언뜻보기에 파스타 와 감자의 요리는 보기 드문 것처럼 보일 수 있으며 재료는 서로 호환되지 않습니다.하지만 그렇지 않습니다. 그런 반찬은 아주 빨리 준비되며 손님들은 그들의 단순함과 맛을 놀라게합니다. 파스타와 감자 수프는 모든 안주인에게 확실히 알려져 있지만,이 재료들로 인해 많은 특이한 것들을 요리 할 수 있습니다!
튀김과 국수
성분 :
- 감자 - 1 kg;
- 파스타 - 250g;
- 양파 - 1 개;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. l.;
- 당근 - 1 조각;
- 소금과 향신료 - 맛.
준비
감자는 씻고, 씻고, 중간 크기로 잘라냅니다. 그런 다음 우리는 그들을 프라이팬에 넣어 식물성 기름으로 기름을 칠합니다. 때때로 저어 타는 것을 잊지 마십시오. 몇 분 안에 껍질을 벗기고 다진 양파와 당근을 안전하게 추가 할 수 있습니다. 이 때, 소금물에 넣어 준비 할 때까지 파스타를 요리하십시오. 감자가 거의 다 준비되었을 때 - 프라이팬에 국수를 넣고 붉게 지각까지 튀 깁니다. 결국, 당신의 마음에 드는 향미료 및 나물을 첨가하십시오.
감자로 파스타 를 만드는 방법 에는 여러 가지 옵션이 있지만, 독자들에게는 최상의 입증 된 요리법을 선택했습니다. 이제는 매우 쉽고 즐겁게 준비된 온 가족이 왕성하고 맛있는 음식을 먹을 수있는 시간을 갖게되며, 항상 가족 테이블에서 매우 빠르게 갈라집니다.
파스타와 감자가있는 캐서롤
성분 :
- 파스타 - 200g;
- 감자 - 300 g;
- 하드 품종의 치즈 - 30g;
- 버터 - 2 큰술. l.;
- 토마토 - 0.5 kg;
- 소금과 후추 - 맛.
준비
감자는 소금에 절인 물에 들어갈 때까지 씻고, 씻고, 삶아냅니다. 감자가 식은 후에 얇은 원으로 자르고 첫 번째 층을 버터에 기름칠 된 형태로 놓습니다. 그런 다음 치즈를 작은 강판에 문지르고 감자를 뿌린다.
그 다음 우리는 파스타를 요리하고, 그 다음 두 번째 층의 꼭대기에 그들을 두르고, 치즈와 함께 접시를 다시 뿌린다. 이제 토마토를 헹구고 잘게 썰거나 으깬 감자의 상태로 빻아 서 우리 캐서롤 위에 올려 놓으십시오.
굽기위한 양식은 우리의 생과자가 황금빛 크러스트로 덮일 때까지 예열 된 오븐에 180 도로 보내집니다. 원한다면 신선한 토마토를 토마토 페이스트로 대체하거나 마요네즈 또는 좋아하는 소스로 요리를 변경하거나 녹색으로 장식하거나 약간 훈제 한 제품을 추가 할 수 있습니다. 그것은 모두 당신의 상상력과 가정을 놀라게하려는 욕망에 달려 있습니다.