간식을 상상하기 위해서는 뷔페 테이블에서 흡수하기에 더 쉽고 편리하게 canapes를 사용하는 것이 불가능합니다. 미니어처 샌드위치 또는 꼬치는 쟁반에서 예쁘게 보일뿐만 아니라 어느 누구에게도 맛의 즐거움을 전할 수 있습니다. 간식보다 나쁘지는 않습니다. 초등 간단한 카나페의 요리법은 아래에 수집됩니다.
모짜렐라와 벚꽃이 들어간 캔나페
축제 테이블에서 카나페에 대한 일반적인 아이디어에 지친면 모짜렐라와 체리 토마토를 꼬치에 새롭게 조합하십시오. 그들의 치즈 소시지 이웃보다 더 밝은 aptetizer처럼 보입니다.
성분 :
- 체리 토마토;
- 젊은 모짜렐라의 작은 공;
- 녹색 향미료의 잎;
- 햄 prosciutto;
- 발사믹 유약.
준비
준비는 어리석게 쉬워요. 체리 토마토를 반으로 자르고 후춧가루를 살짝 뿌리십시오. 껍질을 꼬챙이로 반올림 한 다음 치즈 공, 햄 슬라이스 및 녹색 바질 잎을 차례로칩니다. 토마토의 후반 부분의 구성을 수정하고 발사믹 유약으로 꼬챙이를 접시에 직접 붓습니다.
치즈와 파인애플과 함께 canape의 간식
성분 :
- 파인애플 반지 - 4 조각;
- 보라색 양파 - 1 개;
- 신선한 토마토 - 1 개;
- 빨간 달콤한 고추;
- 소수의 고수풀 잎;
- 레몬 주스 - 15 ml;
- 올리브 오일 - 15 ml;
- 크림 치즈 ;
- 크래커.
준비
야채를 작은 입방체로 자르고 고수풀 채소와 결합하십시오. 우리는 버터와 레몬 주스의 혼합물로 야채 살사를 채우고, 맛에 향미료를 추가합니다.
크래커 크림 치즈에 윤활유를 바르고 위에 파인애플 살사의 디저트 스푼을 놓고 봉사하십시오.
버섯 꼬치 구이
로즈마리 줄기 대신 일반 나무 꼬챙이를 사용하면 이런 종류의 콩나물을 준비하는 데 더 적은 시간이 걸리지 만, 너무 게으른 게 아니라면 로즈마리 분지가 접시에 멋진 향기를 전할 것입니다.
성분 :
- 샴 피뇽 - 7-8 개;
- 달콤한 고추;
- 포도 토마토;
- 신선한 로즈마리 잔뜩;
- 향신료와 기름.
준비
우리는 바늘에서 로즈마리 지점을 지우고, 그 가장자리에 "꼬리"를 남깁니다. 우리는 버섯, 꼬치에 고추와 토마토의 조각을 끈으로 묶고, 야채와 버섯을 풍성하게 자르고, 기름을 붓는다. 후추가 부드러워 질 때까지 꼬챙이를 프라이 또는 그릴로 튀기십시오.
cornichons와 canape
성분 :
- 흰 빵 토스트;
- 사워 크림 - 35 g;
- 곡물 겨자 - 35 g;
- 삶은 쇠고기 - 80g;
- gherkins - 60 g.
준비
빵 껍질을 벗긴 토스트는 슬라이스로 자르고 그릴 아래에 튀김이 나타납니다. 빵을 완전히 식힌 다음 사워 크림과 곡물 겨자 소스로 덮습니다. 우리는 얇은 층으로 삶은 쇠고기를 자르고 토스트 용 고기 조각을 배치합니다. 우리는 절인 된 cornichon을 위에두고 우리의 단순한 카나페 레시피는 서빙 할 준비가되어 있습니다.
오징어와 함께하는 카나페
성분 :
- 오징어 - 50 g;
- 소시지 쵸 리자 (또는 다른 날카로운 소시지) - 50 g;
- 토마토 - 75 g;
- 퍼프 페이스 트리;
- 닭고기 달걀 1 개;
- 녹색 양파 한 무리;
- 식물성 기름 - 튀김 용.
준비
오징어의 시체는 끓는 물로 덮여 있으며 분리 된 필름을 청소합니다. 우리는 작은 큐브에 오징어를 자르고 쵸 리자 소시지도 잘라냅니다. 오징어와 소세지 및 토마토 조각을 섞습니다.
가능한 한 얇게 퍼프 페이스트리를 굴립니다. 우리는 반죽을 사각형으로 자르고, 대각선을 따라 채워주는 부분을 깔아서 모든 것을 원추형으로 바꿔 놓습니다. 두꺼운 달걀로 가장자리를 칠하는 것을 잊지 않고 함께 잘 붙습니다. 아름다움을 위해서, 우리는 "flaky cigar"의 양면을 파 파와 함께 고쳐줍니다.
반죽이 황금이 될 때까지 식물성 기름을 데우고 전채 튀김을하십시오.