호박 - 레시피와 함께 Placinds

우리는 몰도바 요리의 요리법을 제공하고 호박으로 맛있는 플라 시드를 준비합니다. 전통적으로, 그들은 기름 프라이팬에서 튀긴 있지만, 당신은 또한 칼로리 콘텐츠를 크게 낮추고식이 있고 유용하게 만드는 등 요리를 오븐에서 할 수 있습니다.

프라이팬 - 제조법에 호박과 몰도바 placids

성분 :

채우기를 위해 :

준비

50 그램의 식물성 기름, 밀가루, 소금, 계란 노른자 및 따뜻한 물에서 우리는 가파르고 완전히 끈적 거리지 않는 반죽을 만들고 30 분 동안 실온에있게합니다. 그런 다음 그것을 9 등분으로 나눕니다. 버터 150 g을 녹이고 식물성 기름 50 ml를 넣고 잘 섞는다.

호박과 함께 placinds에 대한 테스트의 각 부분은 관대 한 기름칠 표면에 번갈아 배치하고 투명도 거의 모든 기름을 손에 윤활, 같은 기름에 뻗어있다. 3 조각의 스택의 결과 얇은 레이어를 접어, 우리는 갈색 설탕과 강판 호박에서 먹거리를 배치, 광선의 형태로 가장자리를 잘라, 그들을 돌려서 약간 그들을 누르십시오. 총 3 가지 제품이 있습니다. placids를 버터와 식물성 기름을 섞은 후 튀김에 담고, 처음에는 솔기가있는 팬 위에 놓은 다음 다른 쪽을 갈아서 볶습니다.

오븐에있는 케 피어에 호박을 가진 Placinds - 조리법

성분 :

채우기를 위해 :

준비

편리한 그릇에서 우리는 밀가루를 체로 치고 건조한 효모를 넣고 섞는다. 조금 따뜻한 kefir 설탕과 소금에 녹여 건조한 혼합물에 부어 부드럽고 끈적 끈적한 반죽을 반죽하여 버터 녹인 버터 끝에 넣으십시오. 우리는 따뜻한 장소에서 밀가루를 결정하고 깨끗한 수건으로 덮습니다. 그것의 양이 두배가 될 때, 우리는 손씻기를하고 그 후에 다시 오게한다.

우리는 올린 공을 작은 사과만한 크기로 뽑아 낸 다음 얇게 굴립니다 롤링 핀을 사용하여 밀가루를 뿌렸다. 전체 표면에 우리는 이전에 청소하고 큰 강판을 통과하여 가장자리에서 1.5 센티 미터 떨어진 곳에서 설탕으로 가볍게 문질러서 롤을 채우고 층을 없앱니다. 우리는 단단히 가장자리를 보호하고 다른 방향으로 달팽이의 형태로 결과 소시지를 왜곡. 우리는 꼬인 가장자리가있는 "달러"의 형태로 멋진 프레첼을 얻습니다. 우리는 식물성 기름으로 기름을 바른 기름을 바른 냄비에 호박으로 placinds를 두르고 구타 된 달걀로 그들의 표면을 기름칠합니다.

180 도로 가열 된 오븐에 30 분간 머문 후, 플라 시드는 갈색으로 변하고 준비되었습니다.