하지 않습니다. 장식 접시는 녹색 양파 또는 오이 조각의 깃털 수 있습니다.
성분 :
- 사탕무 - 300 g;
- 절인 오이 - 120g;
- 양파 - 50 g;
- 계란 3 개 세트
- 사워 크림 - 50 g;
- 마요네즈 - 15 g;
- 겨자 - ¼ tsp;
- 소금, 후추.
준비
- 삶아, 껍질을 벗기고 큐브로 사탕무를 자르십시오.
- 비슷한 방식으로 오이와 삶은 계란을 갈가리 찢는다.
- 가능한 한 양파처럼 관목.
- 사워 크림, 마요네즈 및 겨자를 섞은 재료로 계절을 맛보십시오.
- 사탕무 뿌리 샐러드를 저어 봉사하십시오.
사탕 무우와 호두 샐러드
이 조리법의 권장 사항에 따라 구운 비틀 샐러드를 맛볼 수 있습니다. 그것은 독립적 인 스낵이나 고기 나 생선 요리의 반찬으로 제공 될 수 있습니다. 드레싱으로 사워 크림이 사용되며 대신 마요네즈를 사용하는 것이 좋습니다.
성분 :
- 사탕 무우 - 400 g;
- 호두 - 100g;
- 마늘 2-3 치아;
- 사우어 크림 - 100g;
- 소금, 후추.
준비
- 사탕무는 호일에 싸서 1 시간 동안 180도 오븐에서 구운다.
- 뿌리를 껍질을 벗기고 창피하십시오.
- 큰 견과류를 갈아서 비벼 진 마늘과 함께 사탕무에 넣는다.
- 근사한 샐러드에 사워 크림, 소금, 후추와 믹스로 계절을 정하십시오.
양배추와 사탕무 샐러드
사탕무와 양배추의식이 샐러드는 몸에 비타민을 채우고 허리를 가늘게합니다. 이 경우 신선한 뿌리를 사용하십시오.이 뿌리는 식사에서 가장 많은 것을 얻습니다. 재충전은 기름이 없거나 소량을 첨가하여 귀중한 요소를보다 잘 동화시킬 수 있습니다.
성분 :
- 비트 - 1 PC;
- 흰 양배추 - 200g;
- 사과 - 0.5 개;
- 마늘 2 개;
- 레몬 [0,5 개]
- 소금과 설탕 - 각각 0.5 스푼.
- 파 슬 리 - 2 tbsp. 숟가락;
- 소금, 후추.
준비
- 얇은 빨대로 양배추를 갈아서 소금 손으로 갈아주세요.
- 부추 뿌리와 사과를 뿌리고 양배추 덩어리에 얹는다.
- 마늘, 레몬 주스 및 설탕을 첨가하고 맛을 내고 섞기 위하여 사탕무 규정 식 규정 식을 소금을 뿌리십시오.
한국식 부추 샐러드
특유의 조미료가 첨가 된 한국식 요리법에 따라 사탕 무우 샐러드를 준비 할 수 있습니다. 그 결과 간식으로 특히 맛이 좋고 매혹적인 향기가납니다. 식초와 설탕의 양은 맛을 조절할 수있을뿐 아니라 뜨거운 칠리 고추의 일부분을 조절할 수 있습니다.
성분 :
- 사탕무 - 500 g;
- 마늘 - 5-7 개의 이빨;
- 오일 - 50 ml;
- 식초 - 1 큰술. 숟가락;
- 고수 토양 - 1 티스푼;
- 소금, 파프리카, 검은 후추 및 지상 칠리 - 각각 0.5 스푼;
- 설탕 - 1,5-2 tsp.
준비
- 한국 강판에 사탕무를 갈기.
- 소금, 설탕, 식초를 넣으십시오.
- 기름에있는 팬을 데우고, 모든 향미료 및 마늘을 놓고, 빨리 섞고 잘게 잘린 비트로 따르십시오.
- 상추를 저어 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오.
사탕무 샐러드
오븐에 구운 뿌리가 매운 매리 네이드에서 몇 시간 동안 또는 이상적으로 밤에 미리 양념을 치면 단순한 비트 샐러드가 훌륭한 음식이 될 수 있습니다. 기본 구성 요소에 부수적으로, 죽은 태아, 호두 및 해바라기 기름에 튀긴 해바라기 씨를 사용합니다.
성분 :
- 사탕무 - 300 g;
- 양상치 잎 - 0.5 묶음;
- 페타 - 100g;
- 호두 - 100g;
- 해바라기 씨앗 - 50 g;
- 올리브 오일 - 3 tbsp. 숟가락;
- 발사믹 식초 - 2 큰술. 숟가락;
- 벌꿀 - 0.5 tsp.
- 소금, 후추.
준비
- 사탕무는 오븐에서 호일로 180도에서 1 시간 동안 구워집니다.
- 뿌리 작물을 정제하고, 반으로 자른 다음 얇은 조각을 잘게 자르십시오.
- 식초, 꿀, 소금 및 후추로 기름을 섞고, 몇 시간 동안 썰어 진 비트로의 혼합물에서 양념을 치십시오.
- 사탕 무우 조각, 죽은 조각, 견과류와 씨앗은 양상추 잎으로 요리에 뿌려지며 매리 네이드 유적이 물결 쳐집니다.
청어와 사탕무의 샐러드
사탕무와 청어 샐러드는 모피 코트 아래에서 모든 알려진 청어처럼 맛볼 수 있지만 더 쉽고 빠르게 주문할 수 있습니다. 기성품 인 생선 필레로 사용할 수 있으며, 약간 소금에 절이는 도마가 내장 된 후 뼈에서 육체를 분리하여 제품을 직접 준비 할 수 있습니다. 샐러드 양파를 먹으면 애피타이저가 더욱 맛있습니다.
성분 :
- 비트 - 2 개;
- 청어 - 250 g;
- 계란 삶은 2 개들이]
- 양파 - 1 개;
- 겨자 - 1 티스푼;
- 사워 크림 - 150 g;
- 레몬 주스 - 2-3 tbsp. 숟가락;
- 소금, 후추.
준비
- 사탕무를 삶아, 깨끗하게해라.
- 강판에 야채를 문지르거나 입방체로 잘라냅니다.
- 소금에 절인 청어, 단백질, 양파의 필렛을 줄이고 사탕무에 넣습니다.
- 노른자위는 사워 크림, 겨자 및 레몬 주스로 갈아 입니다.
- 드레싱 샐러드를 차려 입다.
사탕 무우와 사과 샐러드
사탕무와 함께 맛있는 샐러드는 사과를 추가하여 준비 할 수 있습니다. 종자와 껍질에서 미리 껍질을 털어 내고 새콤 달콤한 과일 과일을 사용하는 것이 바람직합니다. 양파는 끓는 물로 끓인 후 필요에 따라 약간의 레몬 주스를 넣고 끓입니다.
성분 :
- 비트 - 2 개;
- 사과 - 1 조각;
- 양파 - 1 개;
- 마늘 - 1 개의 치아;
- 설탕 - 0.5 tsp.
- 식물성 기름 - 2-3 tbsp. 숟가락;
- 소금, 후추.
준비
- 오븐 사탕무에서 삶거나 굽고, 그 후에 청소하고 끈으로 자르십시오.
- 같은 방식으로 사과를 갈가리 찢는다.
- 양파를 얇게 썰어 마늘을 눌러 프레스로 짠다.
- 사발에있는 재료를 결합하고, 기름, 소금 및 후추로 재급유하십시오.
사탕무와 닭고기 샐러드
삶은 닭고기를 넣은 단순한 샐러드는 삶은 닭고기를 넣은 채 저녁 식사를 신청하거나 축제 메뉴의 간식으로 적합합니다. 조화와 균형 잡힌 가벼운 요리의 맛은 평범한 사람이나 까다로운 미식가도 무관심하게 만들지 않습니다.
성분 :
- 사탕 무우 - 400 g;
- 호두 - 100g;
- 치킨 필렛 - 400 g;
- 마늘 (선택) - 1 개의 치아;
- 천연 요구르트 - 0,5 잔;
- 녹지 - 0.5 광속;
- 소금, 후추, 향료.
준비
- 소금과 향신료를 추가하여 닭고기 필레를 삶아보세요.
- 고기를 조각으로 나눕니다.
- 똑같은 방식의 삶은 비트.
- 너트 브라운, 짓 눌린.
- 견과류, 마늘, 채소를 넣고 채소 고기에 고기를 섞어 라.
- 요구르트, 소금, 후추, 섞는다.