축하 행사 또는 그 문제에 관해서, 과일과 사워 크림과 함께 간단한 비스킷 케이크는 어떤 테이블의 별이 될 것입니다. 육즙이 많은 계절 과일 및 딸기 회사의 가벼운 비스킷은 사워 크림의 휘핑 크림으로 포화 상태이며, 예산 처방에서 모든 요리에 적합한 호화로운 요리로 변합니다.
사워 크림과 과일 비스킷 케이크
성분 :
비스킷의 경우 :
- 밀가루 -225g;
- 설탕 모래 - 210g;
- 달걀 - 6 개;
- 버터 - 55 g.
크림의 경우 :
- 사워 크림 - 240 ml;
- 가루 설탕 - 65 g;
- 크림 - 470 ml.
케이크 들어 :
- 통조림 복숭아 통조림;
- 민트와 아몬드 꽃잎 장식입니다.
준비
계란은 설탕과 함께 희끄무레 한 크림으로 바뀌며 끓는 물 위에 놓습니다. 끊임없이 저어주고, 계란 크림을 두껍게하고 욕조에서 꺼내어 약 8 분 동안 최대 속도로 믹서로 모두 털어냅니다. 주걱으로 모든 것을 부드럽게 저어 주며 3 단계로 밀가루를 반죽에 첨가하십시오. 가장 최근의 반죽은 녹은 버터 일 것입니다. 반죽을 한 쌍의 기름을 바른 모양으로 부어서 30 분 동안 185도에 두십시오. 냉각 된 비스킷을 반으로 자릅니다.
설탕 가루가 굳어 질 때까지 크림을 털고 휘핑 크림을 사워 크림과 부드럽게 섞는다. 결과물 인 크림에 비스킷을 바르고 복숭아 조각을 위에 올려 놓습니다. 과일과 사워 크림을 함께 비스킷을 수집하고 민트 잎으로 케이크를 장식하십시오.
과일 및 사워 크림과 함께 비스킷 케이크
성분 :
비스킷의 경우 :
- 버터 -225g;
- 설탕 - 225 g;
- 우유 - 45 ml;
- 밀가루 - 1 1/2 항목;
- 계란 4 개 세트
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼.
크림의 경우 :
- 버터 - 55 g;
- 가루 설탕 - 260 g;
- 사워 크림 - 115 g;
- 크림 치즈 -60 g;
- 과일과 열매 맛.
준비
설탕과 부드러운 버터를 웅장한 크림으로 바꾼 다음 하나씩 시작하여 달걀을 첨가하십시오.
그 동안 사워 크림과 과일 - 사워 크림 자체로 케이크의 충전을 준비하십시오. 버터를 부드럽게하고 치즈, 사워 크림 및 가루 설탕으로 치십시오. 결과물은 케이크 사이에 분배됩니다. 케이크를 모아 과일과 장과로 모든 것을 꾸미십시오. 사전 냉각 후 사우어 크림과 과일과 비스킷이 제공됩니다.