간장의 닭 다리 요리법은 오래 전에 동양 요리에서 나왔습니다. 이 요리를 아주 간단하게 요리 할 수 있지만, 맛있고 맛있는 오리지널입니다. 삶은 쌀, 신선한 채소 또는 으깬 감자로 최상으로 섭취하십시오. 시도하고 아래에 설명 된 조리법에 닭 다리를 요리하고 얼마나 맛있고 아주 쉽게 확인하십시오.
프라이팬에 간장에 닭 다리
성분 :
- 닭 다리 - 1 kg;
- 향신료;
- 식물성 기름;
소스 들어 :
- 꿀 꽃 - 2 tbsp. 숟가락;
- 디종 겨자 - 2 큰술. 숟가락;
- 고전 간장 - 6 큰술. 숟가락;
- 케첩 급성 - 4 tbsp. 숟가락;
- 향신료;
- 마늘 -1 정 향입니다.
준비
이렇게, 닭 다리는 잘 씻고, 얼룩지고, 과량 머리를 제거하고, 종이 냅킨을 사용하여 말린다. 다음, 가볍게 갈변하는 고기까지 가열 된 프라이팬에 올려 놓고 식물성 기름을 튀기십시오. 이번에는 접시에 소스를 만듭니다. 이렇게하려면 꿀을 케첩과 섞고, 겨자를 넣고, 마늘을 눌러서 짜내고 간장에 부어 넣으십시오. 우리는 소금과 후추를 넣고 철저하게 섞는다. 혼합물을 조심스럽게 준비하고 10 분간 천천히 불에 태우고 고기를 돌린다. 콩 꿀 소스로 완성 된 닭 다리는 맛있기 때문에 맛있습니다. 그리고 당신은 거의 모든 반찬과 함께 그들을 제공 할 수 있습니다.
멀티 바크 간장 닭 다리
성분 :
- 닭 다리 - 4 개;
- 향신료;
- 감자 - 500g;
- 불가 리아 달콤한 고추 - 2 개;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락.
마리 네드 :
- 마늘 - 정향 2 개;
- 간장 고전 - 4 tbsp. 숟가락.
준비
간장을 분쇄 한 마늘과 섞어서 섞는다. 닭 다리를 소금으로 문질러 깊은 그릇에 넣고 준비된 마리 네이드로 채 웁니다. 모든 것을 저어주고 위에 뚜껑 또는 다른 판으로 덮으십시오. 고기가 절인되는 동안, 우리는 장식에 종사 할 것입니다. 감자는 청소하고 작은 조각으로 자른다. Sweet Bulgarian 후추는 얇은 빨대로 가공, 세차, 파쇄됩니다. 이제 멀티 박스를 켜고 약간의 식물성 기름을 그릇에 붓습니다. 아래쪽에 고기, shkurochkoy를 내려 놓으십시오. 그래서 요리 중에 조금 튀긴 것입니다. 위에서 우리는 섞이지 않고 모든 감자와 달콤한 고추를 가지고 잠 들었습니다. 물을 약간 넣고 소금으로 맛을 내고 뚜껑을 닫으십시오. 우리는 "Baking"모드를 선택하고 정확히 45 분을 감지합니다. 예를 들어, "퀸칭"과 같이 약간 다른 선택 모드가 가능하지만, 조리 시간이 약간 증가하여 약 1 시간이 소요됩니다.
오븐에서 간장에 닭 다리
성분 :
- 닭 다리 - 4 개.
마리 네드 :
- 케첩 타타르 -50 ml;
- 꿀 액체 - 30 ml;
- 간장 - 70 ml;
- 향신료.
준비
닭 다리는 흐르는 물 아래에서 조심스럽게 씻어 내고 필요에 따라 치료하고